Gaiļa kartupeļu audzēšana
Gaiļa kartupeļi, ko ražo Albert Bartlett uzņēmums, ir populāra, bet patentēta jauna kartupeļu ar sarkanu ādu kartupeļu šķirne, kuru amerikāņu mājas dārznieki pašlaik nav likumīgi audzējuši.
Nākamais augšup
Dzelteno kartupeļu audzēšana
Viegli audzējami dzeltenie mīkstuma kartupeļi ir mazliet saldāki un tajos ir vairāk antioksidantu nekā Amerikas populārākajos baltajos gaļas kartupeļos.
Mazu kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki mīl sezonas sākumā ar rokām novākt mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus no augošiem augiem. Viņi mēdz būt īpaši saldi un maigi.
Jauno kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki sezonas sākumā novāc dažus mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus, jo tie ir īpaši maigi un saldi.
Balto kartupeļu audzēšana
Baltie kartupeļi ir klasika ar gaiši iedegošu ādu un tīru baltu mīkstumu, un tie ir neaizstājami izmantošanai gandrīz jebkurā receptē, bet ir lieliski, ja vārīti vai cepti.
Vaska kartupeļu audzēšana
Vaska veida kartupeļi var būt jebkuras formas, lieluma vai krāsas, taču tiem parasti ir samērā maz cietes, tāpēc vārot tie saglabā formu, tāpēc tie ir ideāli piemēroti vārīšanai un sasmalcināšanai, nevis mīcīšanai vai cepšanai.
Kā izaudzēt pirmos agrīnos kartupeļus
Agrīnie kartupeļi, šķirnes, kas ātri aug un tiek novāktas, kamēr ir mazas un maigas, ietaupa dārzos naudu un laiku, vienlaikus nodrošinot unikālu audzēšanas un ēšanas pieredzi. Pirmie bērni ir ražas krējums.
Kartupeļu augu pamati
Kartupeļu augi ir pievilcīgi dārzeņi, kas aug vēsā laikā. Lai gan visas virszemes daļas ir indīgas, uz apakšējiem kātiem tās veido pilnīgi drošus, garšīgus un barojošus ēdamos bumbuļus.
Vai kartupeļiem ir ziedi?
Daudzi jaunie dārznieki ir pārsteigti, atklājot kartupeļu ziedu kopas virs viņu dārza augiem. Mazie, bet glītie kartupeļu ziedi parasti ir purpursarkani, bet var būt arī balti, rozā, sarkani vai zili, visi ar spilgti dzelteniem putekšņiem.
Kas ir kartupeļu acis?
Jūtieties nedaudz rāpojošs dārzā, it kā kaut kas jūs vērotu? Tās var būt kartupeļu acis! Bet neuztraucieties, acis uz kartupeļiem ir vienkārši augšanas punkti ar maziem kātu pumpuriem.
