Kjanti ir viens no atpazīstamākajiem reģioniem Itālija un ir atbildīgs par daudziem vīna dzērājiem, kas pirmo reizi ir pieredzējuši Sangiovese , un pamatotu iemeslu dēļ. Toskānas reģions ražo izcilus vīnus par katru budžetu. Papildus tam stils ir arī neticami draudzīgs pārtikai, padarot to nepārspējamu pārī. Šeit ir daži no mūsu izlases veidiem zemāk.

Iesācēja ceļvedis Chianti un Chianti Classico

Vecchie Terre di Montefili 2017 Chianti Classico $ 30, 94 punkti. Tam ir izdedzinātas zemes, grauzdētu riekstu un eikalipta aromāti. Liesās aukslējas līdzās nenobriedušiem tanīniem iesaka plūmes, asiņu apelsīnu un rūgto valriekstu. Jūs atzīmēsiet arī zaļu piezīmi, kas norāda uz salvijas pulveri uz pēkšņas, savelkošas apdares. Domeniko Valentīno. - Kerīna O'Keefe

Istine 2018 Chianti Classico 25 USD, 93 punkti. Šīs smaržīgās sarkanās krāsas priekšpusē un centrā ir sasmalcinātu tumšādainu ogu, violetas, apstrādātas zemes un cepamo garšvielu aromāti. Pikantā un jauneklīgas enerģijas pārpilnajā garšā ir melna plūme, Marasca ķirsis un lakrica, kas ierāmēta stingros pulētos tanīnos. Spilgts skābums uztur to svaigu un līdzsvarotu. Dzert līdz 2025. gadam. Olivers Makkruma vīni. Redaktoru izvēle . - K.O.

Castello di Verrazzano 2017 Chianti Classico $ 24, 92 punkti. Izgatavots no bioloģiski audzētām vīnogām, šim garšīgajam sarkanajam ir aromāti, kas liecina par zemu, zilu ziedu, eikaliptu un nobriedušiem melnādainiem augļiem. Gludā, košļājamā aukslējumā ir nogatavojušies Marasca ķirši, melno plūmju lakrica un lazdu rieksti. Cietie, smalkgraudainie tanīni nodrošina pamatu un rada diezgan žāvējošu apdari. Tauba ģimenes atlases. Redaktoru izvēle . —K.O.

Frescobaldi 2016 Tenuta Perano (Chianti Classico) 27 ASV dolāri, 92 punkti. Smalki aromāti, kas norāda uz kamparu, franču ozolu, violetu ziedu un zvaigžņu anīsu, veido degunu. Stingri strukturēts un lineārs, elegants, sāļš aukslējums atgādina Marasca ķiršu, lakricas un apelsīnu miziņu līdzās smalkgraudainiem tanīniem un svaigam skābumam. Shaw-Ross starptautiskie importētāji. —K.O.

Isole e Olena 2017 Chianti Classico $ 29, 91 punkts. No stikla izceļas aromāta, violeta, grauzdēta rieksta un kampara aromāti. Rādot vintage karstumu, aukslējas gar plūmēm, žāvētiem ķiršiem, espresso un lazdu riekstiem līdzās smalkgraudainiem tanīniem. Dzert līdz 2023. gadam. Palātas un kameras. - K.O.

Castello La Leccia 2017 Chianti Classico 18 USD, 90 punkti. Izgatavots ar bioloģiski audzētu Sangiovese, tas paveras ar aromātiem, kas atgādina melnas ādas ogu, apdedzinātu zemi un ādu. Sulīgā aukslējas kopā ar pulētiem tanīniem un stingru skābumu piedāvā mellenes, zvaigžņu anīsu un kanēli. Dzert līdz 2027. gadam. Ideāls vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni. - K.O.

Cinciano 2016 Chianti Classico $ 26, 90 punkti. Izgatavots pilnībā no Sangiovese, tas paveras ar smaržīgiem violetas, apstrādātas augsnes un sarkano ogu aromātiem. Atspoguļojot degunu, sulīgā aukslējas kopā ar pulētiem tanīniem un spilgtu skābumu piedāvā sarkanu ķiršu, aveņu un kanēli. Izbaudiet līdz 2025. gadam. Noble Harvest, LLC. - K.O.

Geografico 2016 Contessa di Radda (Chianti Classico) 25 ASV dolāri, 90 punkti. Lokains un pulēts, tam ir sarkano ogu, savvaļas rožu, mentola un muskatrieksta aromāti. Sāļā, vidēja garša aukslējas piedāvā sulīgu Marasca ķiršu, cepamo garšvielu un nedaudz kafijas. Elastīgi tanīni un svaigs skābums uztur to līdzsvaru. Dzert līdz 2024. gadam. 8 Vini, Inc. - K.O.

Mēs Ieteikt:

• Sarkanvīna aromātu komplekts
• Vīna pagrabs N'FINITY PRO2 LXi RED

Riecine 2018 Chianti Classico 25 ASV dolāri, 90 punkti. No stikla izplūst tumši garšvielu, grauzdētu riekstu, zilo ziedu un kampara aromāti. Apaļš un sāļš, košļājamā aukslēja kopā ar elastīgiem tanīniem izdzen nogatavojušos melno ķiršu, zvaigžņu anīsa un kafijas pupiņu. Izdzeriet līdz 2023. gadam. Soilair Selection. - K.O.

San Fabiano Calcinaia 2015 Chianti Classico $ 22, 90 punkti. Izgatavots no organiskām vīnogām, tas paveras ar violetiem, cepamo garšvielu un muskatrieksta aromātiem. Koncentrētas aukslējas kopā ar saspringtiem tanīniem piegādā sarkanās plūmes, mokas un baltos piparus. Dzert līdz 2024. gadam. Matchvino. - K.O.