A alus etiķete ir viens no patiesākajiem veidiem, kā alus darītava var piesaistīt potenciālā klienta uzmanību un galu galā arī viņu pirkuma dolārus.

“Ja jums ir dažas sekundes, kad klients skatās uz plauktu, jūs vēlaties, lai viņš ātri uztver noskaņu un to, kas atrodas traukā,” saka Tara Hankinsone, Talea Beer Co. līdzdibinātāja un izpilddirektore. Bruklinā, Ņujorka .

Pirms piecpadsmit gadiem nozares tirdzniecības grupa Alus darītāju asociācija dokumentēts 1460 amatniecības alus darītavas ASV “Radīt kaut ko unikālu [toreiz] bija vienkāršāks uzdevums,” saka Kīts Šors, Dānijas arodalus darītavas mākslas direktors. Mikkelers .

2021. gadā šis skaits pieauga līdz vairāk nekā 9000 alus darītavām. Tātad, kā uzņēmumi var izstrādāt iepakojumu, kas piesaista patērētājus tik pārpildītā tirgū?

'Tas var būt diezgan biedējoši,' saka Mets Bērns, uzņēmuma dibinātājs un radošais direktors Slāpes , Skotijā bāzēta dizaina aģentūra, kas rada zīmola identitāti dzērienu ražotājiem visā pasaulē. 'Visas šīs alus darītavas būtībā dara vienu un to pašu, vai ne? Viņi taisa alu. Un visi izmanto vislabākās sastāvdaļas un visbrīnišķīgākos apiņus, un alus garšo lieliski.

Atrodiet to, kas ir unikāls

Bērnss sāk projektēšanas procesu, jautājot: “Kas ir tā viena lieta, ko viņi dara, ko neviens cits nevar darīt? Kāds ir viņu mērķis pasaulē?

Kad tas ir izveidots, uzdevums ir vizuāli nodot šo ziņojumu. Tam var būt dažādas formas.

Viena no The Thirst pirmajām kampaņām ASV bija paredzēta Sadraudzības alus darīšanas uzņēmums Virdžīnijas pludmalē 2017. gadā. Reģiona mierīgā sērfošanas kultūra kļuva par Sadraudzības etiķešu spēku. Viņu dizains mēģināja vizuāli interpretēt Sadraudzības alus garšas, izmantojot nepārtrauktu tekstūru izpēti. Tas sastāvēja no fotogrāfijām, kurās bija attēlota mijiedarbība starp eļļām, etiķi un tintēm.

Priekš Bruklinas alus darītava , Thirst mērķis bija 'tvert Bruklinas kā vietas būtību, nodrošinot, ka Bruklinas malas, radošums un personība vienmēr parādās,' saka Bērnss.

Nosūtīt ziņu

Par Talea Hankinsons un LeAnn Darland, otrs zīmola līdzdibinātājs un izpilddirektors, vēlējās iepakojuma dizainu, kas atspoguļo viņu pārliecību, ka amatniecības alus var uzrunāt plašāku auditoriju un būt iekļaujošāks.

Hankinsons un Dārlenda sazinājās ar Londonā dzīvojošo dizaineri Džonu Gilsenanu Es gribu Dizainu par jaunu skatījumu. Gilsenan arī izstrādā iepakojumu Wölffer Estate vīna dārzs Longailendā.

Radās rotaļīgs, krāsains virziens, kas atgādināja minimālisma pieejas Montauk Brewing Co. , Meinas alus uzņēmums , un Sandjego Mūsdienu laiki . Estētika dažādās kārbās atšķiras, taču to 'vienmēr var atpazīt kā Talea', saka Hankinsons.

Piemēram, Talea četrām dažādām skābo sērijām ir unikāls dizains ar krāsu variāciju, pamatojoties uz augļu kombinācijām. Šors saka, ka krāsainas kolekcijas skatīšana veikala plauktā ir iespaidīga.

“Dienas beigās, ja jums nekad nav bijis miglains IPA vai augļu skābs dzēriens, mēs vēlamies, lai jūs justos ērti, pērkot to, pat ja pērkat to tikai etiķetes dēļ,” saka Hankinsons. 'Tas ir viens no veidiem, kā uzaicināt klientus un norādīt, ka esam iekļaujošs zīmols.'

Pastāsti stāstu

Saskaņā ar Alus darītāju asociācijas datiem Tenesī arodalus darītavu skaits kopš 2011. gada ir pieaudzis vairāk nekā sešas reizes. 2021. gadā štatā bija 141 alus darītava.

Angela Ballard, vadošā partnere ChattaBrewTour Čatanūgā, Tenesī štatā, saka, ka alus darītavas iegūst stabilu vietu, apņemoties veidot 'skaidru, konsekventu stāstu'.

Daudzi Chattanooga alus darītāji veido dialogu par vietējo vēsturi un partnerībām. Piemēram, Chattanooga Brewing Co. tika atvērts 1890. gadā, un tā etiķetes saglabā alus darītavas oriģinālo grafiku.

Naked River Brewing koncentrējas uz vietējiem ūdensceļiem. Uz etiķetēm attēloti airi, ūdens un jūras dzīvnieki, piemēram, Tenesī upes stores, sams un bruņurupuči.

Esi atpazīstams

Šors ir izveidojis vairāk nekā 2000 etiķešu dizainu uzņēmumam Mikkeller, daudzus kopā ar Filadelfijā dzīvojošo dizaineri Lūku Kloranu, amatniecības alus darītavas dizaina vadītāju.

Sallija un Henrijs, ikoniski tēli uz Mikeller etiķetēm, izveidojās Šora piezīmju grāmatiņā. 'Es biju jaunāks un nepārdomāju, īsti daudz nezināju un vienkārši sekoju tam,' viņš saka. 'Mans zīmēšanas stils bija neapstrādāts un brīvs.'

Shore darbs ir attīstījies grafiskā stilā ar plakanām, treknām krāsām.

Kas īsti ir amatniecības alus?

'Es domāju, ka tāpēc, ka man tas tik ļoti patika, cilvēki sāka tos atpazīt un saistīt ar zīmolu,' viņš saka.

Burns slavē alu, radot precedentu zīmola atpazīstamības sasniegšanai, izmantojot radošu dizainu, kam tagad līdzinās vīna un stipro alkoholisko dzērienu ražotāji.

Bērnss saka, ka agrāk tādi alus lielinieki kā Heineken un Budweiser, kā arī daudzi stipro alkoholisko dzērienu ražotāji izvēlējās formālus dizaina elementus, lai apzīmētu augstākās kvalitātes, augstas kvalitātes produktu. Tie var ietvert kvalitatīvas norādes, piemēram, ģerboni vai parakstu, vai līnijas, tekstu vai citas vizuālas detaļas, kas ierāmē zīmola nosaukumu.

Kopš tā laika amatniecības alus ir pavēris ceļu diferencēšanai no iepakojuma viedokļa, saka Bērnss.

Viņš piebilst: “Patiesi, visas likmes ir izslēgtas. Vairs gandrīz nav noteikumu grāmatas. ”