Augstā tēja satiekas ar laimīgo stundu ar šiem angļu iedvesmotajiem, uz tējas bāzes veidotajiem, un jums nav jālec dīķis, lai tos atrastu.

Nesen atvērtajā Rabbit in the Moon (Ņujorka, N. Y., 212.473.2800), angļu namiņu iedvesmotā pilsētas namā, kas atrodas Manhetenas rietumu ciematā, imbiberi var malkot Ērla Greja tējas ievadītos martīnus un uzkodas ganu pīrāgā.

Hatfīldā, Losandželosā, Kalifornijā, kokteilis “Uncle Jerry’s Log Cabin” jauc atsvaidzinošu efektu ar Earl Grey ielejotiem rudzu un kļavu sīrupiem - kopā ar citrona šļakatām. hatfieldsrestaurant. com.

Ruma perforators iegūst atjaunojošu vērpjot, pievienojot Earl Grey tēju gludajā, ar marmoru papildinātajā jūras velšu bārā Oceana, netālu no Rokfellera centra Ņujorkā, N. Y. livanosrestaurantgroup.com.

Garšīgs sarkanās augļu tējas, četru dzērienu un sodas šļakatas maisījums veido “LCIT” (saīsināti no La Cienega ledus tējas), atdzīvinot Angelenos Beverly Hills viesnīcas SLS viesnīcas restorānā Tres by José Andrés. slshotels.com.
Kokteilis “High Tea” Tableau un B bārā Wynn Las Vegas iekšpusē apvieno ierobežota izlaiduma degvīnu Absolut Boston (uzliets ar melnu tēju un plūškoka ziedu) ar plānās šķēlēs sagrieztiem gariem angļu gurķiem un rožu nektāru (attēlā). wynnlasvegas.com.

Ballīšu dalībnieki murmurā Atlantijas pilsētas Borgata viesnīcā gatavo kokteili “Oranje Eclipse”, kas pagatavots no degvīna Ketel One Oranje, Jasmin Pearl Blossom zaļās tējas, St. Germain liķiera un citronu sulas. theborgata.com.

Nob Hill pusdienotāji malko restorānā Masa’s Sanfrancisko “Red Tea Manhattan”, kas pagatavots ar Woodford Reserve Bourbon, kas iepildīts ar sarkanās vaniļas Bourbon tēju, Cointreau un šokolādes rūgtumiem. masasrestaurant. com.