Signāla zīme, ka uz lidays ir oficiāli pie mums? Veikalu plauktos ir izveidota vieta kartona kārbām uz olu riekstu kartona kārbām.

Tomēr svinēšana ar šo krēmīgo dzērienu nav nekas jauns. Patiesībā olu rieksts ir pasniegts plkst bāri ap brīvdienām gadsimtiem ilgi. Un dzērieni, piemēram varētu , kas, pēc daudzu kulinārijas vēsturnieku domām, padevās mūsdienu dzērienam, ko mēs pazīstam un mīlam šodien, tika dzerti svinīgos pasākumos gadsimtiem pirms olu riekstu nokļūšanas amerikāņu bāros.

Tāpēc, ievērojot tradīcijas, šoziem ir pareizi sakult dažus olu olu dzērienus.

No vēl vegāns uz klasiskais olu rieksts , šeit ir labākie olu kokteiļi, lai paspilgtinātu jūsu brīvdienu sezonu.

Kas ir olu kokteiļi?

Olu kokteiļi ir bezgalīgi pielāgojami. Tie mēdz būt dūšīgi, saldi un ar garšvielu nokrāsām.

Neskaitāmi gari, piemēram brendijs , Konjaks un burbons labi der olu kokteiļiem. Bet klasiskā izvēle ir rums . Kāpēc? Jo šis spirts lieliski sader ar olu muskatrieksta un kanēļa aspektiem.

Kā pagatavot olu kokteiļus

Olu kokteiļa pagatavošanas veids būs atkarīgs no jūsu sastāvdaļām un izvēlētās receptes. Bet kopumā tajos ietilpst olas, vienkāršs sīrups, spirts un piena produkti. Šajā sarakstā mums ir olu kokteiļu iespējas, kas svārstās no silts un pikants uz a olu krēmam līdzīgs deserts .

Uzziniet, kā pagatavot tradicionālo vācu karstvīnu Glühwein

Tomēr, ja olu rieksts jums nav piemērots, noteikti apskatiet mūsu piedāvājumu karstvīns , karstais alus un cits svētku stiprinātie kokteiļi kas ir lieliski piemēroti brīvdienām.

Labākie olu kokteiļi

Pāriet uz recepti

• Klasiskā olu riekstu recepte
• Hot Nog recepte
• Vegan Still Recipe
• Kreoliešu olu rieksts
• Coquito recepte vai Puertoriko olu rieksts

Klasiskā olu riekstu recepte

Dažreiz vislabāk ir pieturēties pie pārbaudītas un patiesas klasikas. Jūs noteikti nevarat kļūdīties, izmantojot šo tradicionālo vecās skolas, atdzesētu olu riekstu. Lai gan šai opcijai ir nepieciešamas galvenās sastāvdaļas, piemēram Konjaks , rums vai burbons, nekautrējieties spēlēties un izvēlēties stiprināts vīns patīk Osta vietā. Vai vēlaties kaut ko vieglāku? Varat arī nomainīt krējumu pret pienu.

Iegūstiet recepti: No jauna, klasiska olu riekstu recepte un kā uzmundrināt

Hot Nog recepte

Dažreiz jums vienkārši ir jāuzsilda lietas! Kamēr mūsu klasiskais olu rieksts tiek pasniegts auksts, šis ir karsts. Tas būtībā ir kā izkausēts saldējums, un, lai gan dažiem tas var šķist nepatīkami, mēs iesakām to izmēģināt, pirms sakāt kaut ko, ko nevarat atsaukt. Iedomājieties, piemēram, boozier crème anglaise vai klasisko vaniļas olu krēma mērci. Nav slikti, vai ne?

Grogs un Nogs: 10 stiprinātie vīna kokteiļi, kas ir lieliski piemēroti brīvdienām

Noteikti lēnām samaisiet olās silto pienu, lai sastāvdaļas apvienotos, negatavojot dzeltenumus.

Iegūstiet recepti: Hot Nog recepte

Vegan Still Recipe

Tas, ka esat vegāns, nenozīmē, ka jums vajadzētu palaist garām šo klasisko svētku dzērienu. Piena produktu vietā šī recepte prasa Indijas riekstus kopā ar mandeļu un kokosriekstu pienu. Tas prasa arī burbonu, kas lielākoties tiek uzskatīts par vegānu. (Pirms uzsūkšanas noteikti pārbaudiet etiķeti.)

Iegūstiet recepti: Vegāns joprojām

Kreoliešu olu rieksts

Atšķirībā no citām šī saraksta receptēm, šī prasīs zināmu pacietību. Pirms iesūkšanas tai ir jānoveco vismaz mēnesi — ja ne vairāk! Bet mēs apsolām, ka tas būs tā vērts. Līdzās virknei garšvielu, piemēram, maltam ingveram, krustnagliņām, muskatriekstiem, smaržīgajiem pipariem un citiem, šī recepte prasa dažādus stipros alkoholiskos dzērienus, piemēram, Bayou garšvielu rums , applejack un citi.

Gala rezultāts ir līdzīgs zabaglione, biezam, olu krēmam līdzīgam itāļu desertam.

Iegūstiet recepti: Kreoliešu olu rieksts

Coquito recepte

Šī dzēriena izcelsme ir Puertoriko. Tās nosaukums “Coquito” tulkojumā nozīmē “mazs kokosrieksts, kas ir piemērots, jo recepte prasa gan kokosriekstu pienu, gan kokosriekstu krējumu. Kopā ar daudzām garšvielām, piemēram, ingveru, muskatriekstu un krustnagliņām, varat sajaukt arī augļus, piemēram, zemenes vai tamarindu.

Iegūstiet recepti: Coquito