Desmit neparastākās vietas, kur malkot vīnu
Vai esat gatavs šķērsot mežonīgo vīna pasauli? Piesprādzēties: Vīna entuziasts skenēja pasauli, lai atrastu dīvainas un skaistas vietas, kur dzert vīnu, un šiem dārgakmeņiem vajadzētu iekļaut katra vīna mīļotāja kausu sarakstu. Sākot ar dienvidrietumu vīnu malkošanu Sonorānas tuksneša sirdī - ko rančo cīkstonis piegādāja jums pasūtījuma piknika grozā zirga mugurā, līdz Šveices vīnu degustācijai fondī restorānā (kādreiz slepenā bankas glabātavā zelta glabāšanai Otrā pasaules kara laikā), šie ievērojamie plankumi piedāvā pasaulē visintriģējošākos iestatījumus, lai iemalkotu vīna mīlestību.
Zem jūras
Pārdefinējot terminu “niršanas bārs”, atpūtas telpa Subsix atrodas Maldivu salās, aptuveni 1640 pēdu attālumā no supermodernā krasta. Nijamas kūrorts un 19 pēdas zem Indijas okeāna virsmas. Pieejams ar laivu, tas piedāvā vīna bhaktām daudzveidīgu izvēli no 300 etiķešu vīnu saraksta, liekot uzsvaru uz lielākajiem Šampanieša, Moseles, Burgundijas un Austrijas audzētājiem, un pie glāzes ir pieejami 16 vīni. Rotējošie priekšnesumi, kurus uzsāka reperi Tinie Tempah un DJ Poet Name Life, ir vēl viens aktuāls notikums, tāpēc sagaidiet, ka bārs peldēs ballītes atmosfērā.
Kara laika slēptuvē 
No numura paveras elpu aizraujošs skats uz Šveices Alpiem, Gštādes pils Šveicē vīna cienītājiem ielej vecās pasaules dzērienus - apmēram 940 izlases tiek piedāvātas no 25 000 pudeles vīna pagraba - tā koka paneļu, Šveices kalnu kotedžas stila fondī restorānā La Fromagerie. Iepriekš Otrā pasaules kara laikā zelta un svarīgu dokumentu glabātuve - un iebrukuma gadījumā vieta, kuru Šveices nacionālās bankas valde bija plānojusi izmantot kā slēpni -, glabātavas apmeklētāji šodien var nopelnīt gardu trifeļu-šampanieša fondī. melty Swiss raclette, kopā ar deviņu vīnu izvēli pie glāzes.
Teepee stils
Atrodas uz butte, tieši ārpus Rietumpilsētas Džeksonholas, Vaiomingas štatā, un no tā paveras skats uz skaisto Džeksona Hole ieleju - 1000 akriem. Spring Creek Ranch ir nomaļa kalnu atkāpšanās vieta ar iespaidīgu skatu uz Tetona kalniem. Kūrortā tiek panākta izturīga estētika ar akmens kamīniem un rokām darinātām priedes priedes mēbelēm, lai gan viesi var noorganizēt personalizētu vīna degustāciju kūrorta uz vietas esošajā autentiskajā indiāņu teepee: kūrorta īpašnieka Stefana Praisa pasūtījuma dizains Sioux stilā. , kuru it kā aizkustināja bifeļa gars, izdzerot diezgan daudz vīna. Izvēlieties kādu no plašā vīnu saraksta, kas atbilstoši slīpo jauno pasauli, kurā ir tādas pudeles kā Pine Ridge 2008. gada Cabernet Sauvignon vai Zaca Mesa 2005. gada Roussanne no Santa Ynez.
Koku vidū 
Aizmirsti rumu! Viesi var noorganizēt pielāgotas vīna degustācijas, izmantojot uz vietas esošo sommeljēru uz mierīgā Zen klāja, kas atrodas pie Treehouse pie greznā BodyHoliday kūrorts LeSPORT kūrortā Sentlūsijā. Aptuveni 25 pēdas virs zemes, šī nomaļā atkāpšanās vieta piedāvā oenophiles zvaigžņu skatu uz Karību jūru, nemaz nerunājot par mirgojošām zvaigznēm. Kūrorta 5000 pudeles vīnu kolekciju, kas atrodas akmens pagrabā, kas atgādina franču alu, daļēji kopj Šons LaRue, konsultatīvais vīna direktors no Kalifornijas. Viņa augstas kvalitātes izvēle ietver Pola Hobsa 2005. gada Cabernet Sauvignon.
Spoku bordelī
Kopš 1850. gadu beigām līdz 1900. gadu sākumam May Baily’s Place bija viens no pazīstamākajiem bordeliem Ņūorleānas bēdīgi slavenajā Sarkano lukturu rajonā Storyville, kur prostitūcija palika likumīga līdz 1917. gadam. Mūsdienās tas ir 40 sēdvietu vīna bārs. Viesnīca Dauphine Orleans rotāts ar Viktorijas laika tapetēm, Storyville fotogrāfa E.J. madāmu portreti. Bellocq un pat ietvertā darbības licences kopija, kas 1857. gadā tika piešķirta Mejai Belailai. Līdzās pasūtījuma kokteiļiem pie glāzes ir pieejami vairāk nekā 15 vīni, no kuriem visvairāk sveicieni ir Jaunajā pasaulē. Papildus tam, ka šis vēsturiskais bārs laiku pa laikam rīko tematiskas ballītes, tas dažkārt kalpo arī citu pasaules vīnu cienītājiem: telpās ir ziņots par vairākiem spokiem, un bārs pat tika parādīts Travel Channel populārajā raidījumā T.V. Spoku piedzīvojumi.
