Šampanietis, protams, ir iecienīts svētku svinībās, taču tas ir arī lielisks vīns, ko nolikt un pagrabs nākotnes fettēm. Lai palīdzētu jums izvēlēties labāko pudeli, kas atbilst jūsu vajadzībām šajā sezonā, mēs meklējām mūsu pirkšanas ceļvedī 15 mūsu visaugstāk novērtētās šampaniešus. Mums ir viss no a mūžīgais rezervāts Šampanietis , uz vērtām pudelēm, uz a Balts balts izgatavots no Premier Cru augļiem, kurus vēlaties izbaudīt pirms 2020. gada.

Labākā daļa no šī saraksta? Visi šampanieši ir zem 100 ASV dolāriem, un septiņi ir mazāki par 55 ASV dolāriem.

Šampanieša ceļvedis iesācējiem

De Sousa & Fils NV Caudalies Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (šampanietis) $ 65, 97 punkti . Balstoties uz rezerves vīnu solera sistēmu, šim ozola vecumā šampanietim ir ievērojams briedums, vienlaikus saglabājot balto un citrusaugļu sajūtu. Līdzsvars ir piemērots. Tas ir vīns, kas ir sauss, vienlaikus pilns ar intensīviem, nogatavojušiem augļiem. Dzert tūlīt. Čārlza Nīla izlases. –Rogers Voss

Lorāns-Perjērs 2008. gadā Millésimé Brut (šampanietis) 80 USD, 96 punkti . Kamēr šis šampanietis vēl ir jauns, tam piemīt visas varenības iezīmes. Ražots no grand cru vīna dārziem, tas jau līdzsvaro nogatavojušos baltos augļus ar stingru struktūru, kas labi noveco. Tas ir salīdzinoši sauss un satur daudz skābuma, kas arī palīdzēs ilgmūžībai. Dzert no 2022. gada. Lorāns-Perjers ASV. –R.V.

Billecart-Salmon 2008 Vintage Extra Brut (šampanietis) 95 USD, 95 punkti . Pamatojoties uz strukturēto Pinot Noir, kas bieži ir šī ražotāja šampaniešu pazīme, šis vīns ir blīvi strukturēts un pilns ar baltiem augļiem no Chardonnay. Joprojām jauns, tas joprojām ir augļu spektrā, tāpēc gaidiet līdz 2021. gadam, lai pilnība sasniegtu pilnību. Billecart Salmon ASV. Pagraba izvēle. –R.V.

Louis Roederer 2012 Vintage Brut (šampanietis) 80 ASV dolāri, 95 punkti . Šim skaistajam vīnam ar izsmalcinātību, eleganci un līdzsvaru ir gan tērauda minerālu kodols, gan nobriedušu augļu ārējais raksturs. Tam ir citrusaugļi, blīvs skābums un bagātīgi ābolu un zaļo plūmju aromāti. Dzert tūlīt. Maisons Marques & Domaines ASV. –R.V.

A.R. Lenoble NV Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Brut Mag 15 (šampanietis) 95 ASV dolāri, 94 punkti . Lenobles dzimtais ciemats Chouilly pie Kotdivuāras ir devis labi strukturētu, ar minerālvielām balstītu vīnu. Tās skābumu un līdzsvaru starp sausumu un gatavību aizpilda rezerves vīni, kas dod norādes uz grauzdiņiem un garšvielām. Dzert tūlīt. Massanois imports. Redaktoru izvēle. –R.V.

Bruno Paillard NV Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (šampanietis) 90 ASV dolāri, 93 punkti . Grand Cru vīna dārzi Le Mesnil sur Oger un Oger dod lielāko daļu Chardonnay augļu šajā īstajā Côte des Blancs pārstāvī. Vīns ir kraukšķīgs un strukturēts, baltu augļu un tērauda panelis. Šī pudele ir gatava dzert, lai gan 2020. gadā tā būs vēl labāka pēc vairāk pudeles vecuma. Vīna partneri. –R.V.

Collet NV Blanc de Blancs Premier Cru Brut (šampanietis) $ 43, 93 punkti . Chardonnay no trim Côte des Blancs ciematiem piešķir izteikti minerālu raksturu, kam piecu gadu novecošanās laikā ir izdevies iegūt stingru, saspringtu vīnu, kas tikko sasniedz briedumu. Dzert tūlīt. Vecie tilta pagrabi. –R.V.

Drappier NV Blanc de Blanc Brut (šampanietis) 62 USD, 93 punkti . No krīta augsnes Côte des Bar dienvidu reģionā šis vīns ir intensīvs un labi līdzsvarots. Chardonnay maisījums ar Blanc Vrai (Pinot Blanc) pieskārienu piedāvā nobriedumu, kā arī maigu pieskārienu beigās. Dzeriet vīnu tūlīt. Dreyfus, Ashby & Co Redaktoru izvēle. –R.V.

Žoržs Vesels 2012. gada Grand Cru Brut Nature (šampanietis) 51 ASV dolārs, 93 punkti . Bez jebkādām devām šis vīns noteikti ir sauss. Sešus gadus ilgā novecošana ir palīdzējusi mazināt intensīvo skābumu, piešķirot vīnam auglīgumu, kraukšķīgu un asu tekstūru un, iespējams, vēl vairāk novecojot. Ideāli dzeriet šo vīnu no 2022. gada. Deutsch Family Wine and Spirits. Redaktoru izvēle. –R.V.

Moët & Chandon 2012 Grand Vintage Rosé Brut (šampanietis) 85 USD, 93 punkti . Kamēr šis šampanietis vēl ir jauns, tajā ir vīna īpašības, kas novecos. Bagātīgus augļus līdzsvaro skābums un salīdzinoši mazā deva, lai iegūtu svaigumu un tekstūru. Vislabāk tas būs no 2022. gada. Moët Hennessy ASV. –R.V.

Ayala NV Brut Majeur (šampanietis) 49 ASV dolāri, 91 punkts . Daļa no Bollinger grupas, šī nevintētiskā cuvée ir izsmalcināta, līdzsvarā ir nogatavojušies augļi, skābums un asas apelsīnu garšas garšas. Pēdējais svaigais pagrieziens dod lielu pacēlumu. Vintus LLC. –R.V.

Kanarda-Duhēma 2012. gada Bruta Millesimé (šampanietis) 31 USD, 91 punkts . Divu Pinotu un Šardonē maisījums, šis šampanietis ir mīksts. Pievilcīgais auglīgums iegūst impulsu no kraukšķīgās citrusaugļu malas. Tas vēl neuzrāda novecošanas pazīmes un, iespējams, būs vislabākais no 2022. gada. Thiénot ASV. –R.V.

Deutz NV Brut Classic (šampanietis) 45 USD, 90 punkti . Šīs neintegrētās cuvée elegance apkopo mājas stilu, līdzsvarojot skābumu ar tieši piemērotu devu. Baltie augļi un asā mala ir atsvaidzinoša un intensīva. Dzeriet pudelēs tagad. Vision Vīna zīmoli. –R.V.

Piper-Heidsieck NV Cuvée Brut (šampanietis) 45 USD, 90 punkti . Piper's nonvintage šampanietis ir līdzsvarots, augļains, svaigs un elegants. Tas ir nogatavojies un kraukšķīgs ar ābolu augļiem, minerālu malu un galīgo auglību. Dzert tūlīt. Terlato Wines International. –R.V.

Pol Roger NV Réserve Brut (šampanietis) 50 USD, 90 punkti . Šī ražotāja nonvintage maisījums ir tieši piemērots. Šis vīns apvieno mājas bagātības stilu no Pinot Noir kopā ar kraukšķīgu skābumu un līdzsvarotu devu. Dzert tūlīt. Frederick Wildman & Sons, Ltd. –R.V.