Sākot no jaunas atraitnes, kura pārveidoja šampanieša nozari un pirmo sieviešu vīndari Kalifornijas Napa ielejā, līdz pirmajai sievietei konkurentu vīriešu jūrā, kas nopelnīja vīna maģistra titulu, un pirmajai amerikānietei, kas nokārtoja prasīgo maģistra someljē eksāmenu šie seši pionieri pavēra ceļu sievietēm turpināt karjeru vīna jomā.

Klikvotas kundze / Alamija

Barbe-Nicole Clicquot, pirmā sieviete, kura vada šampanieša māju

19. gadsimta sākumā franču sievietes tika audzinātas par mātēm un sievām. Klikvota, jauns vecāks, pēc vīra Fransuā nāves pārņēma ģimenes vīna biznesa grožus 27 gadu vecumā. Pēc tam viņa pārveidojās Atraitne Klikvota vienā no pasaules lielākajām Šampanietis mājas.

Clicquot, kas pazīstams kā “Šampanieša Grande Dame”, ieņēma vadošo lomu laikmetā, kad vīrieši kontrolēja vīna biznesu. Bez oficiālas apmācības un neaizsargātas audzināšanas viņa uzlādēja un ieviesa tehniskus jauninājumus, kas joprojām skan visā nozarē.

No vīna dārziem Bouzy pilsētā viņa ražoja nozares pirmo vintage vīnu no ievērojamas 1810. gada ražas. Nākamajā gadā Clicquot nostiprināja koncepciju ar ikonisko 1811. gada vīnogu ražu ar nosaukumu “Komētas gads”. Viņa radīja mūsdienu formu rozā šampanietis pievienojot sarkanvīnu, un viņa izstrādāja arī mīklas plauktu procesu masveida ražošanai. Clicquot nostiprināja savu zīmola pozīciju, kad viņa atspēkoja Napoleona blokādes, lai pēc kariem sūtītu vīnus Krievijas muižniecības pagrabos.

Tilar Mazzeo, grāmatas autors The Widow Clicquot: Stāsts par šampanieša impēriju un sievieti, kura to valdīja (Harper Bizness, 2008) , rakstīja, ka, lai gan Clicquot galu galā biznesa un vīna dārzu kontroli nodeva vīriešu kārtas biznesa partneriem, viņa atstāja šajā nozarē neatkārtojamu zīmi. Viņa atvēra durvis otrās paaudzes uzņēmīgām sievietēm Šampanieša biznesā, piemēram, citai slavenai atraitnei Luīzei Pommery .

Hannah Weinberger / Foto pieklājīgi no Sv. Helēnas publiskās bibliotēkas / Napa Valley Wine Library Association

Hannah Weinberger, pirmā sieviešu vīndare Napas ielejā

Napa mūsdienu vīna industrija sākās pagājušā gadsimta sešdesmitajos gados, taču vīnkopība un vīna darīšana bija neatņemama ekonomikas sastāvdaļa jau iepriekš Aizliegums . Veinbergers izpelnījās atšķirību kļūt Kalifornijas pirmā vīna darītāja 1880. gados.

Veinbergera vīrs Džons tika nošauts 1882. gada martā. Tā rezultātā viņa pārņēma kontroli pār viņa vīna darītavu un pildīja viņa pienākumus kā Sv. Helēnas bankas direktors. 1889. gadā viņa šķērsoja Atlantijas okeānu, lai piedalītos Parīzē notiekošajā pasaules izstādē kā vienīgā Kalifornijas sieviešu vīna pārstāve, kura izcīnīja sudraba medaļu vīna sacensībās, teikts Deivida Stounberga rakstā Sv. Helēnas zvaigzne 2010. gada 16. septembrī.

Par Veinbergera agrīno dzīvi ir maz zināms. Viņa bija no Ohaio, sarakstā kā Hannah Rabbe no Sinsinati, un apprecējās ar Džonu Kristianu Veinbergeri 1871. gadā. To saka Mariam Hansen no Svētās Helēnas vēsturiskā biedrība , kura 2016. gadā izveidoja savas dzīves grafiku.

Veinbergera īpašums pieauga līdz 35 akriem, pirms Džonu “noslepkavoja neapmierināts darbinieks, kurš bija veicis nevēlamus avansus meitai Minnijai”, stāsta Hansens. 1889. gada virsgrāmata no Kalifornijas vīniem un vīnogulājiem atzīmēja Hannu Veinbergeri kopā ar vēl 17 sievietēm viņu pagraba meistaru un vīna dārznieku sarakstā.

Mūsdienās Weinbergera īpašums ir daļa no Viljama Kola vīna dārzi , tieši uz ziemeļiem no Sv. Helēnas. Veinbergers vīndarītavu vadīja līdz brīdim, kad aizliegums piespieda to slēgt 1920. gadā. Būs jāpaiet gandrīz 50 gadiem, līdz Kalifornijas nākamā vīna audzētāja kļūst ievērojama.

