Stādiet šos garšaugus, lai kopā audzētu garšīgu konteinerdārzu
Garšaugu stādīšana audzēšanai ir vienkāršs veids, kā piešķirt savam dārzam skaistumu, uzlabot ēdiena garšu, ienest mājoklī aromātu un pat uzlabot savu labsajūtu . Šo aromātisko augu audzēšana ir iespējama, pat ja jūs esat a iesācējs dārznieks . Lielākā daļa garšaugu aug tikpat viegli traukos kā zemē. Ir pat garšaugi aug kopā vienā traukā . Kad zināt, ko stādīt kopā, lai iegūtu vislabākos rezultātus un nepieciešamos apstākļus, jūs varēsit izveidot garšaugu dārzu, kas ienesīs jūsu pagalmā skaistumu un aizraujošas garšas jūsu ēdienreizēs.
Emely / Getty Images
Kas ir garšaugs?
Runājot par garšaugiem, jūs droši vien domājat par augiem, ko izmanto, lai pievienotu garšu jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Tomēr visa garšaugu kategorija ir plašāka. Garšaugi ir jebkurš augs, ko izmanto pārtikai, labsajūtai, aromatizēšanai vai smaržai — plaša definīcija, kas ietver daudzus augus. Lai novērtētu garšaugu skaitu perspektīvā, ir aptuveni 100 veidu garšaugi un ziedi. Nacionālā medicīnas bibliotēka garšaugu dārzs.
Šeit ir sniegts visbiežāk audzējamo garšaugu sadalījums, lai palīdzētu jums saprast, kādus garšaugus var veiksmīgi stādīt kopā jūsu dārzā.
Audzējamo garšaugu veidi un to izmantošana
Pirms jums augu garšaugi , jums jāzina par trim galvenajiem veidiem: viengadīgie, divgadīgie un daudzgadīgie. Atšķirība starp šiem augu veidiem ir auga dzīves cikls. Kad esat zinājis garšaugu dzīves ilgumu, varat izlemt, kā un kādus garšaugus audzēt, un noskaidrot, vai tiem ir nepieciešama pastāvīga vieta jūsu dārzā vai pagaidu vieta.
5 metodes, kā žāvēt garšaugus ēdiena gatavošanai un amatniecībaiViengadīgie augi
Viengadīgie augi parasti pabeidz savu dzīves ciklu viena gada laikā. Botāniski runājot, tas nozīmē, ka tie izaug no sēklām, uzzied, nosēžas paši un mirst vienā augšanas sezonā. Dažos gadījumos augs patiešām var būt daudzgadīgs siltākajos reģionos, bet nav izturīgs vēsākos reģionos, tāpēc to parasti uzskata par viengadīgu. Daži no visbiežāk audzētajiem viengadīgajiem augiem ir:
- Baziliks
- gurķi
- Kumelīte
- Chervil
- Koriandrs/koriandrs
- Dilles
- Fenhelis
- Citronu balzams
- Majorāns
- Stēvija
Biennāles garšaugi
Divgadu garšaugi, piemēram, lovage un pētersīļi dīgst un aug veģetatīvi pirmajā sezonā, pārziemo aukstajos apgabalos, pēc tam nobriest un zied otrajā augšanas sezonā, pirms nomirst. Šiem augiem ir vislabākā garša pirmajā sēšanas gadā.
Daudzgadīgie garšaugi
Daudzgadīgie garšaugi nav jāpārstāda katru gadu. Kad daudzgadīgie augi ir izveidoti, tie atgriežas katru augšanas sezonu un nomirst tikai ziemā. Labi drenēta augsne ir būtiska ar daudzgadīgiem garšaugiem. Ja plānojat audzēt garšaugus slikti drenētās vietās, apsveriet iespēju būvēt paaugstinājuma dobes. Daži no visizplatītākajiem daudzgadīgajiem augiem ir:
4 ģeniāli triki garšaugu uzglabāšanai, lai tie ilgāk saglabātos svaigiKādi augi aug pilnā saulē?
Vislabāk aug augi, kuriem nepieciešama pilna saule tiešā, nefiltrētā saules gaismā vismaz 6 stundas diena. Stādiet tālāk pilnā saulē visvairāk garšīgi, labvēlīgi un smaržīgi augi.
