Dzelteno kartupeļu audzēšana
Viegli audzējami dzeltenie mīkstuma kartupeļi ir mazliet saldāki un tajos ir vairāk antioksidantu nekā Amerikas populārākajos baltajos gaļas kartupeļos.
Nākamais augšup
Mazu kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki mīl sezonas sākumā ar rokām novākt mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus no augošiem augiem. Viņi mēdz būt īpaši saldi un maigi.
Balto kartupeļu audzēšana
Baltie kartupeļi ir klasika ar gaiši iedegošu ādu un tīru baltu mīkstumu, un tie ir neaizstājami lietošanai gandrīz visās receptēs, bet ir lieliski, ja vārīti vai cepti.
Gaiļa kartupeļu audzēšana
Gaiļa kartupeļi, ko ražo Albert Bartlett uzņēmums, ir populāra, bet patentēta kartupeļu ar sarkanu ādu kartupeļu šķirne, kas pašlaik nav likumīgi pieejama amerikāņu mājas dārznieku audzēšanai.
Jauno kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki sezonas sākumā novāc dažus mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus, jo tie ir īpaši maigi un saldi.
Vaska kartupeļu audzēšana
Vaska veida kartupeļi var būt jebkuras formas, lieluma vai krāsas, taču tiem parasti ir salīdzinoši maz cietes, tāpēc vārot tie saglabā formu, tāpēc tie ir ideāli piemēroti vārīšanai un sasmalcināšanai, nevis mīcīšanai vai cepšanai.
Kā izaudzēt pirmos agrīnos kartupeļus
Agrīnie kartupeļi, šķirnes, kas ātri aug un tiek novāktas, kamēr ir mazas un maigas, ietaupa dārzos naudu un laiku, vienlaikus nodrošinot unikālu audzēšanas un ēšanas pieredzi. Pirmie bērni ir ražas krējums.
Vai kartupelis ir dārzenis?
Dārznieki dažreiz lieki uztraucas par tehniskiem jautājumiem, piemēram, vai kartupelis ir dārzenis. Īsā atbilde ir jā! Lai gan tas aug pazemē, tas nav sakne.
Kartupeļu novākšana
Kartupeļu novākšana ir jautra daļa pašu audzēšanai; Šeit ir daži triki, lai maksimāli izmantotu savus centienus.
Kartupeļu augu pamati
Kartupeļu augi ir pievilcīgi dārzeņi, kas aug vēsā laikā. Lai gan visas virszemes daļas ir indīgas, uz apakšējiem kātiem tās veido pilnīgi drošus, garšīgus un barojošus ēdamos bumbuļus.
