Kā stādīt un audzēt ananāsu salviju
Ar košu krāsu un pievilcīgu, augļu aromātu ananāsu salvijā ir daudz ko mīlēt (Salvia elegans) . Kamēr šis augs ir galvenokārt pazīstama ar aromātiskajām lapām, kas sasmalcina smaržo pēc ananāsiem, gan lapas, gan ziedi ir ēdami, un tos var izmantot kā garnējumu vai pagatavot atsvaidzinošu zāļu tēju. Ananāsu salvijai ir košas, čartreuszaļas lapas un spilgti sarkani ziedi, kas ir ļoti pievilcīgi tauriņiem un kolibri. Neatkarīgi no tā, vai jums ir dekoratīvs, ēdams vai apputeksnētājs dārzs , attaupiet vietu savā ainavā vienam vai diviem ananāsu salvijas augiem.
Denijs Šroks
Ananāsu salvija ir siltu laiku mīlošs augs, kura dzimtene ir Meksika un Gvatemala. Lai gan šis augs aug kā daudzgadīgs augs USDA 8.–11. zonā, to var audzēt kā viengadīgu vai pārziemot iekštelpās podos vēsākos apgabalos.
Ananāsu salvijas pārskats
| Ģints nosaukums | Salvija |
| Parastais nosaukums | Ananāsu salvija |
| Papildu vispārpieņemtie nosaukumi | Ēzeļa zāle, mirte, sarkano ziedu mirte |
| Augu tips | Garšaugs, krūms |
| Gaisma | Daļa Saule, Sv |
| Augstums | 18 līdz 60 collas |
| Platums | 2 līdz 3 pēdas |
| Ziedu krāsa | sarkans |
| Lapu krāsa | Zils/zaļš, Šartrīzs/zelts |
| Zonas | 10, 11, 8, 9 |
| Pavairošana | Sēklas, stublāju spraudeņi |
| Problēmu risinātāji | Izturīgs pret briežiem, izturīgs pret sausumu |
Denijs Šroks
Kur stādīt ananāsu salviju
Ananāsu salviju var stādīt dārzos vai konteineros, taču, lai tā pareizi augtu, tai ir nepieciešams daudz spilgtas saules. Ideālā gadījumā šim augam ir vislabākā vieta saulē, lai gan ananāsu salvija var paciest daļēju pēcpusdienas ēnu, īpaši karstākā klimatā. Lai gan ananāsu salvija var augt dažāda veida augsnēs, mitros dārzos tai neveicas, un to vajadzētu stādīt tikai labi drenējošā vietā.
Savas daudzpusības dēļ ananāsu salvija ir lieliska izvēle garšaugu dārziem , apputeksnētāju dārzi un dekoratīvās dobes. Audzējiet ananāsu salviju kopā ar citiem augiem vai turiet to apputeksnētājiem draudzīgu augu, piemēram, čiekurpuķu, gurķu vai kliņģerīšu, tuvumā. Tā kā apputeksnētājiem ļoti patīk ananāsu salvija, tas ir arī lielisks kompanjons augs, ko audzēt sakņu dārzos, lai palielinātu apputeksnētāju aktivitāti un palielinātu ražu.
Denijs Šroks
Kā un kad stādīt ananāsu salviju
Visbiežāk ananāsu salvija tiek audzēta no bērnudārza sākuma.
Stādus, kas izaudzēti no stādaudzētavas sākuma, ārā jāstāda pavasarī pēc sala briesmām. Kad esat gatavs stādīt ananāsu salviju savā dārzā, izrok bedri, kas ir aptuveni tikpat dziļa kā jūsu auga pods un divas līdz trīs reizes platāka. Atrodiet savu augu bedrē tādā pašā dziļumā, kā tas auga stādaudzētavas podā, un pēc tam aizpildiet caurumu ar augsni. Lai iegūtu vēl labākus rezultātus, pirms stādīšanas uzlabojiet augsni ar kompostu vai veciem kūtsmēsliem, lai salvijas augam piešķirtu papildu stimulu.
