Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ceļošana

Sicīlija, Itālija Labākie vīna galamērķi 2017

Saulainā Sicīlija, lielākā Vidusjūras sala, atrodas tieši zābaku formas Itālijas pussalas galā. Salai ir pilns ar sengrieķu tempļiem un normāņu katedrālēm, kuras uzcēluši bijušie iebrucēji, un tai ir bagāta vēsture un daudzpusīgs kultūras mantojums. Tā lepojas arī ar jūdzēm senas senas pludmales, elpu aizraujošu ainavu un augstāko aktīvo vulkānu Eiropā - Etnas kalnu.



Sicīlijas kartePapildus šiem brīnumiem Sicīlija gatavo fantastiskus vīnus no vietējām un starptautiskajām vīnogām. Tas ražo visu, sākot no pilnīgas sarkanās krāsas līdz dinamiskiem, ar minerāliem vadītiem baltumiem. Savienojiet tos ar fantastisko vietējo virtuvi, un jūs saprotat, kāpēc šī ir vīna cienītāju paradīze.

Kur pusdienot

Plkst Kumode , divu Michelin zvaigznīšu restorāns Licatā, šefpavārs Pino Kuttaja gatavo vietējo ēdienu gardus ēdienus, kas papildina plaisājošu vīnu sarakstu. Linguaglossa, netālu no Etnas, augstas klases maltīte pie vīndaru iecienītākās Šalai ir obligāts. Palermo apstājieties plkst Senā Focaccceria San Francesco , kas piedāvā tradicionālās virtuves ēdienus un kuru iecienījuši vietējie iedzīvotāji.

10 labākie vīna ceļojumu galamērķi 2017. gadā

Kur palikt

Palermo ir lieliska vieta dienas braucieniem uz vīna darītavām salas rietumu daļā. Palieciet centrā un eleganti Mercure Palermo Excelsior City . Apmeklējot dienvidaustrumu vīna vietas, apmetieties burvīgajā Masseria degli Ulivi , pārveidota lauku sēta Val di Noto. Etnas kalna nogāzēs, ko ieskauj muižas vīna dārzi, atpūtieties apburošajā vietā Tenuta San Mišele .



Šalai

Šalai

Citas aktivitātes

Sicīlijas neskartā piekraste piedāvā pasaules klases pludmales un kūrortus, kas nodrošina daudz āra izklaides. Salā ir arī vairāki senie pieminekļi un arheoloģiskās vietas. Agridžento Tempļu ieleja ir ekskursija pa dažiem pasaules vislabāk saglabātajiem grieķu tempļiem. Tā datēti ar 5. gadsimtu pirms mūsu ēras un ir iekļauta UNESCO pasaules mantojuma sarakstā.

Budžeta padoms

Antīkā teātra drupas un kolonnas Taorminā, fonā Etnas kalns

Antīkā teātra drupas un kolonnas Taorminā, fonā Etnas kalns

Mācieties no vietējiem: Pavadiet dienu mazajā piejūras kūrortā Mondello , tikai īsa autobusa brauciena attālumā no Palermo. Atpūtieties pludmalē un peldieties tās tirkīza ūdenī.

Kad iet

Lai izbaudītu pludmales un vīna zemi, apmeklējiet Sicīliju no pavasara beigām līdz rudens sākumam.

'No visiem brīnišķīgajiem Etnas skatiem pārgājiens līdz mazajam, nodzēstajam Mojo vulkānam piedāvā vienu no skaistākajām lielā vulkāna ainavām.'

Kur nogaršot

Vīns tiek ražots visā salā. Tagad daudzās teritorijās ir oficiāli vīna ceļi Vīna maršruti, kas atvieglo ceļošanu pa vīna zemi. Lai gan ražotāji mudina apmeklētājus nākt nogaršot, norunājiet tikšanos pirms laika. Marsalā apmeklējums godalgotās vietas vēsturiskajos pagrabos Donnafugata vīna darītava ir obligāta. Noteikti apstājieties vadošajā īpašumā Rapitalà īpašums Kamporealā, netālu no Alcamo. Ragusas dienvidaustrumu provincē plānojiet vizīti pie kulta bioloģiski dinamiskā producenta KAUT KO Vitorijā. Ceļojums uz Almeritas uzdevums savā Regaleali īpašumā, starp Palermo un Caltanissetta, jābūt arī katram vīna cienītāja ceļam. Ziemeļaustrumos apmeklējiet Etnas elpu aizraujošo vīna zemi un plānojiet vizīti Cottanera . Godalgotā Planēta firmai Sicīlijā ir pieci īpašumi, un tā piedāvā apmeklētājiem nepārspējamu ceļojumu uz Sicīlijas vīndarības teritorijām.

Tenuta San Mišele Sicīlija

Tentuta San Michele, Sicīlija / Andrea Savini foto

Ievērojami vīni

Daudzi ražotāji saulainus pārstrādes darbus gatavo no tādām starptautiskām vīnogām kā Merlot, Syrah, Chardonnay un Cabernet Sauvignon, taču lielākā daļa uzņēmumu koncentrējas uz salas vietējām vīnogām. No karstajiem Marsalas līdzenumiem izmēģiniet Grillo, kraukšķīgu un pikantu baltu, kā arī Marsala, stiprinātu deserta vīnu, kas atgriežas. Gluda un sulīga Nero d’Avola, kas vislabāk atrodas Noto apgabalā, ir salas vadošā sarkanā krāsa. No Vittoria apgabala nepalaid garām pulētu Cerasuolo di Vittoria vai spilgto Frappato, perfektu vasaras sarkanu. Eleganti, ar minerālvielām darbināmi sarkanie un baltie ēdieni no Etnas kalna nogāzēm ir vieni no aizraujošākajiem vīniem, kas nāk no Itālijas.

Vietējais zināt

alessio-planēta

Alessio Planeta

Svinēts vīna ražotājs Alessio Planeta iesaka apmeklēt Etnas ziemeļu zonu, kur var staigāt pa mežu un cauri vīna dārziem. “No visiem brīnišķīgajiem Etnas skatiem pārgājiens līdz mazajam, nodzēstajam Mojo vulkānam piedāvā vienu no skaistākajām ainavām uz lielā vulkāna. Virzoties gandrīz 3300 pēdu augstumā, jūs atradīsit grands crus, kas beidzas ar 1991. gada lavas plūsmu, parādot visu kalna lielisko enerģiju. '

Skatiet pārējos mūsu 10 labākos vīna ceļojumu galamērķus.