Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Dzērieni

‘Jūs neiet uz alkohola bāru’: kopienas meklēšana karantīnā

Iedomājieties, ka esat Ēģiptē, aptuveni 1923. gadā. Tikko atklāts karaļa Tuta kaps, un jūs svinat svētkus stilīgi. Tur ir vēderdejas, kokteiļi un apmeklētāji, kas ietērpti savos smalkākajos pavedienos.



Pagrieziens? Ir 2020. gads, un jūs esat uz sava dīvāna.

Laipni lūdzam jaunajā drosmīgajā virtuālo laimīgo stundu pasaulē - biznesa kategorijā, kas radusies nepieciešamības laikā jauna koronavīrusa pandēmija . Kamēr cilvēki visā pasaulē veic sevis karantīnu, augšupējie patīk Šanhajas sirēna , kas 2. maijā rīkoja Ēģiptes tēmu virtuālo ballīti, apvieno tos, izmantojot Zoom vai citus video straumēšanas pakalpojumus digitālajām kopā sanākšanām. Atmosfēra svārstās no teātra naktsklubiem līdz zemu taustiņu apūdeņošanas caurumiem.

Šīs pulcēšanās rada ļoti nepieciešamos ienākumus bārmeņiem un klubu izpildītājiem. Bet to mērķis ir arī nodrošināt bāra vai restorāna nemateriālo vērtību: saiknes sajūtu ar savu kopienu.



'Mēs nezinām, kad naktsdzīve atgriezīsies. Tā ir jauna pasaule. Tātad mums ir jāizveido jauns veids, kā sazināties savā starpā. ” - Džuljeta Kempbela, Šanhajas nāriņas dibinātāja

'Mēs nevēlējāmies tikai pārraidīt izrādes,' saka Džuljeta Kempbela, Shanghai Mermaid dibinātāja. Kopš 2007. gada viņa rīko pagrīdes ballītes ar 1920. un 30. gadu tēmām. 'Mēs vēlējāmies izdarīt kaut ko patiešām radošu, māksliniecisku un neparastu.'

Tagad viņa rīko pusotras stundas ilgas virtuālās viesības, kurās izpildītāji un apmeklētāji valkā kostīmus un izveido pielāgotus fonus no filmu kadriem.

'Mums ir daudz kopienu, kurās mēs esam daļa,' saka Kempbels. 'Tas pārvadā cilvēkus naktīs, kad mēs rīkojam ballītes, un mēs arī atzīstam to, ko mēs visi piedzīvojam vienlaikus.

'Mēs nezinām, kad naktsdzīve atgriezīsies. Tā ir jauna pasaule. Tāpēc mums ir jāizveido jauns veids, kā sazināties savā starpā, kas ir jautrs, izklaidējošs un tik intīms, cik vien iespējams. '

Kostīmēts sievietes spogulis

Šanhajas nāriņa pārveidota no kliedzošām pazemes klubu naktīm uz kostīmētām digitālajām ballītēm / Džūljetas Kempbelas pieklājība

Vibe ir nedaudz mazāk teātra Dani un Džekija virtuālā laimīgā stunda , kokteiļu profesionāļu un mājas bārmeņu pulcēšanās, kuri vēlas uzzināt amatus. Notiek sešas naktis nedēļā, pasākumiem var pievienoties bez maksas.

'Jūs neiet uz alkoholisko dzērienu bāru,' saka Džekijs Summerss, rakstnieks / alkohola radītājs Sorels Liķieris , kura pasākumus vada kopā ar rakstnieci Daniellu Verasu un bārmeni Lorēnu Mīrsku. “Jūs dodaties uz bāru, lai atrastu sabiedrību. Jūs atgriežaties bārmenī pēc bāra. ”

Summers saka, ka trijotnes mērķis ir 'izveidot virtuālu telpu, kurā cilvēki varētu saņemt visu ierasto sociālo mijiedarbību no bāriem, patveroties vietā, un pa to laiku uzzināt dažas lietas'.

Digitālās vakariņu ballītes nodrošina savienojumu izolētā laikā

Piedāvāto viesu vidū ir nozares profesionāļi, kas vada kokteiļu nodarbības, kā arī blakus esošo nozaru pārstāvji, piemēram, finanšu konsultanti un medicīnas profesionāļi. Nesen pulcējoties psihologs runāja par neparastu sapņu pieaugumu karantīnas laikā.

Dalībnieki sūta dzeramnaudas, izmantojot tādas lietotnes kā Venmo, un bārmeņi patur 100% savu padomu.

'Tā ir virtuāla telpa ar reāliem padomiem,' saka Summers. 'Mēs šobrīd burtiski nododam pārtiku cilvēku rokās bez darba.'

Pēdējo sešu nedēļu laikā sērija ir nopelnījusi desmitiem tūkstošu dolāru atsevišķiem bārmeņiem, saka Summers.

Tuvināt laimīgo stundu

Dalībnieki nosūta padomus Dani & Jackie's Virtual Happy Hour vadītājiem, izmantojot tādas lietotnes kā Venmo / Dani & Jackie's Virtual Happy Hour

Lai gan ir grūti atjaunot vāju apgaismotu kokteiļu nama, iecienītākās niršanas vai dunošā naktskluba burvību, dalībnieki novērtē iespēju sazināties ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem.

Mayra Sierra, Dalasas vizuālo preču tirgotāja, izbauda savienojumus, ko sniedz virtuālās laimīgās stundas. 'Nav stresa, ja jāsteidzas caur satiksmi vai jāgaida 20 minūtes, kamēr bārmenis tevi apmeklē. Esmu kļuvis arī par lielisku bārmeni. ”

Virtuālās Hangouts sesijas ir palielinājušas viņas atzinību par bārmeņu centieniem. 'Esmu jutusi nepieciešamību pēc iespējas atbalstīt mazos uzņēmumus,' viņa saka.

Lai gan ir grūti atjaunot vāju apgaismotu kokteiļu nama, iecienītākās niršanas vai dunošā naktskluba burvību, dalībnieki novērtē iespēju sazināties ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem.

Lorēna un Džons Megio, kokteiļu konservu firmas dibinātāji Kokteiļu vienība , vietnēs YouTube un Instagram vieso reģionālās un valsts atzīto mākslinieku dzīvās mūzikas komplektus.

Padomu burkas vietā kokteiļu vienība aicina ziedojumus Barojiet Frontlines laukakmeni , USBG Nacionālais labdarības fonds un Ņūorleānas džeza un mantojuma palīdzības fonds .

'Mēs esam kopiena,' saka Lorēna. ‘Mēs neesam par alkoholu. Mēs vēlamies apvienot cilvēkus, lai kopā baudītu pieredzi, baudot lielisku kokteili. ”

Digitālo laimīgo stundu tēmai ir mazāka nozīme nekā to sniegtajiem savienojumiem, saka Summers.

'Galvenais ir izvirzīt sabiedrību pirmajā vietā,' viņš saka. 'Es tam netiku cauri. Jums tas netiek cauri. Mēs tam tiekam cauri. ”