'Pumpuri atkal plīsīs,' saka Kreigs Bekers, vīnkopības un vīna darīšanas līdzdibinātājs, ģenerālmenedžeris un direktors. Somerstonas īpašums Napā, Kalifornijā. Tas ir saulains skats kādam, kurš redzēja 1400 akrus no sava 1682 akru īpašuma sadedzinātā Hennesija augusta ugunsgrēka laikā.

Sākot ar otrdienas rītu, izņemot slēgšanu gar šoseju 128, Somerston Estate nav ietekmējis Stikla ugunsgrēks, kas nedēļas nogalē izcēlās Sv. Helēnā, vēsta Bekers.

Desmitiem tūkstošu cilvēku evakuē Napu un Sonomu, jo stikla uguns deg

Viņš bija paredzējis šogad novākt 454 tonnas vīnogu un saražot 22 500 vīna kastes. Jaunā kopējā vērtība tomēr ir nulle, jo vīnogas ir pozitīvas dūmu piesārņojums šī mēneša sākumā. Augļi ir vienīgais vīna darītavas portfeļa avots, un 30% Bekera ražas tiek pārdoti ilgtermiņa vīna darītavas partneriem.

Kaut arī visas konstrukcijas bija aizsargātas, augustā īpašumam bija lieli vīna dārzu infrastruktūras bojājumi, kas tagad ir jāmaina.

“Tas ir liels finansiāls trieciens. Bet es teiktu, ka tas būtu vairāk izaicinājums, ja mums nebūtu konsekventa apjoma pieauguma vēsture, ”saka Bekers, norādot, ka Somerstons 2019. gadā veica nedaudz vairāk nekā 18 000 gadījumu, salīdzinot ar 9000 2016. gadā.

Bekers plāno izmantot to, kas palicis pāri no iepriekšējiem diviem gadiem. 'DTC [tieši patērētājam] būs patiešām svarīgs…, lai pārliecinātos, ka varam pārvarēt plaisu starp 2019. un 2021. gadu,' viņš saka. 'Mēs veidojam jaunas korespondences, kas paredzētas DTC, lai saglabātu patērētāju interesi un saglabātu mūsu portfeļa svaigumu.'

Smita stāsta vīna pagrabi , kas ražo vīnu no Obsidian Wine Co Sonomā neradīs 2020. gada ražu. Uzņēmums jau piedzīvoja finansiālus zaudējumus sakarā ar jauno koronavīrusa pandēmiju, piemēram, samazinājās vairumtirdzniecības ieņēmumi, degustācijas telpu slēgšanas svārstības un nomas problēmas saistībā ar iepriekšējo pielāgoto sasmalcināšanas iekārtu.

Smita stāsts jau 2020. gada pavasarī nolēma samazināt ražošanu no 80 līdz 20 tonnām un ierobežot audzētāju partnerus ar tiem, kas koncentrējušies uz atjaunojošām organiskām vielām. Bet pēc augusta ugunsgrēkiem: 'Mūsu audzētāji, ar kuriem gatavosim vīnu, teica, ka nevēlas piesaistīt mūsu naudas plūsmu ar [sabojātām] vīnogām,' saka īpašniece Alisona Smita stāsts. 'Tas nebija jautrs zvans nevienam.'

Paredzēts, ka Smith Story vīna pagrabos šogad ražos 3000 Kalifornijas vīna lietu.

Līdz brīdim, kad Smita stāsts tika brīdināts par iespējamo smēķēšanas traucējumu augļos, ETS jau bija pārpludināts ar paraugiem. 'Viņi nebūtu spējuši atgūt rezultātus laikā. Tas notika tieši tajā laikā, kad mēs izlēmām datumu. ”

Par laimi, uzņēmumam ir glabājies apmēram 5000 lietu vērtībā vīns no iepriekšējiem gadiem. Smith Story arī importē vīnus no Eiropas. 'Es domāju, ka mums viss būs labi,' saka Smits Stāsts, piebilstot, ka viņa plāno maksāt saviem audzētājiem par viņu līgumiem, neskatoties uz to, ka viņi nepieņem viņu vīnogas.

