Svaigi kivi Martini
Tokijas populārajā jaunajā naktsmītnē Divas istabas šī brīža kokteiļi ir martini un mojito, kas izgatavoti no izteikti Āzijas augļiem un zaļumiem, piemēram, šiso un juzu. Mīļākais ar rokām nolaižams ir šis jūras zaļais svaigais kivi martini, kas smaržots ar ličī.
1⁄2 kivi, nomizoti
10 ml zaļo ābolu sīrupa
35 ml 42 Zemāk kivi degvīns
25 ml ličī sulas
Sajauciet kivi kokteiļu kratītājā. Pievieno ābolu sīrupu, degvīnu un ličī sulu. Labi sakratiet. Lej atdzesētā martini glāzē. Ar gandrīz 100 ml šķidruma tas nonāks gandrīz uz augšu.
'Nav nepieciešams rotājums,' divu istabu miksologs Edvards Bafo uztur. 'Konsistence būs nedaudz bieza un krāsa.'