MaryAnn Graf / Foto pieklājīgi no Volkotu ģimenes

MaryAnn Graf, pirmā vīna ražotāja Kalifornijas mūsdienu industrijā

Tāpat kā Veinbergers, Grafs bija pionieris, ko plaši uzskata par Kalifornijas pirmo sieviešu vīndari pēc aizlieguma. Dzimis ar mīlestību pret zinātni, Grafs izmantoja analītisku pieeju vīnam, perspektīva, kas viņu izšķīra un kalpoja labi visas karjeras laikā.

Grafs, kurš 30. janvārī nomira no vēža 76 gadu vecumā, guva vairākus precedentu radošus sasniegumus. Viņa bija pirmā sieviete, kas ieguva enoloģijas grādu fermentācijas zinātnēs, kuru absolvēja Kalifornijas Universitāte, Deivisa , 1965. gadā. Viņa bija arī pirmā sieviete, kas darbojās Amerikas Enoloģijas un vīnkopības biedrība .

Grafs sāka kā vīndara palīgs un ķīmiķis Gibson Wine Co, Kalifornijas Centrālajā ielejā. Viņas lielais pārtraukums notika, kad viņa pievienojās vēsturiskajai Sonoma vīna darītava Simi 1973. gadā kā galvenā vīndare, kur viņu vadīja atzīts konsultants Andrē Tchelistcheff. Tajā laikā maz sieviešu bija vadošās lomas šajā nozarē.

Grafs pameta Simi 1979. gadā, dažus gadus pēc tam, kad tas tika pārdots Schieffelin. Tas izrādījās izšķiroša pāreja: tas noveda viņu pie līdzdibināšanas Pieprasījums , konsultāciju pakalpojums vīna nozarei, kas nodrošina neatkarīgu vīna laboratorisko testēšanu Sonomas apgabalā. Pazemīgs sākums ārsta bijušajā birojā Healdsburgā pārtapa par veiksmīgu, cienījamu uzņēmumu. Grafs aizgāja pensijā 2003. gadā.

Citēts pēc nāves Vīna bizness 6. februārī Graf apkopoja savu karjeru.

'Mana izpratne par vīndarības darbiem bija tāda, ka jūs sākāt darbu apakšā, smagi strādājāt, samaksājāt nodevas un galu galā strādājāt augšup.'

Madeline Triffon MS

Madelīna Trifone, pirmā amerikāņu sieviete Meistare Sommeljē

1987. gadā Triffon kļuva par pirmo amerikānieti un par otro sievieti aiz Klaudijas Harisas, kura nokārtoja bēdīgi slaveno Meistars someljē eksāmens.

Bet, ja jūs viņai jautāsiet par to, viņa apgalvos, ka viņa 'nav tik ambicioza'. “Detroitas vīna pirmajai lēdijai” viņa tikai pārbaudīja savus gadus ilgās mācīšanās, degustācijas un apmācības.

Konektikutā dzimusī Triffon strādāja pārtikas rūpniecībā, lai sevi pārvarētu Mičiganas Universitāte , kuru absolvēja 1977. gadā. Viņa apdomāja medicīnas skolu, bet Triffon tika piesaistīts vīna dienestam Westin's La Fontaine, franču restorānā Renesanses centrā Detroitā.

“Pirmajā someljē darbā pārtikas un dzērienu direktors teica:“ Mēs sagaidām, ka jūs izglītosit sevi par vīnu. Jūs nevarat vienkārši staigāt pa ēdamistabu, atverot pudeles. ”Tā arī darīju,” saka Triffon. Viņa izglītoja sevi degustācijās un saprata kvalitāti.

Galu galā Triffon par vīna pircēju paaugstināja Vestins, kurš viņu nosūtīja uz labāko Sopexa franču someljē konkursu. Tas lika pamatu viņas panākumiem MS eksāmenā. Būtu vēl pieci gadi, līdz prestižajā grupā pievienosies vēl viena sieviete - Vera Wessel.

Vai viņa bija pārsteigta, ka nokārtoja? 'Nav īsti,' saka Triffon. 'Es gaidīju kārtot eksāmenu, līdz zināju, ka esmu gatavs.'

Viņa turpina strādāt Detroitā kā maģistrāle Sommelier augstākās klases skolā Plūmju tirgus pārtikas ķēde, kurai viņa izvēlas vīnus un organizē degustācijas un pasākumus. Viņa teica, ka DV akreditācijas dati ir nodrošinājuši piekļuvi pārsteidzošiem resursiem, lai gan viņa nekad to nav uzskatījusi par pašsaprotamu.