- Baziliks
- Maurloki
- Koriandrs/koriandrs
- Comfrey
- Dilles
- Fenhelis
- Lavanda
- Oregano
- Pētersīļi
- rozmarīns
- Salvija
- Salāti Burnet
Kādi augi aug daļēji ēnā?
Augi, kas vislabāk aug daļēji ēnā, var uzņemt pilnu sauli no rīta, kad saule nav tik intensīva, bet dod priekšroku tiešai pēcpusdienas saules iedarbībai. Katram no šiem ēnu mīlošajiem augiem ir nepieciešami daļējas ēnas augšanas apstākļi.
- Andželika
- Bišu balzams
- Kaķumētra
- Chervil
- Izops
- Citronu balzams
- Lovage
- Kā
- Mīļā Sislija
- Saldā Violeta
Pīters Krumhards
Garšaugi, ko audzēt kopā traukā
Lielākā daļa garšaugu veido lieliskus konteineru dārza augus. Garšaugu audzēšanas konteineros skaistums ir tāds, ka jūs varat viegli pārvietot augus, tos netraucējot. Un tiem, kas dārzā strādā uz balkona vai iekšpagalma, ir ērti stādīt garšaugu podus, un tas ir risinājums dārza darbiem nelielā telpā. Parasti izvēlieties garšaugus audzēšanai vienā traukā, kam nepieciešams vienāds gaismas, ūdens un augsnes barības daudzums.
Pamācība par garšaugu sasaldēšanu pēc garšas, kad tie ir nepieciešamiGaršaugu audzēšana zemeņu stādītājā
Jūs varat izmantot zemeņu burku, lai stādītu kaskādes garšaugus, piemēram, ložņājošs timiāns , pennyroyal, majorāns, oregano un ložņājošs rozmarīns atsevišķās kabatās. Augšpusē iestādiet mazus vertikāli augošus garšaugus, piemēram, pētersīļus, maurlokus, īsas bazilika šķirnes vai pikantos. Jūsu augi plauks šajās stādīšanas iekārtās, pateicoties lieliskajai drenāžai, ko nodrošina vairākas kabatas.
Vienkāršākie augi, ko kopā audzēt iekštelpās
Garšaugu stādīšana iekštelpās ļauj baudīt svaigi plūktus garšaugus visu gadu. Viss, kas nepieciešams, ir pārstādīt garšaugus no dārza podos un pēc tam pārvietot tos iekštelpās rudenī, pirms iestājas auksts laiks. Šādi augi ir lieliski augi iekštelpās:
- Baziliks
- gurķi
- Calendula
- Chervil
- Maurloki
- Ingvers
- Izops
- Citronu balzams
- Citronu vībotne
- Citronzāle
- Majorāns
- Kā
- Oregano
- Pētersīļi
- rozmarīns
- Salvija
- Aromātisks ģerānija
- Sweet Bay
- Timiāns
Kādus augus nedrīkst audzēt kopā
Daži augi tiek uzskatīti par invazīviem vai var augt pietiekami ātri, lai pieblīvētu citus augus un pat pārņemtu dārzu ar saviem pazemes skrējējiem. Piemēram, biškrēsliņi, kaķumētras, comfrey, mārrutki, citronu balzams, apiņi, artēmisija un piparmētras nedrīkst stādīt kopā ar citiem augiem, jo tie izplatās agresīvi, ja vien jūs tos nekontrolējat. Lai šie augi neizplatītos jūsu dārzā, vislabāk tos audzēt atsevišķi savos traukos.
Lai savā dārzā pievienotu tādus trauslus garšaugus kā ābolu piparmētras, krūzmētras un šokolādes piparmētras, vispirms iegremdējiet zemē 12 collu podu ar apmēram collu malu virs augsnes virsmas, lai novērstu kātu slīdēšanu. Tad iestādiet savu garšaugu šajā podā. Noteikti nogrieziet visus stublājus, kas sāk augt pāri barjerai, pretējā gadījumā tie var iesakņoties apkārtējā augsnē. Šis paņēmiens ļauj izbaudīt dažādas garšaugu garšas, neuztraucoties par to, ka jūsu dārzu pārņems agresīvi augi.
Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt