Pinot Noir tiek kultivēts vairāk nekā 2000 gadus. Un, kamēr tas ir pieaudzis visā pasaulē, Francija ir šīs vīnogu garīgās mājas.

Atkarībā no tā, no kurienes vīns nāk, Pinot Noir var uzrādīt dažādus aromātus, faktūras un garšas, un tas parasti ir viegls vai vidēji augsts ar sarkanām ogām un zemes īpašībām.

The Vīna entuziasts degustācijas panelis ir paveicies, lai nogaršotu simtiem Pinot Noirs no visas pasaules. Bet mēs vēlējāmies koncentrēties uz mūsu visaugstāk novērtētajām pudelēm no Francijas, Vācija , Itālija un Austrija no pēdējām degustācijām.

Dažām iespējām pagrabā var būt vajadzīgs nedaudz laika, lai parādītu labāko, bet citas ir gatavas baudīt tagad. Katrā ziņā šie ir daži no top Pinot Noirs, kurus meklēt tagad.

Vecie vīnogulāji, kas joprojām ražo lielisku vīnu

Louis Jadot 2016 Chapelle-Chambertin 295 ASV dolāri, 97 punkti . Šis vīns nāk no Grand Crus ziemeļu ziemeļu Gevrey-Chambertin. Milzīgi sarkanie augļi ir tikpat milzīgi kā tanīni, kas abi ir piesātināti ar intensīvu, sulīgu skābumu. Vīna bagātība tiks palielināta, jo tas noveco. Dzert no 2027. Kobrand. —Rogers Voss

Domaine Chandon de Briailles 2016 Corton-Bressandes $ 150, 95 punkti . Šis vīns šobrīd ir saistīts ar struktūru. Tam ir spēks un svars, kā arī nogatavojušies ievārīti sarkani augļi. Tanīni un bagātīgi augļi norāda uz vīna milzīgo potenciālu. Dzert no 2026. gada. David Bowler Wine. Pagraba izvēle. —R.V.

Domaine Faiveley 2016 Clos des Cortons Monopole (Corton) 300 ASV dolāri, 95 punkti . No viena no daudzajiem Corton Grand Crus rajoniem šis vīns ir bagātīgi apveltīts ar tanīniem un blīvi teksturētiem augļiem. Šis vīns ir nogatavināts un ar izsmalcinātu struktūru un faktūru. Pat nedomājiet par dzeršanu pirms 2024. gada. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —R.V.

Hugel 2012 Grossi Laüe Pinot Noir (Elzasa) 65 USD, 94 punkti . Vājākais dūmu pieskāriens un mazākais vaniļas laizījums sajaucas ar zemeņu kompotu uz deguna. Arī aukslēju garša ir nedaudz dūmakaina, bet atklāj kraukšķīgus, svaigus sarkanos augļus. Sešos gados šis vīns tagad sasniedz savu soli, joprojām saglabājot nelielu tanīnu daudzumu un apskaužamu svaigumu. Tas ir nogatavojies, bet elegants. Apdare liek domāt par rudenīgām lapām un īstu Pinot zemiskumu. Frederick Wildman & Sons, SIA - Anne Krebiehl, MW

Antons Bauers 2016. gada Pinot Noir (Wagram) 25 USD, 93 punkti . Šis Pinot Noir aromāts atgādina ļoti smalkus, tīrus sarkano jāņogu augļus un tālu koksnes dūmus. Slaidā aukslēja ļauj maigai dūmakai ietīt pīrāgus, svaigus augļus, padarot tos maigus un elastīgus. Tas ir skanīgs, svaigs un elegants, ar smalku saķeri un smalku spēku. Jauki. KWSelection.com. - A.K .

Alberts Bičs 2016. gadā Clos Rousseau Premier Cru (Santenay) 58 USD, 93 punkti . Kaut arī šis vīns ar tumšiem tanīniem vēl ir ļoti jauns, tam ir arī lielisks potenciāls. Gatavas sarkano ogu garšas ir tieši priekšā, dodot sulīgu raksturu, kā arī daudz skābuma. Vīnam ir svars un koncentrācija, un tas, visticamāk, būs gatavs no 2022. gada. Alberts Bičots ASV. Redaktoru izvēle. —R.V.

Franz Keller 2016 Vom Löss Pinot Noir (Bādene) 25 ASV dolāri, 93 punkti . Šī vīna deguns ir skaisti smaržots, liekot domāt par ķiršu ziedu, grafīta, plūmju un dūmu dvesmām. Sākotnēji melnie ķiršu un ogu aromāti šķiet maigi, taču koncentrācija un sarežģītība ir saistīta ar aerāciju, veidojot sāļās zemes un tanīna slāņus. Pilnvērtīgs, bagātīgs un ekspansīvs vīns līdz 2030. gadam būtu labi jāuzlabo. Schmitt-Söhne ASV. Redaktoru izvēle. - Anna Lī C. Iijima

Alphonse Mellot 2014 La Moussière Pinot Noir (Sancerre) 55 USD, 92 punkti . Šis vīns nāk no Mellot vīna dārza galvenā īpašuma. Bagātīgas melno ķiršu garšas pastiprina koka un tanīnu slāņi. Intensīvs vīns, kas parāda vislabāko Pinot Noir potenciālu Sancerre. Dzert no 2019. gada. Elite Wines Import. —R.V.

Marchesi de ’Frescobaldi 2015 Pinot Nero (Pomino) 35 USD, 92 punkti . Izgatavots ar 100% Pinot Nero, šis gludais, vilinošais sarkanais nodrošina sulīgu aveņu, zemeņu kompotu, balto piparu, zvaigžņu anīsa un kanēļa garšu. Tas ir svaigs un elegants, ar elastīgiem tanīniem, kas atstāj zīdainu mutes sajūtu. Dzert līdz 2022. gadam. Shaw-Ross International Importers. - Kerīna O'Keefe

Domaine Vacheron 2016 Pinot Noir (Sancerre) 40 ASV dolāri, 91 punkts . Šī sarkanvīna speciālista sākuma līmeņa Pinot Noir atklāj nogatavojušās un sulīgas sarkano ogu garšas un tanīnu kodolu. Vīnam ir struktūra, blīvums un bagātīgi augļi, līdzsvarotā struktūrā. Dzert no 2019. gada. Eiropas pagrabi. —R.V.