'Tas dod jums platīna validāciju, taču jūs nekad nevarat gulēt uz lauriem,' viņa saka. 'Man tas patīk.'

Sāra Morfeva Stefana MW

Sāra Morfeva Stefana, pirmā vīna meistare

Mūsdienās sievietes veido apmēram pusi no prestižā kandidātiem Vīna meistars nosaukums, programma, kas dibināta 1953. gadā, lai veicinātu stingrību un izcilību vīna tirdzniecībā. Bet tikai 1970. gadā sieviete Stīvens nopelnīja kārotos MW iniciāļus.

Stīvena interese par vīnu sākās 11 gadu vecumā. “Uzturoties drauga mājā koks , Es protektoru vīnogas palīdzu pagatavot galda vīnu pēc draudzenes izvēles, ”viņa saka.

Vidusskolā viņa iepazinās ar Simingtonas osta vīnu ģimene. 17 gadu vecumā viņa rakstīja Symingtons Porto un lūdza kļūt par praktikantu. 'Viņu atbilde bija ātra un nepārprotama:' Pēc mūsu domām, vīna tirdzniecībā sievietei nav vietas, 'viņa saka.

Viņa ieguva stipendiju Bordo universitātē, lai studētu vīndarību. Tas deva iespēju strādāt kopā ar slaveno Émile Peynaud Medoc un Svētais Emilions . Viņas pirmais “īstais” vīna darbs notika laboratorijā Langenbahā, Vācija .

'Pirms sāku, es strādāju cauri visām nodaļām, ieskaitot pagrabus,' viņa saka. 'Ģērbies kombinezonos un zābakos, man tika doti tādi paši darbi kā vīriešiem.'

Stefans atgriezās Anglija , kur viņa atklāja vīna maģistra programmu.

'Es gaidīju līdz 1970. gadam, kad jutos, ka man ir labas izredzes tikt garām,' viņa saka. 'Dienā, kad rezultāti tika publicēti, es saņēmu Maikla Broadbenta, kurš tajā laikā bija institūta priekšsēdētājs, 25 minūšu lekciju par to, kā rīkoties ar presi.'

Stefens saka, ka nosaukumam nebija tūlītējas ietekmes, lai gan tas palīdzēja vēlākos gados ar vīna piegādātājiem. Būtu jāpaiet sešiem gadiem, kamēr vēl viena sieviete nopelnīs akreditācijas datus.

Pascaline Lepeltier MS / Erika Medskera foto

Pascaline Lepeltier MS, pirmā sievietes “Viena no labākajām amatniecēm Francijā - Sommellerie klase” laureāte.

2018. gada oktobrī Lepeljē kļuva par pirmo sievieti, kas saņēma Un des Meilleurs Ouvriers de France, Classe Sommellerie, laureātes titulu. The Labākie Francijas amatnieki (MOF), kas ir viens no valsts augstākajiem apbalvojumiem, tiek piešķirts tradicionālajiem amatniekiem. Viņas izcilās karjeras saknes meklējamas bērnībā Francijas Luāras ieleja .

Daudzi, kas seko Lepeltier sociālajos tīklos, var būt pazīstami ar viņu #CheninCheninChenin tagu. Līdzīgi kā Pauls Grieco ir cīnījies Riesling , viņa ir izmantojusi savu ietekmi, lai veicinātu neapdziedātā vīnoga .

Lepeljē ne vienmēr devās uz dzīvi vīnā. Viņa centās iegūt maģistra grādu filozofijā un profesores karjeru, pirms iejaucās liktenis.

Viņas interese vai drīzāk “apsēstība ar vīnu” sākās 2005. gadā plkst Auberge Bretonne , divu saņēmējs Michelin zvaigznes. Līdz 2006. gada beigām Lepeltier bija ieguvis divus titulus: Labākais Luāras ielejas jaunais vīnzinis un labākais Bretaņas vīnzinis.

Viņa pārcēlās uz Ņujorku un kļuva par Rouge Tomate dzērienu direktoru, kur turpināja saņemt atzinības. Vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni nosauca viņu par vienu no pieciem labākajiem 2011. gada jaunajiem ASV vīnziņiem. 2013. gadā Vīna entuziasts atzina viņu par 40 apbalvoto līdz 40 gadu vecumam.

Rouge Tomate viņa vadīja 2000 pudeļu sarakstu, kas piesātināts ar dabīgiem, organiskiem un biodinamiskiem vīniem no pasaules ražotājiem, un tas viņai nopelnīja vairākus Smalka vīna pasaule balvas.

2014. gada maijā Lepeljē nokārtoja maģistra someljē eksāmenu. 2018. gadā viņa sākās plkst Racines NY kā vadošais partneris / vīnzinis. Šogad viņa bija pirmā sieviete, kuru vadošais franču vīna žurnāls nosauca par “Gada personību” Revue du Vin de France .