Kartupeļu veidi
Paši audzē savus kartupeļus? Jums jāzina, ka ‘tater nav tikai izspiešanās - ir vairāki dažādi kartupeļu veidi, katram no kuriem ir paredzamas īpašības, kā arī katram ir daudz šķirņu.
Nākamais augšup
Kartupeļu novākšana
Kartupeļu novākšana ir jautra daļa pašu audzēšanai; Šeit ir daži triki, lai maksimāli izmantotu savus centienus.
Sēklu kartupeļu stādīšana
Kartupeļi ražo sēklas, bet jūs neesat tas, ko jūs iestādāt. Kartupeļu sēklas dārznieki sauc par maziem sagrieztu veselu kartupeļu bumbuļu gabaliņiem, no kuriem katram ir augošs pumpurs, kas veidos jaunu kartupeļu stādu.
Vai kartupeļi ir indīgi?
Vai zaļie kartupeļi ir droši ēst? Īsumā - nē. Bet ir daži veidi, kā jūs varat samazināt problēmu iespējamību.
Jauno kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki sezonas sākumā novāc dažus mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus, jo tie ir īpaši maigi un saldi.
Gaiļa kartupeļu audzēšana
Gaiļa kartupeļi, ko ražo Albert Bartlett uzņēmums, ir populāra, bet patentēta jauna kartupeļu ar sarkanu ādu kartupeļu šķirne, kuru amerikāņu mājas dārznieki pašlaik nav likumīgi audzējuši.
Dzelteno kartupeļu audzēšana
Viegli audzējami dzeltenie mīkstuma kartupeļi ir mazliet saldāki un tajos ir vairāk antioksidantu nekā Amerikas populārākajos baltajos gaļas kartupeļos.
Vaska kartupeļu audzēšana
Vaska veida kartupeļi var būt jebkuras formas, lieluma vai krāsas, taču tiem parasti ir samērā maz cietes, tāpēc vārot tie saglabā formu, tāpēc tie ir ideāli piemēroti vārīšanai un sasmalcināšanai, nevis mīcīšanai vai cepšanai.
Balto kartupeļu audzēšana
Baltie kartupeļi ir klasika ar gaiši iedegošu ādu un tīru baltu mīkstumu, un tie ir neaizstājami izmantošanai gandrīz jebkurā receptē, bet ir lieliski, ja vārīti vai cepti.
Mazu kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki mīl sezonas sākumā ar rokām novākt mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus no augošiem augiem. Viņi mēdz būt īpaši saldi un maigi.
