Klasiskie kokteiļa komponenti ir alkohols, skābs elements (piemēram, citrusaugļu sula) un salds elements (piemēram, vienkāršs sīrups). Bet ko par mocktails ?

Šī vecā divu alkohola daļu, vienas skābās un saldās daļas attiecība bez alkohola ne visai darbojas. Bet ir formula, kas to dara: četras daļas bāzes, piemēram, nūjas soda vai ledus tēja, lai pievienotu vienu daļu skābu un pusi saldu.

Bāzei būs nozīme gatavā produkta saldumā vai skābumā. Piemēram, tonizējošais ūdens ir nedaudz rūgts, savukārt kokosriekstu ūdens ir nedaudz salds, kas nozīmē, ka šī formula var pagatavot visu veidu dzērienus. Šeit ir seši, lai sāktu.

Gurķu skābs

1 unces skābe: Laima sula

½ Unces salds: Vienkāršs sīrups

4 unci bāze: Gāzēts ūdens ar kaļķu garšu

Rotā: Sajauktais gurķis

Tējas summa

1 unces skābe: Citronu sula

½ Unces salds: Mīļais

4 unci bāze: Auksta, stipra melnā tēja

Rotā: Citrona vērpjot

Vēl viens G & Tonic

1 unces skābe: Greipfrūtu sula

½ Unces salds: Agave

4 unci bāze: Toniks

Rotā: Greipfrūta šķēle

Detox

Kokosriekstu dzesētājs

1 unces skābe: Citronu sula

½ Unces salds: Vienkārši sīrups

4 unci bāze: Kokosriekstu ūdens

Rotā: Piparmētras zariņš

Augļu dārzs

1 unces skābe: Ābolu vai cidoniju krūms

½ Unces salds: ābolu sula

4 unci bāze: Bezalkoholiskais gars, piemēram Sēkliņa

Rotā: Ābolu šķēle

Ziemas spice

1 unces skābe: Ingvera alus

½ Unces salds: kļavu sīrups

4 unci bāze: Gāzēts ūdens

Rotā: Kaļķa vērpjot