Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

vīna vērtējumi

Ko 80. gadu Riunite reklāmas var iemācīt mums atkal padarīt vīnu jautru

  Četri veci vintage televizori ar videomagnetofonu, kas stāv uz balta ķieģeļu fona.
Getty Images

Astoņdesmito gadu sākumā es, iespējams, biju dažus gadus no vīna dzeršanas, bet laikā a futbola spēle , vai kad aukle man ļāva vēlu nomodā skatīties Mīlestības laiva un Fantāzijas sala , noteikti ļoti neaizmirstamas reklāmas, kas reklamē vīnu ar nosaukumu Riunite un parādītos atbilstoši fantastisks atpūtas dzīvesveids. Šo reklāmu scenāriji nedaudz atšķirtos, taču galu galā viņi vienmēr nonāca pie saukli: Ruinite uz ledus… tik jauki . Dažos gadījumos rosīgu, izskatīgu jauniešu grupa var baudīt dienu slēpojot un ēdot fondī . Vai arī viņiem var būt saulains laiks bārbekjū , grilēšana hotdogi un spēlē softbolu. Vai arī viņi var atrasties kūrortā, pie baseina un vērot, kā vīrietis saviebjas zem liesmojoša nūjas. Vai arī aina var likt domāt par romantiku eksotiskās vietās ar vīriešiem, kas izskatījās pēc Toma Seleka, un sievietēm, kuras izskatījās pēc Faras Fosetas.



Viena neaizmirstama reklāma ir iestatīts Venēcija , kur vīrietis ar ap pleciem apsētu džemperi ierauga gondolā garām ejam skaistu sievieti; viņš nekavējoties paķer ledus spaini, kurā pudele jau ir atdzisusi, ielec ātrlaivā un ielej viņai vīnu. 'Riunite uz ledus,' viņš saka. 'Tik jauki,' viņa atbild. Man absolūti nebija priekšstatu par Eiropu, gondolām, vīnu vai romantikas un pavedināšanas smalkumiem. Bet pat tādam bezjēdzīgam priekšpilsētas pusaudžam kā es, šis viss vīns šķita diezgan jautrs un foršs, un tas ir kaut kas tāds, ko ir vērts izmēģināt. (Ņemiet vērā, ka šim mazulim arī kefales un izpletņbikses šķita jautras un foršas.)

Pirms Bija Forši

Sanākuši uz ledus, sanākuši tik jauki… džinksts var tikt iededzināts noteikta vecuma vīna dzērāju smadzenēs. Jā, ņemot vērā 40 gadus, šīs reklāmas ir neizsakāmi draņķīgas. Jā, Riunite bija par pieņemamu cenu, ļoti salds, ķiršu sodai līdzīgs vīns, kas varētu būt aptraipīts uz visiem laikiem. Lambrusko labs vārds. Jā, Riunite tika piegādāta gan krūzē, gan individuāla izmēra pudelēs ar aizskrūvējamu vāciņu, un, kā burtiski teikts reklāmā, vislabāk patika ar ledus kubi . Tomēr šīs 80. gadu antīkās reklāmas, lai arī cik smieklīgas tās ir ikoniskas, var piedāvāt ceļvedi amerikāņu vīna biznesam, kas pēkšņi nonāk krīzē.

Galu galā pēdējā laikā ir bijis daudz pļāpāšanas un roku vicināšanas, sekojot jaunākajām ziņām Ziņojums “ASV vīna nozares štats”. , ko Silicon Valley banka ik gadu izlaida un kam bija liela nozīme daudzos vīna zīmolu koridoros. Acīmredzot vīnam ir “vecu cilvēku problēma”, un tas nespēj sazināties ar jaunākiem patērētājiem, kuri tagad dzer ievērojami mazāk vīna nekā viņu vecāki un vecvecāki. 'Vīns pēdējo reizi bija vēss jaunajiem patērētājiem pirms 30 gadiem,' teikts ziņojumā, ko rakstījis ilggadējais analītiķis un bankas bijušais viceprezidents Robs Makmilans.



“Trauksmes šķīstītava”: vīna darītavu īpašnieki pēc Silīcija ielejas bankas sabrukuma

Ziņojumā teikts, ka viena no galvenajām jomām, kurās vīna nozare cieš neveiksmi, ir reklāma un veicināšana. 2021. gadā vīna reklāmai tika iztērēti 122 miljoni USD — daudz mazāk nekā alus (gandrīz 900 miljoni USD), stiprie alkoholiskie dzērieni (vairāk nekā 500 miljoni USD) vai iesala dzērieni (vairāk nekā 300 miljoni USD). “Kad mēs šodien rīkojam tirgu, mēs joprojām lielākoties pārdodam “garas siltas dienas, vēsas naktis un īpašas augsnes”. Jūs zināt, ko es ar to domāju. Mēs pavadām laiku, runājot par ražas novākšanas datumu, vīna pH, skābums un izvēlieties datumus. Mēs runājam par īpašnieku, viņu izcelsmi un panākumiem, ja ne arī par ģimenes vēsturi,” raksta Makmilans. “Šī ziņa labākajā gadījumā tiek izniekota jaunākam pūlim; sliktākajā gadījumā tas tos izslēdz.'

Ko darīt? Varbūt vīna nozarei vajadzētu skatīties atpakaļ. Ceļā uz lielo matu, plecu polsteru, kāju sildītāju, aerobikas un sintezētu spēka balāžu zelta laikmetu. Citā laikā, kad vīnam bija grūti atrast auditoriju — pirms vīns bija vēss.

