Jauno kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki sezonas sākumā novāc dažus mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus, jo tie ir īpaši maigi un saldi.
Nākamais augšup
Gaiļa kartupeļu audzēšana
Gaiļa kartupeļi, ko ražo Albert Bartlett uzņēmums, ir populāra, bet patentēta kartupeļu ar sarkanu ādu kartupeļu šķirne, kas pašlaik nav likumīgi pieejama amerikāņu mājas dārznieku audzēšanai.
Dzelteno kartupeļu audzēšana
Viegli audzējami dzeltenie mīkstuma kartupeļi ir mazliet saldāki un tajos ir vairāk antioksidantu nekā Amerikas populārākajos baltajos gaļas kartupeļos.
Vaska kartupeļu audzēšana
Vaska veida kartupeļi var būt jebkuras formas, lieluma vai krāsas, taču tiem parasti ir salīdzinoši maz cietes, tāpēc vārot tie saglabā formu, tāpēc tie ir ideāli piemēroti vārīšanai un sasmalcināšanai, nevis mīcīšanai vai cepšanai.
Balto kartupeļu audzēšana
Baltie kartupeļi ir klasika ar gaiši iedegošu ādu un tīru baltu mīkstumu, un tie ir neaizstājami lietošanai gandrīz visās receptēs, bet ir lieliski, ja vārīti vai cepti.
Mazu kartupeļu audzēšana
Daudzi dārznieki mīl sezonas sākumā ar rokām novākt mazus, nenobriedušus kartupeļu bumbuļus no augošiem augiem. Viņi mēdz būt īpaši saldi un maigi.
Kā izaudzēt pirmos agrīnos kartupeļus
Agrīnie kartupeļi, šķirnes, kas ātri aug un tiek novāktas, kamēr ir mazas un maigas, ietaupa dārzos naudu un laiku, vienlaikus nodrošinot unikālu audzēšanas un ēšanas pieredzi. Pirmie bērni ir ražas krējums.
Sēklu kartupeļu stādīšana
Kartupeļi ražo sēklas, taču jūs tos neuzstājat. Kartupeļu sēklas dārznieki sauc par maziem sagrieztu veselu kartupeļu bumbuļu gabaliņiem, no kuriem katram ir augošs pumpurs, kas veidos jaunu kartupeļu stādu.
Vai kartupeļi ir indīgi?
Vai zaļie kartupeļi ir droši ēst? Īsumā - nē. Bet ir daži veidi, kā jūs varat samazināt problēmu iespējamību.
Kas ir kartupeļu acis?
Jūtieties nedaudz rāpojošs dārzā, piemēram, kaut kas jūs vēro? Tās var būt kartupeļu acis! Bet neuztraucieties, acis uz kartupeļiem ir vienkārši augšanas punkti ar maziem kātu pumpuriem.
