Tosteru krāsnis nav gluži sasniegušas tādu pašu popularitātes līmeni kā gaisa cepšanas iekārtas vai multivarkas , taču tie ir ļoti noderīgi daudzām dažādām receptēm. Tas būtībā apvieno tostera darba virsmas ērtības ar visām cepeškrāsns gatavošanas funkcijām. Tosteru krāsnis pēc izmēra parasti ir līdzīgas mikroviļņu krāsnīm (lai gan varat atrast mini un īpaši lielas versijas), un tām ir vismaz viens gatavošanas režģis, kā arī iekļauta lokšņu paplāte vai cepešpanna. Tie ir lieliski piemēroti mazām telpām, piemēram, dzīvokļiem vai nelielām virtuvēm, kā arī ražo mazāk siltuma nekā cepeškrāsns, kas ir liels bonuss vasaras cepšanai. Tie arī silda pārtiku vienmērīgāk nekā mikroviļņu krāsnīs, un ir mazāka iespēja atstāt jums sausus vai slapjus pārpalikumus.

Katelin Kinney / Getty Images

Tostera krāsns funkcijas

Parasti lielākajai daļai tosteru krāsniņu ir tādas funkcijas kā cepšana, grauzdēšana un cepšana. Lielākajai daļai funkciju varat tās apstrādāt gandrīz kā ar mini cepeškrāsni. Jūs pat varat piesaistīt viņus, lai palīdzētu pagatavot jūsu Pateicības dienas maltīti.

Tomēr atšķirībā no gaisa ceptuvēm lielākajai daļai tosteru krāsniņu nav konvekcijas ventilators, kas cirkulē siltumu , tāpēc negaidiet, ka ēdieni iegūs īpaši kraukšķīgu garoza (bet jūs varat atrast dārgākus modeļus, tostarp šo funkciju, ja tas ir tas, ko meklējat). Lielākā daļa tosteru krāsniņu, protams, ir vislabākās maizes un bageļu grauzdēšanai, kā arī tādu ēdienu kā picas, zivju, bekona, dārzeņu un cepumu gatavošanai. Varat arī tos izmantot, lai viegli uzsildītu pārpalikumus.

Kā lietot tostera krāsni

Neatkarīgi no tā, kāds modelis jums ir, uzziniet, kā izmantot tostera krāsni, veicot šīs vienkāršās darbības.

1. darbība: noregulējiet statīvus un uzsildiet tostera krāsni

Ja plānojat cep ēdienu cepeškrāsnī , pārliecinieties, vai plaukts iekšpusē ir iestatīts pareizajā augstumā. Ja cepat vai grauzdējat ēdienu, pārbaudiet, vai plaukts ir novietots cepeškrāsns centrā. Pēc tam pievienojiet tostera krāsni kontaktligzdai.

Tehniski varat izlaist priekšsildīšanu, ja tikai uzsildāt pārpalikumus vai grauzdējat dažas maizes šķēles. Bet, ja plānojat kaut ko gatavot vai cept nemainīgā temperatūrā, tostera cepeškrāsni uzkarsējiet līdz gatavošanas temperatūrai, tāpat kā parastā krāsnī. Dažām tosteru cepeškrāsnīm ir digitālās vadības ierīces, kas ļauj ļoti viegli izvēlēties temperatūru un funkciju, savukārt citās var būt skalas, kuras varat pielāgot pareizajam iestatījumam.

