Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīna Ieteikumi

8 no mūsu iecienītākajām Merlot, vīnogu ar neticamu vērtību un daudzpusību

Merlots daudziem sarkanvīna cienītājiem Amerikā ir samazinājies. Nīlsena figūras par 2018. gadu liecina, ka Merlot šķirņu tirdzniecība ASV ir mazāka par 30% no tās dominējošākās Bordo izcelsmes māsīcas pārdošanas, Cabernet Sauvignon .



Tomēr, ja esat gatavs palūkoties garām popularitātes konkursam un svārstīgajām vīna patēriņa tendencēm, Merlot var atrast satriecošu vērtību, it īpaši, kamēr citi ignorē šo daudzveidīgo vīnogu. Merlot pudelēs, kas pazīstamas ar spēju radīt kvalitatīvus vīnus dažādos stilos, var būt augļi kazenes, ķiršu un plūmju notis , savukārt zemes piemēri demonstrē papriku, tabakas lapu, ozolu vai šokolādi.

Šeit ir astoņas pudeles, kurās pašlaik tiek demonstrēti daži no labākajiem Merlot daudzpusības veidiem ASV. Visi ir mazāk nekā 30 ASV dolāri un piedāvā tādu vērtību, kādu jūs būtu grūti atrast daudzās citās Bordo vīnogu šķirnēs.

Ieteicamā vislabākā cena Merlot

Seven Hills Winery 2017 Merlot (Vallas ieleja) 25 ASV dolāri, 92 punkti. Aromāti nodrošina pievilcību ar tīru aveņu, sarkano jāņogu, cepamo garšvielu un piena šokolādes notīm. Vidēja garša aukslējas parāda izveicības izjūtu pret augļu un mucu garšu. Tas ir drausmīgs šķirnes piemērs. Redaktoru izvēle. —Šons P. Salivans



McIntyre Vineyards 2015 Kimberly Vineyards Merlot (Arroyo Seco) 28 ASV dolāri, 92 punkti. Slīpēti kazenes un upeņu aromāti saskaras ar grauzdētu ozolu, kakao, kafiju un dzelzi uz šīs pudeles deguna. Aukslēju garša ir pārliecinoša, dodot dziļumu sasmalcinātām zemeņu un žāvētu ceriņu garšām. Dzert tagad – 2030. Pagraba izvēle. —Matt Ketmans

L’Ecole Nr. 41 2017 Merlot (Kolumbijas ieleja) 25 ASV dolāri, 92 punkti. Cepamo garšvielu, tumšo aveņu un anīsa aromāti nodrošina pievilcību. Seko plašas izjūtas, tekstūras aromāti, ar dzērveņu-pīrāgu skābumu un raupjiem, stingriem tanīniem. Tas ir ārkārtīgi iespaidīgs šīs šķirnes piedāvājums, parādot tā nopietnāko pusi - Vašingtonas Merlot labākajā gadījumā. Tas mirdzēs pie pusdienu galda, un tā priekšā būs ilgs mūžs, šķietami gandrīz nemirstīgs. Redaktoru izvēle. —S.S.

Lūks 2017 Merlots (Wahluke Slope) 25 ASV dolāri, 91 punkts. Apreibinoši espresso, augstas kakao šokolādes, zaļo piparu, mucu garšvielu, aveņu un zaļumu aromāti rada koncentrētas, svaigas augļu garšas, kas pārklāj aukslēju garšu. To ir ļoti daudz skābums un stingra tanīna struktūra, kas viņus ieskauj, un vajadzīgs zināms laiks, lai apmestos. Par šo cenu ir nopietns vīns. Dodiet tam īsu dekantu. Redaktoru izvēle. —S.S.

Meadow View 2017 Jon’s Vineyard Nazeri Vineyard Merlot (Lamorinda) 25 ASV dolāri, 91 punkts. Labi koncentrēts un labi sabalansēts, šis aromāta pildītais vīns tagad ir vilinošs, bet ar laiku pagrabā tam vajadzētu attīstīties vairāk. Tajā redzami nogatavojušies melno ķiršu un piparmētru aromāti, svaigi un koncentrēti ķiršu un melno plūmju aromāti, ko papildina pievilcīgi zemes, ādaini akcenti un smalkgraudaini tanīni. Labākais līdz 2026. gadam. —Džims Gordons

Beaulieu Vineyard 2017 Merlot (Napas ieleja) 25 ASV dolāri, 90 punkti. Šajā labi pagatavotajā, pretimnākošajā vīnā, kas bagātīgi garšots grauzdētās ozolkoka ietekmētās cepamās garšvielās un vaniļā, biezajos, koncentrētajos ķermeņa un brieduma slāņos ir iesaiņoti zemie plūmaini sarkanie augļi. —Virginia Boone

Kendall-Jackson 2016 Vintner’s Reserve Merlot (Sonomas apgabals) 24 ASV dolāri, 90 punkti. Augu izcelsmes, gaļīgs un dāsni augļains plūmju un tumšo ķiršu veidā šis vīns ir pretimnākošs un dziļi koncentrēts, ar daudz sarežģītību ap mīksto, elastīgo tanīns profils un integrēts ozols. Apdare ir teksturēta un putekļaina sasmalcinātā klintī. —Virginia Boone

McManis 2018 Estate Grown Certified Sustainable Merlot (Lodi) 10 ASV dolāri, 88 punkti. Dūmu un salvijas aromāti, kas sajaukti ar ķiršu un koka dūmu aromātiem, veido sāļu kombināciju šajā vidēja un pilnīgā vīnā. Tas parāda labu līdzsvaru un vieglus tanīnus, padarot to par lielisku izvēli dzeršanai ar olbaltumvielām bagātu pārtiku. Labākais pirkums. —Džims Gordons