Ananāsu salviju var stādīt vienu pašu vai vairāku augu grupā, kas atrodas 2–3 pēdu attālumā viens no otra. Ananāsu salviju var audzēt arī traukos, kuru diametrs ir vismaz 12–14 collas, ja vien podos ir daudz drenāžas caurumu.
Jūs varat arī izaudzēt ananāsu salvijas transplantātus no sēklām, taču sēklas var būt grūti iegūt. Ja jūs varat iegūt sēklas, agrā pavasarī sāciet tās iekštelpās sēklu paplātēs un novietojiet augus pēc tam, kad visas sala briesmas ir pārgājušas.
Padomi ananāsu salvijas kopšanai
Ananāsu salvija zied vēlu, taču to ir vērts gaidīt. No šī auga vasaras beigās līdz rudenim tiek izsmidzināti kardināli sarkani ziedi — tieši laikā, lai migrējošiem apputeksnētājiem nodrošinātu ziedputekšņus un saldu nektāru. Siltā klimatā ananāsu salvija var ziedēt visus ziemas mēnešus, savukārt vēsākos apgabalos tā ziedēs līdz stiprām salnām. Ja neesat iesācējs ananāsu salvijas turēšanā, tālāk sniegtie vienkāršie kopšanas padomi saglabās jūsu augu labā formā!
Gaisma
Ananāsu salvijas audzēšana vietā, kas katru dienu saņem vismaz 6–8 stundas spilgtas saules, palīdzēs iegūt daudz ziedu. Tomēr ananāsu salvija var paciest arī vieglu pēcpusdienas nokrāsu, īpaši karstākajā laikā. Ņemot vērā, ka ananāsu salvijas garšu un aromātu ietekmē klimats un laikapstākļi, ir svarīgi nodrošināt šim augam pareizo saules un ēnas līdzsvaru.
Augsne un ūdens
Tāpat kā vairums augu, ananāsu salvija vislabāk aug bagātīgā, labi drenējoša augsne ar lielu daudzumu organisko vielu. Pirms stādīšanas, iespējams, vēlēsities papildināt savu dārzu ar kompostu vai veciem kūtsmēsliem, lai atbalstītu jaunā salvijas auga augšanu un palīdzētu tai ātrāk iedzīvoties.
Lai gan ananāsu salvija ir salīdzinoši izturīga pret sausumu, kad tā ir izveidota, šie augi vislabāk aug ar pastāvīgi mitru, bet ne mitru augsni. Sausā klimatā ananāsu salvijas lapas var novīst vai kļūt kraukšķīgas, taču jūs varat to novērst, regulāri laistot augu ar apmēram 1 collu ūdens nedēļā.
Temperatūra un mitrums
Ananāsu salvija aug kā daudzgadīgs augs 8.–11. zonā, bet augs bieži vien pēc stipra sala nomirst zemē. Šajās zonās nogrieziet ananāsu salviju un pievienojiet biezu mulčas slāni ap augu, lai pasargātu to no sliktākajiem ziemas laikapstākļiem. Lai gan ananāsu salvija spēj izturēt pat 20 grādu temperatūru ° F, tas jāpārziemo telpās vai jātur kā viengadīgs 7. zonā un aukstāk. Augs labi aug, ja vidējais mitrums ir 40-50 procenti.
Mēslojums
Ja pirms ananāsu salvijas stādīšanas augsni papildināsiet ar kompostu, jums bieži nebūs jāpievieno augam papildu mēslojums. Tomēr, ja vēlaties uzlabot tās augšanu un ziedēšanas attīstību, varat barot ananāsu salviju, viegli uzklājot sabalansēts, organiskais mēslojums veģetācijas periodā, ievērojot norādījumus uz produkta iepakojuma.
Atzarošana
Ananāsu salvijas atzarošana nav obligāta, taču tā palīdz uzlabot auga izskatu un mudina to ražot jaunas lapas. Ja ananāsu salviju paturat kā viengadīgu augu, vienkārši nospiediet dažus no jaunajiem auga augšanas galiem, un tas ataugs vēl pilnīgāks. Ja ananāsu salviju audzē kā daudzgadīgus augus, to var viegli apgriezt ziemas beigās līdz agrā pavasarī, nogriežot aizaugušos vai bojātos zarus ar griezējiem vai griezējiem.
