Nebbiolo galvenokārt ir saistīts ar Itālijas Barolo un Barbaresco reģionos, kur šī vīnoga ražo dažus no labākajiem vīniem pasaulē. Bet pāri var atrast ārkārtas pudeles Pjemonta . Šiem sarkanajiem vīniem bieži piemīt garšas notis, sākot no rozes līdz lakricai, un to pašpārliecinātība tanīni padara daudzas no tām ideālas novecošanai. Tāpēc, lai gan mēs esam pārliecināti, ka šīs pudeles tagad ir ārkārtas, ar laiku pagrabā tās kļūs labākas.

Atklājiet Dienviditālijas flagmani Taurasi

Barbaresco 2013 producenti Pajè Riserva (Barbaresco) 68 USD, 97 punkti . Meža ogas, sasmalcinātas piparmētras, krustnagliņas un jauni ādas aromāti ir šīs elegantās, pilnīgās sarkanās krāsas centrā. Sāļās, gludās aukslējas piededzina sulīgu sarkano ķiršu, aveņu kompotu un lakricu, savukārt spilgts skābums un cieši adīti, rafinēti tanīni nodrošina līdzsvaru un atbalstu. Tam ir liela enerģija un tas ir piepildīts ar garšu, bet tas būs vēl labāk, ja vēl dažus gadus noveco. Dzēriens 2020. – 2038. Vias Imports. Pagraba izvēle . -Kerīna O 'Keefe

Mascarello Giuseppe un 2013. gada dēls Perno Vigna Santo Stefano (Barolo) 112 USD, 97 punkti . Degunu veido apakšbirstes, kampara, jaunas ādas un meža ogu aromāti. Tas ir pilnīgs un stingri strukturēts, piedāvājot Marasca ķiršu, aveņu kompotu, lakricu un nedaudz eksotisku vīraku. Jaunībā pārliecinoši, bet cēli tanīni un spilgts skābums nodrošina agri vērtīgo mugurkaulu. Dzert 2025. – 2035. Polaner atlases. Pagraba izvēle . -TO . VAI

Paolo Skavīno 2011 Riserva (Barolo) 300 USD, 97 punkti . Šim krāšņajam vīnam priekšplānā izvirzīta presēta roze, varavīksnene, jauna āda, eksotiska garšviela, mentols un meža ogu dvesma. Pilnīgai ķermeņa pulētai aukslējām ir nesvarīga elegance, kas līdzās stingriem samtainiem tanīniem piegādā aveņu kompotu, sasmalcinātu ķiršu, lakricu, aromātisko augu un ziedu noti. Tas jau ir skaisti, bet turiet vēl sarežģītāk. Dzert 2021. – 2031. Skurnik Wines, Inc. Pagraba izvēle . -TO . VAI

Sperino Property 2012 Lessona 75 USD, 96 punkti . Strukturēts, dinamisks un lepojas ar ārkārtīgu eleganci, šis starojošais Nebbiolo atveras ar vilinošiem varavīksnenes, violetās un sasmalcinātās aromātiskās zāles smaržām. Kaltu aukslējām ir brīnišķīga intensitāte un precizitāte, nodrošinot sarkano ķiršu, aveņu kompotu, zvaigžņu anīsu un Lessona klasisko sāļo apdari. Tas joprojām ir jauns un nervozs, bet nevainojami līdzsvarots, ar stingriem, rafinētiem tanīniem un stingru skābumu. Dodiet tam laiku, lai atpūstos un pilnībā attīstītos. Dzert 2023. – 2043. Petit Pois. Pagraba izvēle . -TO . VAI

La Spinona 2013 Bergera (Barolo) 38 ASV dolāri, 95 punkti . Roze, īriss, cepamā garšviela, mentols, jauna āda un trifeļu dvesma ir tikai daži no vilinošajiem aromātiem, kurus atradīsit šajā smaržīgajā sarkanajā krāsā. Garša ir saistīta ar izsmalcinātību un spriedzi, piedāvājot meža zemenes, sasmalcinātas avenes, zvaigžņu anīsu un sasmalcinātu piparmētru, ko ierāmē stingri, rafinēti tanīni un spilgts skābums. Dzert 2021. – 2033. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Pagraba izvēle . -TO . VAI

Attilio Ghisolfi 2013 Bussia (Barolo) 70 USD, 95 punkti . Tumšās ādas ogu, mentola, jaunas ādas, zilo ziedu un cepamo garšvielu aromāti ir centrā. Spožajā, pilnīgajā aukslējumā dedzīgais skābums paceļ sarkano ķiršu, aveņu kompotu, zvaigžņu anīsu, krustnagliņu un tabaku, savukārt jauneklīgi saspringtie, smalkgraudainie tanīni nodrošina stingru atbalstu. Turieties pie tā, lai iegūtu vēl sarežģītāku, tiklīdz tas atslābinās un attīstīsies. Dzert 2023. – 2038. Būtiskākie vīni. Pagraba izvēle . -TO . VAI

Sandrone 2014 Aleste (Barolo) 170 USD, 95 punkti . Žāvēta roze, zils zieds, aromātiska zāle, meža oga un pīpju tabakas dvesma ir tikai daži no aromātiem, kurus atradīsit šajā satriecošajā sarkanajā krāsā. Tas ir elegants un strukturēts, piegādājot aveņu kompotu, sasmalcinātu zemeņu, kanēli un zvaigžņu anīsu, kas ierāmēts spilgtā skābumā un stingros smalkgraudainos taninos. Tam ir fantastiska spriedze un enerģija, un tas sola gadiem ilgi labi novecot. Dzert 2024. – 2039. Vintus LLC. Pagraba izvēle . -TO . VAI

Villa Guelpa 2015 Lessona 60 USD, 94 punkti . Šajā smaržīgajā sarkanā krāsā apvienojas pievilcīgas žāvētas rozes, meža grīdas, sasmalcinātas zāles, meža ogu un tumšās garšvielas smaržas. Eleganti strukturēta, fokusēta aukslēja piegādā sarkanu ķiršu, sasmalcinātu zemeņu un zvaigžņu anīsu, savukārt tuvumā kavējas sāļa, gandrīz sāļa minerālu nots. Tas ir līdzsvarots un joprojām jauns, ar jauneklīgi stingriem, pulētiem tanīniem un svaigu skābumu. Dzert 2022–2035. T. Edvarda vīni SIA Pagraba izvēle . -TO . VAI

Serralunga d'Alba (Barolo) pašvaldības 2013. gada Schiavenza 49 USD, 92 punkti . Rožu ziedlapa, jauna āda, meža grīda un balzamējošas mentola pūkas uzņemas vadību šajā jauneklīgi stingrajā sarkanā krāsā. Lineāra un dinamiska, pilnīga aukslēja nodrošina Marasca ķiršu, apelsīnu miziņu, kanēli, lakricu un zemniecisku mājienu. Spilgts skābums un stingri tanīni nodrošina vecuma cienīgu struktūru. Barolo klasikas faniem tas patiks. Dzert 2023–2938. Deivids Bovlers Vīns. Pagraba izvēle . -TO . VAI