2. solis: ievietojiet ēdienu cepeškrāsnī

Lielākajai daļai tosteru cepeškrāsns ir gatavošanas paplāte vai lokšņu panna — tādām funkcijām kā maizes grauzdēšana vai ēdiena uzsildīšana , novietojiet ēdienu uz paplātes, pēc tam ievietojiet paplāti tostera krāsnī. Ja cepat vai gatavojat kādā no savām pannām, sagatavojiet ēdienu un ievietojiet to pannā, pēc tam ievietojiet pannu tostera krāsnī. Apmales lokšņu pannas vai komplektā iekļautā gatavošanas paplāte ir piemērota lielākajai daļai ēdienu, piemēram, dārzeņu cepšanai vai vistas krūtiņas pagatavošanai. Tomēr gandrīz jebkuru pannu, ko izmantojat cepeškrāsnī, var izmantot tostera krāsnī, ja vien durvis joprojām var aizvērties, kad tās ir ievietotas iekšpusē. Tas ietver tērauda, ​​keramikas, akmens cepšanas traukus, alumīnija pannas un silikona cepešpannas.

3. darbība: pielāgojiet iestatījumus un iestatiet laiku

Ja neesat uzsildījis cepeškrāsni, pielāgojiet iestatījumus. Lielākajai daļai tosteru cepeškrāsnīšu būs vismaz cepšanas, cepšanas, grauzdēšanas un sildīšanas funkcijas, taču var tikt rādītas arī tādas iespējas kā atkausēšana vai uzsildīšana. Dažiem pat ir ar pārtiku saistītas funkcijas, piemēram, cepumi vai pārpalikumi. Ja izvēlaties kādu no šīm īpašajām funkcijām, iespējams, jums joprojām būs jāpielāgo laiks, jo sākotnējie iestatījumi izmantos vidējo gatavošanas laiku. Piemēram, ja gatavojat vienu īpaši lielu cepumu , tam, iespējams, būs nepieciešams papildu laiks, savukārt maziem kumosa izmēra cepumiem būs nepieciešams mazāk cepšanas laika.

Daudzas tosteru krāsnis gatavos līdzīgā laikā un temperatūrā kā parastā cepeškrāsnī , un varat sekot norādījumiem gatavošanas receptē. Tomēr daži var pagatavot nedaudz ātrāk, un tādā gadījumā vēlēsities samazināt gatavošanas laiku. Īpašnieka rokasgrāmatā ir jāsniedz norādījumi par gatavošanu, tāpēc pārbaudiet to, pirmo reizi izmantojot tostera krāsni. Pretējā gadījumā, turpinot gatavot ar to, jūs pamanīsit, vai jūsu receptes ir pagatavotas dažas minūtes agrāk vai arī tām ir nepieciešams pilns gatavošanas laiks.

Varat arī ievērot receptē norādītos laikus cepšanai un grauzdēšanai tostera krāsnī. Rokasgrāmatā jānorāda arī aptuvenais gatavošanas laiks tādām funkcijām kā grauzdēšana un uzsildīšana. Ja rokasgrāmatā ir norādīts diapazons, piemēram, no 12 līdz 15 minūtēm, iestatiet taimeri diapazona apakšējai robežai un pēc tam pārbaudiet ēdienu. Jūs vienmēr varat pievienot pāris papildu minūtes, ja ēdiena pagatavošanai nepieciešams vairāk laika. Kad esat pabeidzis gatavošanu, izmantojiet cepeškrāsns dūraiņus vai knaibles, lai izņemtu ēdienu no cepeškrāsns, un atvienojiet to no elektrotīkla.

Kā tīrīt tostera krāsni

Visticamāk, jums nebūs jātīra tostera krāsns pēc katras lietošanas reizes, taču, kad to darāt, daudziem modeļiem ir noņemami statīvi, kurus var mazgāt ar rokām. Dažām krāsnīm ir arī noņemama paplāte pašā cepeškrāsns apakšā, kas uztver drupatas un tauku šļakatas, kuras var noņemt un mazgāt.

Uzgaidiet, līdz tostera cepeškrāsns ir pilnībā atdzisusi, pēc tam noņemiet statīvus un drupaču paplāti. Ievietojiet izlietnē un nomazgājiet ar siltu ūdeni un trauku ziepēm. Pārliecinieties, vai katra sastāvdaļa ir pilnībā izžuvusi, pirms ievietojat to atpakaļ tostera krāsnī.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt