Napas ieleja ir tikai 30 jūdzes gara un nedaudz jūdzes šķērso. Tomēr tas ir tik daudz ar atrakcijām un traucējošiem faktoriem, ka var būt grūti saprast, ar ko sākt. Ir vairāki veidi, kā plānot vizīti atkarībā no tā, kurš dodas un cik ilgi. Vai tas ir kluss un atspoguļojošs ceļojums, kuru meklējat, vai plašāka, iepazīšanās pieredze? Neatkarīgi no jūsu vēlmēm, mēs esam iepazinušies ar šiem galamērķa ieteikumiem.

Ātri virzieties uz mūsu visaptverošās Napa Valley vīna darītavas rokasgrāmatas otro daļu.

Klasika

Šīs vietas ir pārbaudītas, zilā mikroshēma, pārbaudīta un patiesa. Viņi atbilst satraukumam gan attiecībā uz kvalitatīvu vīnu, gan apmeklētāju pieredzi.

Chappellet vīna dārza skats / Foto pieklājīgi Chappellet

Chappellet vīna dārzs

Viena no Napas ielejas dibināšanas vīna darītavām Donn & Molly Chappellet bija vieni no pirmajiem, kas stādīja vīna dārzus Pritchard Hill augstienes kalna nogāzēs, dibinot vīna dārzu 1967. gadā. Visi seši viņu bērni ir saistīti ar vīna dārzu. Bioloģiski apsaimniekotais īpašums atalgojas ar klusu vidi un skatu no 1800 pēdām, pāri Hesenes ezeram un tālāk. Apmeklētāju iespējas svārstās no vīna darītavas vīna dārzu pastaigām līdz padziļinātākām degustācijām. Tikai pēc pieraksta chappellet.com .

Mucu paraugu vilkšana pie Džozefa Felpsa vīna dārziem / Brūsa Deimontes foto

Džozefs Felpss

Sv. Helēnas kalna nogāzes vīna darītava sākotnēji tika uzcelta 1974. gadā un nesen tika iespaidīgi pārveidota. Tā atrodas Insignia, kas ir viena no ielejas prestižākajām īpašajām sarkanajām sarkanajām krāsām. Labs sākums ir terases degustācija, personalizēta, sēdoša ražotāja Napa Valley un Sonoma Coast vīnu degustācija. Dziļāka pieredze, kas tiek piedāvāta visu gadu, iedziļinās tādās tēmās kā sajaukšana, viena vīna dārza vīni un aromāti. Tikai pēc pieraksta josephphelps.com .

Āra degustācija Kvintesā / Foto pieklājīgi Quintessa

Kvintesa

Kvintesa, kas atrodas Rutherford sirdī, ražo tikai vienu klasisku vīnu no sava īpašuma, izmantojot bioloģiskās lauksaimniecības praksi. Tā ir tik unikāla vieta ar dažādu skatu un augstumu, ka ir jāsaprot, lai to saprastu. Īpašuma degustācija ir viens no veidiem, vai arī varat doties lielos vilcienos un rezervēt Quintessential Quintessa pieredzi vienā no vīna darītavas privātajiem paviljoniem, no kura paveras skats uz Pūķa kalnu. Tas dod iespēju rakņāties blokiem raksturīgos mucu paraugos un bibliotēkas vīnos. Tikai pēc pieraksta quintessa.com .

Shafer vīna dārzi

Kalna nogāzē ievietotajā kabatā ir Shafer, Hillside Select pionieru lēcienu apgabala pionieris. Tas aicina apmeklētājus visu nesteidzīgi un ērti uzņemt no savas nepiespiestās degustācijas telpas. Degustācijas sēdvietās notiek darba dienās pulksten 10 un 14. 90 minūtes ilga laika izpēte ar pieciem vīniem un diskusija par vīnkopību un vīna darīšanu. Tikai pēc pieraksta shafervineyards.com .

Skaista diena Napā Spottswoode / Keitijas Ņūbernas foto

Spottswoode

Ģimenes pārvaldīts un sertificēts bioloģisks produkts, šis krāšņais īpašums Sv. Helēnas centrā ļauj tikai nedaudziem apmeklētājiem vienlaikus labāk parādīt savu māju un dārzus, īpašumus un elegantus, vērtīgus vīnus. Ekskursijas pa īpašumu un tā Sauvignon Blanc un Cabernet Sauvignon degustācijas tiek padziļinātas ērtā vidē. Tikai pēc pieraksta spottswoode.com .

Apskatiet mūsu Napa vīna darītavas ceļveža otro daļu

Vīna un ēdienu savienošanas pieredze

Vīndarītavas ar māksliniecisko pusi

Nogaršojot vecākas vīnas, retas pudeles

Mutes mutē izlase

Šīs vietas varēja saukt par hipsteru vai kulta atrakcijām. Bet pārsvarā tās ir mazas vīna darītavas, kas ražo ierobežotu skaitu vīnu no rūpīgi apsaimniekotām un galvenokārt īpašumiem.

Starp vīnogulājiem pie anomālijas / Foto pieklājības anomālija

Anomālijas vīna dārzi

Anomālija, ko ieskauj daži no Endija Bekstoffera izcilākajiem Cabernet vīna dārziem Mayacamas diapazonā, ir iekārojama vieta, dāvinot vīndarim Markam Porembskim ar granti audzētām vīnogām, kas spēj piešķirt žēlastību un struktūru. Garšojiet pēc pieraksta akmens pagrabā no pirmdienas līdz sestdienai no pulksten 10 līdz 16 anomalyvineyards.com .

Macauley vīna dārzs

Mac Watson ir atdzīvinājis zīmolu, kuru 80. gados sākotnēji sāka viņa nelaiķa māte Ann Macauley Watson. Vīna dārzs atrodas nelielā ceļā pie Silverado takas Kalistogā, netālu no tā, kur vīndaris Kirk Venge gatavo vīnus. Zvaigznes ir ļoti iedalītas Cabernet Sauvignon, Zinfandel un jaunā Chardonnay. Tikai pēc pieraksta macauleyvineyard.com .

Mucu novecošana sveču gaismā Macayamas pagrabā / Foto pieklājīgi Macayamas

Mayacamas vīna dārzi

Vēsturiskās Majakamasas jau kopš 1889. gada ir iesprūdušas Vīdera kalna krokās, un tas piedāvā vislabākās iespējas izmantot apelsīna un tā vīnu panorāmas savvaļu. Sasniedzot 2400 pēdu augstumu un izplatoties 475 akriem, tā Cabernet vienādā mērā nosaka intensitāte un svaigums. Tikai pēc pieraksta mayacamas.com .

Skatoties gaismas šovu Palmaz iekšpusē / Foto pieklājīgi Palmaz

Palmazas vīna dārzi

Palmaz ir uzbūvēts Džordža kalna pamatnē Kumbsvilā, pa vējainu ceļu no Napas. Tas ir Bauhaus iedvesmots arhitektūras dārgakmens, kas veltīts gravitācijas plūsmas vīndarībai. Ekskursijas vijas pa vairākiem pazemes alas slāņiem, kam seko piecu vīnu degustācija, kurā ietilpst vīna darītavas ierobežotais izdevums Riesling, kas katrs savienots ar hors d’oeuvre. Tikai pēc pieraksta palmazvineyards.com .

Jaunais Inglewood

Šis producents atrodas netālu no Sv. Helēnas galvenās šosejas. Šajā producentā strādā mātes un dēla vīndarības komanda, kas veltīta īpašumā audzētiem, Bordo iedvesmotajiem sarkanajiem, saistošajiem baltajiem un neaizmirstamajiem Vin Clair. Apmeklējumi ietver pastaigu un malkošanu pa īpašumu un vīna darītavu, ko noslēdz degustācija salonā. Tikai pēc pieraksta younginglewood.com .