'Mums ir redzējums ne tikai uz nākamo gadu, bet arī uz nākamo desmitgadi, ar plaši atvērtām acīm.' - Alisona Smita stāsts, Smith Story vīna pagrabu īpašnieks

Pašlaik Smita stāsts atrodas Andersona ielejā, pasargāts no stikla uguns, un arī uzņēmuma vīna noliktavas Dienvidnapā un Vindzorā, kā arī vīna darītava Sonomā ir drošas.

'Tas ir šausminoši, kas notiek Ziemeļnapā un Sonomas apgabala daļās. Lūdzu, lūdzieties par mūsu draugu, kaimiņu un ugunsdzēsēju drošību, ”e-pastā raksta Smita stāsts.

Nākotnē viņa saka, ka bizness iegūs vīnogas un vīnu no Kalifornijas. 'Mums ir redzējums ne tikai uz nākamo gadu, bet arī uz nākamo desmitgadi, ar lielām acīm.'

Vašingtonas Chelan ezera AVA štatā Roberts Andersons, uzņēmuma īpašnieks un vīndaris Lupīna vīna dārzs , katru gadu ražo pieticīgus 800 vīna gadījumus. Šogad viņš ir izmetis vairāk nekā 500 litrus Pinot Gris un “putniem” atstājis ekvivalentu 3 tonnu Pinot Noir vērtībā.

'Dūmu piesārņojums mums nav faktors ... Atteikšanās no mūsu Pinot Noir ir tīri finansiāls lēmums, ko izraisa pārdošanas apjomu samazināšanās,' saka Andersons, atsaucoties uz kopējo ieņēmumu samazinājumu par 50% COVID-19 dēļ. Šis ieņēmumu zaudējums nozīmē, ka viņam nav pietiekamu finanšu līdzekļu, lai iepildītu un marķētu savu Pinot Gris, kā arī nav nolīgts vīna dārzu apkalpe, kas palīdzētu novākt viņa Pinot Noir. 'Ar tik mazu pārdošanas apjomu mums bija jāizvēlas, kur iet mūsu ierobežotie ieņēmumi,' viņš saka.

Butikas vīna darītavas darbība galvenokārt tiek pārdota DTC tirgū izmantojot divus vietējos lauksaimnieku tirgus. Tomēr vietējo noteikumu dēļ, kas saistīti ar publiskām degustācijām, Andersons nav varējis ielejot vai pārdot savus vīnus kā parasti.

'Mūsu 2020. gada sezona mūs tuvina neveiksmēm,' 7. septembra vēstulē WA Valsts lauksaimnieku tirgus asociācijai rakstīja Andersons. 'Mūsu situācija ir briesmīga.'

Andersons ir neapmierināts un mēģina glābt savu mazo biznesu. Sudraba odere, ja tāda ir, ir viņa 2018. gada Pinot Noir, kas pašlaik atrodas pagrabā. Viņš saka, ka viņš šo vīnu var pudelēs un etiķetēs. Jautājums ir, kā un kur viņš var pārdot savus vīnus ar tik ierobežotiem DTC kanāliem, kas ir viņa rīcībā?

Evakuācijas izmet tūkstošiem cilvēku, jo meža ugunsgrēki ražas laikā apdraud Napu un Sonomu

Kopš sākuma Kalifornijas vīna zemē agrā svētdienas rītā, stikla uguns ir apvienojusies ar diviem citiem vietējiem ugunsgrēkiem un ir sadedzinājusi 36 236 akrus gan Napas, gan Sonomas apgabalos. Tas ir 0% ierobežojums, saskaņā ar Cal ugunsdzēsības nodaļas priekšnieka Bena Nikolsa teikto, plkst. 17:00. PT mediju instruktāža pirmdien, 28. septembrī.

Ir bijuši ziņojumi par iznīcinātām un bojātām vīna darītavām, taču, tā kā ugunsgrēks pārvietojās diezgan ātri, precīzs bojājumu līmenis un apstiprinātie gadījumi joprojām tiek noteikti.

Aizvadītais gads ir bijis izaicinājumu uzbrukums, un vīna nozarei tas neredz tūlītēju atvieglojumu. Kā saka Bekers, 'pumpuri atkal plīsīs.'