Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

Dienvidronas vērtības vīni

Bordo un Parīzē kreisajam krastam un labajam krastam ir specifiskas, kontrastējošas nokrāsas: Cabernet un Merlot, arty un high-rent.



Zināmā mērā tas attiecas arī uz Ronas dienvidiem.

Kaut arī jūs nedzirdēsiet vietējo iedzīvotāju runas par Ronas labo un kreiso krastu, jūs dzirdēsiet, kā viņi atsaucas uz atšķirībām starp Gardas departamentiem (labais krasts, skatoties lejup pa straumi) un Vaucluse (kreisais krasts).

Vaucluse ir mājvieta dārgākajiem Dienvidronas vīniem - Châteauneuf-du-Pape. Tas ietver arī Gigondas un Vacqueyras glamūra krusu, nesen paaugstinātu Beaumes-de-Venise, Rasteau un Vinsobres krusu, kā arī 13 citus ciematus, kas var izmantot savus nosaukumus Côtes du Rhône Villages.



Gardā ietilpst tikai divi krusi - Tavel un Lirac - un tikai četri ciemati, kurus var apzīmēt ar nosaukumu. Tas ietver arī reģionālo nosaukumu Costières de Nîmes.

Vīniski un ģeogrāfiski Gard ir daļa no Ronas dienvidiem. Kultūras ziņā tā tomēr ir daļa no Langedokas, un pat tāda Ibērijas tradīcija kā vēršu cīņas (kaut arī nemirstīgas variācijas) joprojām ir populāra izklaide netālu no Nimes.

Neskatoties uz Tavel vēsturisko reputāciju kā pirmo sārtvīna nosaukumu Francijā (izveidots 1936. gadā), tas ražo tikai sārtu, un daži piemēri sasniedz 30 USD par pudeli.

Lirac lēnām iegūst saķeri. Châteauneuf-du-Pape augsto izmaksu dēļ (cenas vidēji ir 183 000 USD par akru, saskaņā ar 2013. gada ziņojumu Vīni un vīnogulāji , nozares publikācija), daudzi domēni tur atrod Lirac par lētāku veidu, kā paplašināt vīna ražošanu.

Starp “nosauktajiem” ciematiem Čusklana un Laudūna ir vispazīstamākās, galvenokārt pateicoties vietējā alu kooperatīva Laudunas Čusklana Vīgerona centieniem. Ar vairāk nekā 200 biedriem un 7000 akriem vīna dārziem tas ir briesmīgs bizness, nodrošinot vīnus gan négociants, gan patērētājiem.

St-Gervais ir visattālākais, kas atrodas augšpusē Cèze upē no Chusclan. Chusclan un St.-Gervais ir silti pat reģionālā kontekstā, jo tie ir daļēji pasargāti no ziemeļu mistrāla. Rezultāti parasti ir sirsnīgi sarkani.

Otrs nozīmīgais ciems ir Signargues, vienīgais Côtes du Rhône priekšpostenis, kas atrodas uz dienvidiem no Aviņonas. Kaut kādā paradoksā Syrah bieži pārspēj Grenache.

Vislielākā šo vīnu kopība ir tā, ka cenas saglabājas saprātīgas pat krūzēs. Lielākā daļa vīnu mazumtirdzniecībā maksā 20 USD vai mazāk, lai gan neregulāras luksusa cuvées var sasniegt 40 USD. Pašlaik nav labākas vietas, lai atrastu pirkumu groza cienīgus darījumus.