Ir pagājuši vairāk nekā 50 gadi, kopš Leslija Gora sauca: 'Tā ir mana ballīte, un es raudāšu, ja gribēšu.' Ko darīt, ja viņa neraudāja par to, ka Džonijs aizbēga ar Džūdiju, bet viņu vienkārši pārņēma prasības rīkot ballīti?

Cilvēku uzaicināšana savās mājās var izraisīt trauksmi pat visnopietnākajā saimniekā. Bet, ja jūs jau esat noraizējies par savu dekoru, traukiem un stikla traukiem, kopā sanākšana var pārvērst satricinājumus pilnīgā panikā.

Pārtrauciet koncentrēties uz negatīvo. Mājās izklaidējot ir ļoti daudz. Jums nav jābrauc, un jūs varat kontrolēt viesu sarakstu un izvēlni. Novietojiet bailes par svešu cilvēku tiesāšanu - tie ir jūsu draugi.

Ja jūs esat jautrs un bailīgs, jūsu sajaukšanas un saskaņošanas estētika var darboties. Ja tomēr jūsu skapji ir piepildīti ar krāmu tirgus noraidījumiem, ieguldiet balto salātu šķīvju un pienācīgu vīna glāžu komplektā.

Pavasaris ir lielisks laiks ballītei. Starp brīvdienām ir garš posms, un jūsu draugi nav uzsākuši savus vasaras ceļojumus. Šeit ir trīs vienkāršas idejas par vīnu un ēdienu, lai jūs sāktu darbu.

Svētku feto trio

Sparkle & Shine

Shutterstock

Nekas nesniedz RSVP, piemēram, dzirkstošā vīna solījums. Aizķeriet dažus no Kalifornijas, piemēram, burbuļus no Čandons , Dzelzs zirgs , Mumm Napa vai J vīna dārzi un vīna darītava . Savienojiet tos ar kūpinātu lasi, krekeriem un trīskārša krēma brie šķīvi.

Malbec & Gaļa

Uzņemiet iekštelpu asado vai bārbekjū, izmantojot savu broileru vai grila pannu blakus Mendoza Malbec. Meklējiet pudeles no Gaskons , Ruca Malen , Portiljo un Susana balbo . Pasniedziet slīdņus uz mini maizītēm vai pakaramais steiku uz bagetes šķēlītēm.

Padomā par rozā

Aukstā rozā krāsa liks jūsu draugiem justies kā uz jahta Vidusjūrā. Izmēģiniet atlasi no Francijas dienvidiem: Žans Liks Kolombo , Džerards Bertrands vai Čukstošais Eņģelis . Šajā mājas atpūtā pagatavojiet bufetes stila Niçoise salātus ar zaļumiem, olīvām, aunazirņiem, sagrieztu olu un tunci, vai nu konservētos, vai svaigi sasmalcinātos.

Dizainers Flēra

Klāt, 325 USD (ieskaitot piegādi) no Brancott Estate Heritage Center / Foto pieklājīgi no Brancott Estate Heritage Centre

Glabājiet savas pudeles stilīgi, izmantojot šo ierobežotā izdevuma vīna plauktu Dror.

Šis saliekamais sešu pudeļu glabāšanas risinājums (skatoties no augšas) ir veidots pēc vīna dārzu uzstādīšanas, kuru pasūtījis Marlborough Sauvignon Blanc pionieris Brancott Estate . Ja jūs nevarat nokļūt vīna darītavas mantojuma centrā Blenheimā, Jaunzēlandē, lai redzētu dizainera Drora Benshetrita plānoto skulptūru, Saprašana , kuram pieder viņa dizaina countertop versija. Ražošana ir ierobežota līdz 500 gab.