Vai esat kādreiz sapņojis par dzīvi Parīzē 20. gadsimta 20. gados? Pilsētas bohēmiskās literārās kafejnīcas un bāri piesaistīja tādus māksliniekus kā Pablo Pikaso un tādus rakstniekus kā Andrē Bretons, F. Skots Ficdžeralds un Henrijs Millers, kuri, iespējams, pie kāda laba vīna ir veidojuši savus šedevrus - vai vismaz atraduši iedvesmu.

Par laimi, Parīzes rosīgā literāro bāru aina joprojām plaukst. Šeit ir pieci eleganti karstie punkti, kas bagāti ar savdabīgu gaisotni, mākslas ciltsrakstiem un lieliskiem vīnu un kokteiļu sarakstiem, kas piesaista gan slavenības, gan māksliniekus, gan tūristus.

Kūpinātava

Soļi no Luvras, Le Fumoir pamāj. Daļējā kafejnīcā, restorānā un bibliotēkā ir labi aprīkots koka bārs un ērti dīvānu sēdekļi, kas piesaista stilīgu pūli. Galvenā atrakcija ir 3000 sējumu svecēs iedegta jaunu un lietotu grāmatu, žurnālu un laikrakstu bibliotēka, kas pieejama vairākās valodās. Ekskluzīvi organiskā vīna ēdienkartē ir Michel Gendrier 2005. gada Cour-Cheverny no Luāras ielejas, kas izgatavots no Romorantin vīnogām ($ 36 / pudele), Pierre Morey 2001. gada Monthélie Rouge ($ 11 / glāze), Delas 2008. gada François de Tournon no Saint-Joseph ($ 42 / pudele). ) un Domaine de la Casa Blanca 2009. gada Collioure no Roussillon ($ 44 / pudele).

La Belle Hortense

Šis literārais bārs, kas atrodas modernā Marē apkaimē un nosaukts pēc Žaka Roubaud franču romāna (Kurtzman Sales Inc., 1990), piedāvā lielu izsmalcinātu vīnu un stipro alkoholisko dzērienu sarakstu, ieskaitot šampanieti, Kotdivuāru (plašs sortiments). no E. Guigal, kura cena ir no 172 līdz 926 USD / pudele) un konjaku. Citas atrakcijas ir klasiskās franču literatūras un dzejas bibliotēka un mākslas galerija, kurā ik pēc 4–6 nedēļām tiek rādīti jauni mākslinieku darbi. Apmeklējiet literāras diskusijas, grāmatu parakstīšanu vai lekcijas un uzkodiet nelielu bāra maltīti vai iegādājieties svaigus bioloģiskos augļus un kazas sieru, ko viņi pārdod.

Harija bārs

Harija bārs, kas nesen svinēja 100 gadu jubileju, ir leģendārs vairākos veidos. Domājams, ka tā bija Asiņainās Marijas dzimtene 1921. gadā un arī tur, kur Džordžs Geršvins Parīzē komponēja amerikāņu. Klavieru bārs, džeza un kabarē atmosfēra padarīja to par iecienītu F. Skota Ficdžeralda un Ernesta Hemingveja apmeklējuma vietu, un tagad to bieži apmeklē tādi kā Kventins Tarantīno un Klints Īstvuds, kā arī franču rakstnieki un aktieri. No 56 000 pasniegtajiem kokteiļiem īpaši ievērības cienīgas iespējas ir Asiņainā Marija, Harija Pick Me Up un Zilā lagūna (visi 17 ASV dolāri).

La Closerie des Lilas

Pateicoties kafejnīcai, klavieru bāram un gardēžu restorānam, La Closerie des Lilas kopš tā atvēršanas 1847. gadā ir piesaistījis daudz mākslinieku un rakstnieku. Ir teikts, ka literārajā atpūtas telpā ir apmeklējuši Émile Zola, Pols Sezāns, Pols-Marija Verlaina un Oskars Vailds. 1920. gados Pablo Pikaso, Andrē Bretons, Ernests Hemingvejs un vēlāk Henrijs Millers visi apmeklēja šo Parīzes pērli. Un šodien tas joprojām piesaista starptautiskos māksliniekus un literātus - Umberto Eko, Pols Osters un Duglass Kenedijs ir redzams malkojam bārā, kur bārmenis pasniedz Pouilly Fumé, mojito, kas izgatavots no Kubas ruma un degvīna, un Cointreau kosmopolītus (visi 20 USD).

La Bellevilloise

La Bellevilloise tika dibināta 1877. gadā pēc Parīzes komūnas. Kā Parīzes pirmais kooperatīvs īpašnieki rīkoja politiskus mītiņus un avangarda māksliniekus. Vietai ir piecas vietas četros stāvos. La Halle, galvenā kafejnīca-restorāns, atrodas otrajā stāvā. Iespējams, ka tas ir mainījis īpašniekus, taču tas saglabā uzticību novatoriskai mākslinieciskai izpausmei. Faktiski pagājušajā gadā notikumu kalendārā bija paredzēts, ka Le Bellevilloise ietvēra 1500 izrādes, 350 koncertus, 35 eksponātus (glezniecības un fotogrāfijas sajaukums) un 30 lekcijas un politiskas debates. Svētdienas džeza brunči un iknedēļas gardēžu siera un vīna degustācijas arī pulcē daudz cilvēku. Ēdienkartē ir vīni no Côtes du Rhône un Côtes de Gascogne.