Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

Vīna rūpniecība uzsāk stipendijas, finansēšanas centienus, lai palīdzētu tiem, kam tā nepieciešama

tuvu atrodas bāri un restorāni koronavīrusa pandēmijas dēļ daudzi pakalpojumu nozares pārstāvji ir bez darba. Bet vairākas starptautiskas korporācijas, ģimenes vīna darītavas, bezpeļņas organizācijas un individuāli kolektīvi pastiprina savu darbību, lai viens otru noturētu virs ūdens.



Vairākas vīna darītavas ir nolēmušas savu naudu atgriezt kopienās, kurās dzīvo un strādā darbinieki. Jordānijas vīna darītava un Džona Džordana fonds ir ziedojuši 150 000 USD ziedojumu Sonoma Family Meal's new Restorāna katastrofu palīdzības fonds . Fonds palīdzēs restorāniem palikt atvērtiem, lai nodrošinātu maltītes tiem, kam tā nepieciešama.

Endijs Bekstofers no Bekstoffera vīna dārzi plāno ziedot 100 000 ASV dolāru tieši skartajām personām Napas, Mendosīno un Ezera apgabalos, sadalot čekos pa 300 ASV dolāriem katrā.

'Mēs strādājam ar Tirdzniecības kamerām, lai palīdzētu mums identificēt tos, kuriem visvairāk nepieciešams,' saka Bekstofers. 'Tādā veidā Bekstofers [Vineyards] spēj palīdzēt viesiem, kurus visvairāk skar viesmīlības nozares priekšējā līnija.'



Štollera vīna grupa apvienoja spēkus ar Botāniķu nams un Maltītes uz riteņiem Cilvēki Portland, lai nodrošinātu pārtiku Oregonas restorānu un viesmīlības darbiniekiem, kā arī vecāka gadagājuma cilvēkiem. Daļa no Stoller Wine Group pārdošanas apjomiem līdz maijam arī palīdzēs finansēt šo iniciatīvu.

'Vīna nozarei ir kopīga ekosistēma ar restorānu sabiedrību,' saka Gerijs Mortensens, Stoller Wine Group prezidents. 'Mēs zinājām, ka ir svarīgi apvienoties, lai atbalstītu viens otru.'

BonAnno Vintners un Metjū Frica vīni ir apņēmušies ziedot peļņu no tiešsaistes vīna pārdošanas restorānu labdarības organizācijai, kuru pircējs izvēlējās līdz maija beigām.

Ir radušās vairākas jaunas bezpeļņas organizācijas un izveidoto organizāciju jauni centieni atdot sabiedrībai. Džeimsa Bārdas fonds nesen uzsāka programmu Pārtikas un dzērienu rūpniecības palīdzības fonds sniegt mikrodotācijas neatkarīgiem pārtikas un dzērienu uzņēmumiem, kuriem nepieciešams atbalsts. Bezpeļņas organizācija Vēl viena kārta, vēl viens rallijs ir izveidojis a Pandēmiskā viesmīlības palīdzības fonds , kura mērķis ir savākt 1,5 miljonus dolāru, kas jāizmaksā 500 dolāru ārkārtas fondu bloku dotācijām nozares darbiniekiem.

'Mēs zinājām, ka ir svarīgi apvienoties, lai atbalstītu viens otru.' —Gary Mortensen, Stoller Wine Group prezidents

Datu zinātniece Reičela Vudss no Vīna nerija kopā ar virkni kopienas locekļu uzsāka #SupportOurWineries, sociālo kampaņu un tiešsaistes platforma dokumentēt vīna darītavas vadītas akcijas un iniciatīvas, lai ziedotāji un patērētāji zinātu, kur vērst savu atbalstu.

Arī vīnziņi ir devuši savu ieguldījumu. Kriss Blanšards, MS, ar dažiem nozares vienaudžiem ir uzsācis ārkārtas fondu ASV vīnziņiem. Valde sadalīs dotācijas 250, 500 un 1000 ASV dolāru apmērā tiem, kam tā ir visvairāk nepieciešama.

'Sommeljē nav šī krāšņi pozīcija, kur jūs savācat lielus dolārus un visu dienu dzerat izsmalcinātu vīnu,' saka Blanšards. '[Sommeljē ir] pirmā persona, kuru atlaida krīzē, piemēram, Covid-19, un tā būs pēdējā persona, kas tiks atkārtoti pieņemta darbā.'

Arī lielākas korporācijas pastiprina nozares atbalstu. Bezkāju vīni ir apsolījis 100 000 USD Restorāna darbinieku bērni . Septiņas citas E. & J. Gallo augstākās kvalitātes vīnu nodaļas vīna darītavas - J Vineyards & Winery, Louis M. Martini, Orin Swift, Pahlmeyer, Talbott Vineyards, Whitehaven un William Hill Estate Winery - ir apņēmušās atbalstīt 100 000 USD GuildSomm , kas nodrošina izglītību un biedru atbalstu vīnziņu kopienai.

Brūns-Formans ir ziedojis 1 miljons dolāru dažādiem viesmīlībai veltītiem palīdzības centieniem, savukārt Beam Suntory un Southern Glazer’s Wine & Spirits ir apsolījuši 1 miljonu dolāru ASV bārmeņu ģildes (USBG) ārkārtas palīdzības programma un Restorānu darbinieku kopienas fonds .

Constellation Brands ir arī iemaksājuši 500 000 USD USBG un 250 000 USD pirmajiem reaģētājiem. Tā arī solīja 1 miljonu ASV dolāru Nacionālās restorānu asociācijas izglītības fonda nesen uzsāktajam Restorāna darbinieku palīdzības fonds , kas piešķirs 500 ASV dolāru stipendijas restorānu darbiniekiem, kuriem tas nepieciešams.

Lai arī izsoles Napa Valley pasākums ir atcelts līdz 2020. gadam, tā ziedojumi nav bijuši.

'Mēs esam pateicīgi, ka spējam sniegt nepārtrauktu atbalstu bezpeļņas organizācijām, kas vairāk nekā jebkad agrāk strādā, lai palīdzētu mūsu kopienai,' saka Linda Reifa, uzņēmuma prezidente un izpilddirektore. Napas ielejas Vintners . 'Lai gan mums ir skumji atcelt šī gada pasākumu, mūsu solījums ir sniegt vismaz tādu pašu atbalstu kā pagājušajā gadā.'