Pie Klusā okeāna krasta
Pie Klusā okeāna krastaBieži tiek teikts, ka Kalifornijas centrālās piekrastes vīniem ir “jūras okeāna efekta” dēļ - kad vēss piekrastes gaiss un mitrums tiek iesprostots ielejās - šī parādība ir īpaši acīmredzama Santa Barbaras apgabalā. Santa Barbaras oenophiles tagad var nobaudīt šī reģiona vīnus, kamēr tos ieskauj 360 grādu skats uz Klusā okeāna piekrasti, Normandijas salām un Santa Barbaras ostu. Degustācijas telpā Deep Sea viesi var baudīt dažādas Deep Sea un Konvejas ģimenes vīni telpā, kurā ir vietējie ozolkoka paneļi, galdi un soli, kas izgatavoti no pārstrādātām vīna mucām, un stikla durvis no grīdas līdz griestiem, kas atveras uz klāja ar skatu uz Stearns Wharf.
Kaktusu ieskauts
Protams, ikviens var baudīt glāzi vīna un baudīt saulrietu, bet, lai iegūtu paaugstinātu pieredzi, plosieties privātā braucienā ar saulrieta zirgiem, kas beidzas ar pasūtījuma pagatavotu vīna pikniku, ko piegādā rančo cīkstonis. Unikāli atrodas 60 000 tuksneša hektāru platībā Tuksonā, Arizonā Tanque Verde rančo piedāvā pāriem vai grupām pielāgotus izjādes ar zirgiem pa Sonoras tuksnesi. Pēc kāpšanas kalnu takās ar zirgiem, viesi var nokāpt, pēc tam izrotāt vīna pudeli no tuvējās Kalifornijas, Teksasas un Ņūmeksikas, vienlaikus uzņemot saulrietu, stiprus kaktusus un ieskatu retos savvaļas dzīvniekos.
Caurumā
CaurumāAtrodas kalnā, kas paceļas apmēram 1200 pēdu virs Britu Kolumbijas brīnišķīgās Okanaganas ielejas grīdas, Mission Hill vīna darītava pazemes mucu pagrabs un vīna velve nodrošina alai līdzīgu vidi, lai malkotu vīna darītavas augšējās sarkanās krāsas, un, lai iegūtu unikālu pazemes vīna degustācijas pieredzi, atkarībā no gadījuma var organizēt arī koncertus vai mākslas izstādes. Apmēram 8500 kubikmetru vulkānisko iežu tika uzspridzināts un noņemts 1998. gadā, lai izveidotu 6600 kvadrātpēdu pazemes pagrabu. Klimata kontrolētā telpa uztur gandrīz nemainīgu mitrumu (pie 80 procentiem) un temperatūru (ap 55 grādiem pēc Fārenheita) attiecībā uz 800 mucām vīna, kas nogatavojas alā. Kaut arī virszemes okuluss ir vienīgais dabiskās gaismas avots, jums nav jābaidās - šajā alā nav sikspārņu.
Aiz grāmatu plaukta
Aiz grāmatu plauktaVai domājat, ka speakeasy tendence apstājas kokteiļu bāros? Padomā vēlreiz. Atrodas Waikiki malā, minimālisma šika viesnīcas vestibilā Mūsdienu Honolulu, atrodas “slepenā” atpūtas telpa ar nosaukumu The Study. Pulksten 18 katru vakaru bāra vadītājs daļēji atver masīvu grāmatu plauktu, ielaižot patronus mūsdienīgā baltā un baltā atpūtas telpā ar sēdvietām 150 cilvēkiem. Pēc pasūtījuma no vīnu saraksta, kurā ir vairāk nekā 20 vīni, paņemiet otomanu vai sēdiet uz ērtas ādas dīvāna. ar glāzi un pudeli, kurā iekļautas izlases, kas lielā mērā nokautas no Jaunās pasaules, tostarp Craggy Range 2011. gada Sauvignon Blanc no Jaunzēlandes vai Byron 2011. gada Pinot Noir no Santa Barbaras, Kalifornijā. Bonusa padoms: no svētdienas līdz ceturtdienai no plkst. līdz pulksten 2:00 dzērāji var baudīt reverso laimīgo stundu, piedāvājot 7 dolāru vīna piedāvājumus.
Ar skatu uz kapu
Kaut arī Taj Mahal iekšpusē jūs, iespējams, nevarat izdzert glāzi šampanieša, varat malkot un palikt greznajā viesnīcā Oberoi Amarvilas, kas ir pazīstama ar fantastisko skatu uz pieminekli. Daudzgadīgajā pieturā 14 dienu ilgajā vīna tūrē pa Indiju, ko piedāvā Geringer Global Travel, viesi bauda nesteidzīgas saulrieta vakariņas ar šampanieša servisu privātā brīvdabas terasē. Citi tūres pieturas, kas vērstas uz vīnu, ietver apmeklējumus Našikā, kas ir valsts lielākais vīnogu audzēšanas reģions, Sula vīna dārzus, viena no Indijas vadošajiem vīna zīmoliem ražotājus, un Chateau Indage, Indijas vecāko un lielāko vīna darītavu.