Ananāsu salvijas stādīšana un pārstādīšana
Ananāsu salvija ir lielisks konteineraugs. Izvēlieties 12–18 collu platu trauku ar drenāžas caurumiem. Piepildiet to ar bagātīgu, labi drenējošu augsni un pievienojiet ananāsu salvijas transplantātus. Laistiet to labi un novietojiet vietā, kas saņem pilnu sauli. Tas būs jālaista biežāk nekā ananāsu salvijas augi zemē. Stādīšana konteinerā atvieglo auga pārvietošanu iekštelpās vai uz aizsargātu vietu 7. zonā vai aukstākā zonā. Pārstādīšana nebūs nepieciešama, ja to audzē kā viengadīgu augu konteineros ārā. Augi mirs, un konteineru var pārstādīt nākamajā pavasarī. Mērenā klimatā, kur tas aug kā daudzgadīgs augs, katru gadu pārstādiet to traukā, kas ir par 2 collas platāks un piepildīts ar svaigu barotni.
Ražas novākšana
Gan ananāsu salvijas lapas, gan ziedi ir ēdami, un tos var novākt, tiklīdz tie sasniedz izmantojamo izmēru. Pēc ražas novākšanas ananāsu salviju var ieliet kokteiļos vai tējā vai izmantot kā garnējumu vai salātu virskārtu. No ananāsu salvijas ziedēšanas iegūst arī fantastiskus grieztos ziedus, un to spilgtā krāsa noteikti atdzīvinās jebkuru ziedu kompozīciju.
Kaitēkļi un problēmas
Ananāsu salvijai ir bagātīga smarža, kas dabiski atbaida daudzus izplatītus kaitēkļus, tostarp briežus. Tomēr, lai gan šis augs ir dabiski izturīgs pret daudziem parastajiem dārza kukaiņiem, ir daži izņēmumi: miltu bumbiņas un laputis.
Mealbugs ir dažādi mēroga kukaiņi, kas barojas ar augu sulu un laika gaitā var novājināt augus. Kad tie iebrūk, miltu kukaiņi pulcējas uz augu lapām un kātiem, un tie izskatās pēc mazām, baltām pūkainas kokvilnas bumbiņām. Organiskās insekticīdu ziepes un nīma eļļa aerosoli var iedarboties uz šiem kukaiņiem, taču nelietojiet šos līdzekļus ziedošiem augiem; tie var kaitēt apputeksnētājiem.
Tāpat kā miltu bumbiņas, laputis barojas arī ar augu sulām, taču tās ir nedaudz vieglāk apstrādājamas. Lai gan insekticīdās ziepes un nīma eļļa var iedarboties uz laputīm, bieži vien laputu izsmidzināšana ar spēcīgu dārza šļūtenes sprādzienu ir tikpat efektīva.
Kā pavairot ananāsu salviju
Ananāsu salviju var pavairot ar sēklu vai stublāju spraudeņiem, lai gan spraudeņi ir ieteicami šķirnēm.
Spraudeņi: Rudenī vai pavasarī ņemiet 6 collu spraudeņus no jauniem dzinumiem ar lapām, nevis no vecākiem kātiem ar ziedu pumpuriem. Noņemiet lapas no griezuma apakšējās puses. Ananāsu salviju ir viegli iesakņot ūdenī glāzē, kas atrodas uz saulainas palodzes vai podiņos. Sakņu hormons nav vajadzīgs. Pēc augu saknēm pagaidiet, līdz laiks ir silts, lai pārvietotu to uz dārzu. Ananāsu salvija nepanes aukstu laiku.
Sēklas: Pēc ananāsu salvijas auga ziedēšanas pagaidiet, līdz sēklu pāksts uz auga nožūst. Nogrieziet kātu, kurā atrodas zieds un sēklu pāksts, un pārvietojiet to uz papīra dvieli vēsā vietā, lai turpinātu žāvēšanu. Berzējiet sēklu pāksti starp pirkstiem, lai atbrīvotu sēklu. Uzglabājiet sēklas aploksnē sausā vietā, līdz esat gatavs tās sākt agrā pavasarī iekštelpās kūdras podos.