  Trīs retro televizori ar statisku uz ekrāniem. Uzņemts uz balta fona.
Getty Images

Vēl viena Coca Cola

1979. gadā vīns bija pēdējais starp visiem lielākajiem ASV dzērienu kategorijas. Divus gadus vēlāk tā bija visstraujāk augošā kategorija. Astoņdesmitajos gados vīns piedzīvoja milzīgu izaugsmi, jo amerikāņi pēkšņi pārvērtās par enofīliem. Kas mainīja spēli? Nu, ir grūti precīzi noteikt, bet jūs varētu apgalvot, ka tas bija salds, putojošs, varbūt ne pārāk labs Lambrusco, ko sauc par Riunite.

Riunite panākumi 1980. gados šķiet neaptverami pēc mūsdienu standartiem. 1981. gadā amerikāņi izdzēra gandrīz 135 miljonus pudeļu Riunite. Viena no četrām ASV pārdotā importētā vīna pudelēm bija Riunite. Tas bija ASV importētais vīns Nr. 1 no 1976. līdz 2000. gadam, sasniedzot maksimumu 1985. gadā ar 11,5 miljoniem pārdotu kārbu — šis skaitlis ir vienkārši neaptverams importētajam vīnam mūsdienu tirgū. Pat Yellow Tail, kura kulminācija 2000. gadu vidū bija vislielākais importētais vīns ASV, salīdzinājumā ar to tika pārdots aptuveni 7,5 miljonos kārbu.

Mēs visi, protams, zinām, ka panākumi tirgū nav vienlīdzīgi ar labu vīnu. Vīna dzērāju vidū Riunīte galu galā kļuva par joku. Standarta stāstījums ir tāds, ka, tā kā Boomers zināšanas un atzinība par vīnu pieauga astoņdesmito gadu beigās un 90. gados, topošie vīna pazinēji vairs nevēlējās dzirdēt par gāzēto sarkanvīnu. 'Neviens vairs nedzer Riunite' bija vispārēja vienprātība. Izņemot, ka tā nav taisnība. Faktiski Riunite joprojām pārdod neticami labi, tostarp 1,4 miljonus pudeļu ASV 2020. gadā. Tas joprojām ir septītais populārākais importētais vīns (tieši aiz Kimas Krofordas no Jaunzēlande ).

'Riunite var būt popkultūras plauktā kopā ar Coke, The Marlboro Man un Kleenex, bet viena lieta, kas tā nav, ir šika.' teica 1982. gada raksts par zīmolu iekšā Ņujorka žurnāls. 'Riunīte neuzskata citus vīnus par konkurenci: nē, galu galā tas ir dzērieni.'

Pārvietojieties, alus: stiprie alkoholiskie dzērieni tagad ir lielākais ASV naudas pelnītājs

Harijs un Džons Mariani, divi brāļi, kuri vadīja Villa Banfi, kas pirmo reizi importēja Riunite 20. gadsimta 60. gados un izveidoja bēdīgi slavenās Riunite reklāmas 1970. gadu beigās, vienmēr uzskatīja, ka Riunite ir kaut kas cits, nekā parasti tiek runāts par vīnu. 'Galu galā mēs ceram, ka šī būs vēl viena Coca-Cola. Mēs vēlamies, lai tas būtu ledusskapī kopā ar alu un bezalkoholiskajiem dzērieniem un apelsīnu sulu.

Paskaties to 1982. gada rakstu. Iespējams, jūs pārsteigs tas, cik maz ir mainījusies mūsu saruna par vīnu.

Tātad, kādas atbildes sniedz stāsts par Riunīti mūsdienu vīna pasaulē? Gan vienkāršas, gan sarežģītas. Vienkāršai atbildei ir grūti pretoties (it īpaši, ja uzskatāt, ka mūsdienu amerikāņu vīnam ir “vecu cilvēku problēma”), ko var atrisināt ar labāku mārketingu un veicināšanu. Ja piekrītat šim priekšnoteikumam, kaut ko līdzīgu vecajām Riunite reklāmām, iespējams, var šķist lieliska ideja. Kad paskatās uz tiem Riunite uz ledus… tik jauki reklāmas tagad, tās var šķist likumīgi apsteidzis savu laiku. Vienkārši iztēlojieties 1981. gada Riunite reklāmu, kas tiek rādīta slēpošanas kūrortā vai zāliena ballītē, kā Z  paaudzes pikniku. Visticamāk, ir kāds piepilsētas bērns ar platām acīm — viņš ritina pakalpojumu YouTube pēc gulētiešanas, nevis pāršķiras starp sērijām Ģimenes saites un Plašā sporta pasaule — kurš uzskatīs, ka vīns ir jautrs un foršs, un tas ir kaut kas tāds, ko kādreiz ir vērts izmēģināt.

Sarežģītāka atbilde, protams, ir tāda, ka mums joprojām nav ne jausmas, kā cilvēki iziet ārpus saldā, masu tirgus putojuma un ienirst dziļāk vīna pasaulē. Diemžēl arī visas pasaules dīvainās reklāmas mums nesniegs šo atbildi.

Šis raksts sākotnēji tika publicēts 2023. gada maija numurā Vīna entuziasts žurnāls. Klikšķis šeit lai abonētu jau šodien!