Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

‘Vīnogulāji vienkārši negaida’: Francija uz ražas novākšanu nervozi skatās kā pārdošanas kritumu

Pēdējo mēnešu laikā Francijas vīna nozari ir piemeklējusi nevainojama vētra. The jauna koronavīrusa pandēmija un attiecīgā izslēgšana daudziem ražotājiem ir sarežģījusi jau tā delikāto situāciju.



Bez lielveikaliem, kur pārdošanas apjomi joprojām ir spēcīgi, slēgšana ir radījusi dramatisku kritumu vietējā tirgū. Tikmēr daudzi ASV importētāji pirms pasūtījumu apstiprināšanas gaida pandēmijas apslāpēšanu. Pagraba durvju pārdošana, kas dažiem ražotājiem veido līdz 20% no peļņas, ir pilnībā izžuvusi.

Tas viss seko Francijas vīna importam noteikts 25% tarifs (izņemot šampanieti) ASV administrācija pagājušā gada oktobrī. Tas noveda pie tā, ka 2019. gada novembrī eksports uz Amerikas Savienotajām Valstīm samazinājās par 44%. Pēc 2019. gada decembra tie vēl vairāk samazinājās Amerikas Vīna ekonomistu asociācija .

Tagad, Šampanietis piedzīvo arī dramatisku pārdošanas apjomu kritumu Francijas tirgū. Pārdošana samazinājās par 70% lielveikalos un 100% viesnīcās un restorānos, kas tagad ir slēgti.



'Francijas pārdošanas apjoms ir samazinājies par 90%, un tas pats ir arī eksporta tirgū,' saka Maikls Drapjē Šampanietis Drapjē . Viņš nekad nav redzējis tik dubultu sitienu. 'Ziņojumi nāk visās valodās:' Mēs neatceļam, bet vēlamies aizkavēt sūtījumus. ''

Pascal Verhaeghe no Ciedra pils līdzīgi ietekmē arī Cahors. 'Pārdošana ir samazinājusies par 85%, tāpēc, lai arī pārvadātāji darbojas normāli, viņiem ir ļoti maz vīna, ko izvēlēties.' Un viņš saka: 'Protams, mūsu pagraba durvju tirdzniecība ir slēgta.'

'Jauna biznesa plāna rakstīšana vienā dienā': Bāri un restorāni Reckon ar koronavīrusa pandēmiju

'Mēs esam atklājuši, ka eksports kavējas, un pārvadātāji joprojām darbojas,' saka Džūljens Révilons Piron domēni Morgonā, Beaujolais. “Mēs Francijā piegādājam arī ārpus tirdzniecības uzņēmumiem, jo ​​tie nav slēgti. Un, lai arī mums nav pagraba durvju pārdošanas, mēs turpinām piegādāt privātpersonām. ”

Luāras ielejā Orhideju vīna nami , deviņu galveno ražotāju grupa, joprojām pārdod savus lielveikalu klientus, lai gan 'viņi ir vāji salīdzinājumā ar parastajiem,' saka grupas rīkotājdirektors Bernards Džeikobs.

Transports, īpaši eksporta tirgū, rada savas problēmas. 'Mums ir grūti iegūt konteinerus, jo mūsu ārvalstu klienti tos ir ievietojuši ieslodzījumā un mēs tos nevaram atgūt,' saka Jēkabs.

Francijas valdība ir veikusi ārkārtas pasākumus, lai palīdzētu vīna ražotājiem, īpaši tiem, kuru eksports ir palēninājies vai izžuvis. Tagad tā nodrošina apdrošināšanu rēķiniem visā pasaulē un ir palielinājusi garantiju noguldījumiem, kas samaksāti eksportētājiem, no 80% līdz 90%. Šie pasākumi ilgs gadu.

Viena no nozares daļām, kas joprojām tur un prasa uzmanību, ir vīnogulāji. Vai, kā Francis Abecassis no Domēni Francis Abecassis iekšā Konjaks saka: 'Vīnogulāji vienkārši negaida.' Šis ir aizņemts laiks vīna dārzos, un tik daudzi vīna darītavu biroju darbinieki, kuriem nav ko darīt, pievienojas vīna dārzu darbiniekiem starp vīnogulājiem.

Vīna dārzā ir viegli praktizēt sociālo distancēšanos, vienlaikus cerot uz labākiem laikiem līdz 2020. gada ražai.