Ananāsu salvijas veidi
Rūpīga augu audzēšana ir izveidojusi vairākas unikālas ananāsu salvijas šķirnes. Lai gan ir arī citas ananāsu salvijas šķirnes, no kurām izvēlēties, dažas populāras iespējas ietver:
'Medus melone'
Salvia elegans ‘Honey Melon’ ir neliela ananāsu salvijas šķirne, taču tā zied agrāk nekā daudzas citas šķirnes. Tas padara to par lielisku izvēli ikvienam, kurš dzīvo vēsā klimatā, bet joprojām vēlas novākt daudz ananāsu salvijas ziedu pirms sala. Tā ir lieliska izvēle audzēšanai telpās. Tas aug 2 pēdas garš un plats.
'Mandarīns'
Salvia elegans ‘Tangerine’ ir vēl viens agrs ziedētājs… bet ar savdabīgumu. Šim viegli audzējamajam augam ir tumšāki ziedi un mandarīnam līdzīgs aromāts, kas ir patiesi unikāls! Skrējēji to izplatās blīvā pudurā. Samazinot veco augšanu, šis augs saglabājas ziedos mēnešiem ilgi. Tas izaug līdz 18 collas garš un 24 collas plats.
'Golden Delicious'
Salvia elegans ‘Golden Delicious’ galvenokārt audzē tā koši šartrīdzelteno lapu dēļ. Tas ir pievilcīgs papildinājums jebkurai dārza gultai vai konteineram. Šī ir viena ananāsu salvijas šķirne, kas gūst labumu no pēcpusdienas ēnas; tā iespaidīgā lapotne viegli apdeg pilnā saulē. Tas aug 3–4 pēdas garš un izplatās līdz 3 pēdām.
Ananāsu salvijas pavadošie augi
Ananāsu salvija labi sader ar citiem apputeksnētājiem draudzīgiem augiem.
čiekurpuķe
Apputeksnētājiem patīk šie brīnišķīgie Ziemeļamerikas ziemciešu augi, kuru popularitāte ir pieaugusi. Tur ir čiekurpuķes katram dārzam , tostarp spilgti atsevišķi ziedi un dubultziedi un krāsas no oranžas un dzeltenas līdz sarkanai un tumši rozā. Sniedzpuķes zied no vasaras līdz rudenim, un tās mirdz dažādos dārza apstākļos.
gurķi
Virspusē dejo dzirkstoši debeszili ziedi gada gurķi . Katru gadu tas uzticīgi atgriežas no sēklām, ātri aizpildot tukšās vietas. Novecojot, šim viengadīgajam ieradumam izveidojas nedaudz vaļīgs ieradums, un var būt noderīgi, ja vasaras beigās paliktu stāvus.
Calendula
Kliņģerītes, ko sauc arī par kliņģerīšiem, ir mājās vasarnīcā vai garšaugu dārzā. Stādiet šo viengadīgo viengadīgo augu agrā pavasarī, lai baudītu tā ziedus, kas atgādina margrietiņas vai krizantēmas, līdz iestājas vasaras karstums. Reģionos ar mērenām vasarām var sagaidīt, ka kliņģerīšu šķirnes rudenī ziedēs vēl bagātīgāk. Pievienojiet ēdamos ziedus zupām un salātiem kā krāsainu garnējumu.
bieži uzdotie jautājumi
- Vai ananāsu salvija garšo pēc ananāsiem?
Lai gan ananāsu salvija var smaržot pēc ananāsiem, tā negaršo. Tā vietā ananāsu salvijai ir izteikta, augļu garša ar piparmētru un garšvielu notīm.
- Kāda ir atšķirība starp ananāsu salviju un parasto salviju?
Standarta kulinārijas salvija ir aukstumizturīgāka nekā ananāsu salvija, un tai ir biezākas, blīvākas lapas. Turpretim ananāsu salvija ir eksotiska izskata augs ar spilgti sarkaniem ziediem un tropisku smaržu un garšu.