Zem zvaigznēm ārpus Young Inglewood naktī / Foto pieklājīgi Young Inglewood

Beaten Track

Kā reklamēts, šo vīna darītavu atrašana var aizņemt kādu laiku, taču tās piedāvā iespējas apskatīt aizmugures ceļus, slēptos līkumus un Napas skatus - vietas, kur lielākā daļa apmeklētāju apmeklē reti.

Antica Napa ieleja

Šis 1200 akru lielais Atlas Peak īpašums ir Napa ielejas māja Antinori ģimenei, kas 26 paaudzēs iesaistījusies vīna darīšanā Toskānā un Umbrijā. Viņi gatavo Sauvignon Blanc un divus Cabernets, kā arī nelielu daudzumu citu vīnu. Privātās ekskursijas un degustācijas ir apsēstas, ņemot vērā apkārtējos kalnus. Ekskursijas pēc iepriekšēja pieraksta (līdz 8 cilvēkiem) 10:00 un 15:00, no pirmdienas līdz piektdienai un sestdienās vasaras laikā anticanapavalley.com .

Jūsu Napa ielejas vīna darītavas ceļvedis, otrā daļa

Pastaiga pa Kainas vīna dārzu un vīna darītavu / Foto pieklājīgi no Kainas

Keinas vīna dārzs un vīna darītava

Uz vējainajiem pavasara kalnu ceļiem vienlaicīgi tiek gaidīti ne vairāk kā četri cilvēki, lai apmeklētu Kainu. Pārgājienu apavi ir ieteikti stāvai, daudzpusīgai vīna dārzu tūrei, kas atdzīvina kalnu terroāru nozīmi. Kainas pieci ir firmas vīns, kas ir visu piecu Bordo sarkanās šķirnes maisījums. Tikai pēc pieraksta cainfive.com .

Hesa kolekcija

Veeder kalna pamatnē Hesā ir viss, kas piedāvā plašu ēdienu, vīnu un mākslu tās plašajā vietā. Tās mazie bloku sērijas vīni ir pieejami tikai vīna darītavā, kā arī dažādas ēdiena apvienošanas iespējas. Apsveriet ceļojumu un trīs ēdienu pusdienas vai vīna un šokolādes spēles. Muzeja pastaiga ir ekskursija pa Hesa ​​kolekcijas mākslas muzeju, kas ietver arī degustāciju. Rezervē uz priekšu hesscollection.com .

Nogaršojiet vīnu starp kokiem uz balkona Lokoya Estate / Foto pieklājīgi no Lokoya

Lokoja

Ar nesen pabeigtu īpašumu pēc 20 gadu ilgas pareizās vietas meklēšanas Lokoja vienmēr ir bijusi kalnos audzēta Cabernet Sauvignon. Tas ražo četrus pudelītes no četrām slavenākajām ielejas kalnu virsotnēm. Tagad tam ir 2000 pēdu mājas uz augšu uz Spring Mountain, kas bija vēsturiskā 77 akru Yverdon īpašuma un vīna dārza vieta. Slavenais vietējais arhitekts Hovards Bekens izstrādāja vīna darītavu. Tikai pēc pieraksta lokoya.com .

Zelta katla atrašana Volker Estate / Foto pieklājība Volker

Volker Eisele ģimenes īpašums

Slēpts Čīles ielejā, Napas ielejas austrumu malā, Volker Eisele ir 60 akru īpašums, kas bioloģiski audzēts kopš 1970. gadiem. Cabernet Sauvignon un citi Bordo sarkanie veido lielāko daļu īpašuma, ar Sémillon un Sauvignon Blanc smidzinātāju. Nāciet uz klusu pasēdēšanu, baudot kādu no pašiem eiseliešiem. Tikai pēc pieraksta volkereiselefamilyestate.com .