Šis nav stāsts par jaunām apelācijām. Tas nav arī stāsts par stingrām un ātrām līnijām kartē. Tas ir par vēsturiski saprotamu apakšreģionu kopas noskaidrošanu Krievijas upes ieleja . Tas ir par palīdzību tiem, kas mīl reģionu Pinot Noir ienirt dziļāk tās niansēs un maņu noteikšanas punktos.

Saukts par kaimiņattiecību iniciatīvu, tas ir mēģinājums novērtēt, vai noteiktas īpašības (cita starpā aromāts un faktūra) var attiecināt uz konkrētām reģiona teritorijām. Kamēr galvenā uzmanība tiek pievērsta Pinot Noir, to varētu attiecināt arī uz citām šķirnēm, kas ir būtiskas nosaukumam, tostarp Šardonē , Zinfandel , Sauvignon Blanc un Syrah .

Krievijas upes ieleja ar aptuveni 16 000 hektāru vīnogām sastāv no daudziem maziem vīna dārziem. Tā ir bijusi Amerikas vīnkopības zona (AVA) kopš 1983. gada, un paplašināšanās notika 2005. un 2011. gadā.

Vai dažādu apakšreģionu piešķirtās nianses ir atpazīstamas? Tā domā lielākā daļa vietējo vīndaru.

'Pamata līmenī mēs visi zinām vīndarus un cilvēkus, kuri mīl Krievijas upes ieleju, kuri domā, ka viņi atzīst atšķirības vīnos no vairāk piekrastes vietām nekā no Vidusjūras reģiona,' saka Klejs Gants, kurš saimnieko nedaudz mazāk par pieciem akriem Pinot Noir. apelācijas vidū apgabalā, kas pazīstams kā Laguna Ridge.

Gants ir Kipras viceprezidents Krievijas upes ielejas vīnkopji , Kaimiņattiecību komitejas priekšsēdētājs un RRVW Kaimiņattiecību degustācijas paneļa loceklis, kurš ir sācis meklēt atbildes, veicot aklas degustācijas dalībnieku vidū, ieskaitot Rodu Berglundu no Džozefa Gulbja vīna dārzi un Priecīgais Edvardss .

5 apskates vietas Krievijas upes ielejā

Izmantojot 2014. gada Pinot Noir paraugus, viņi mēģina noskaidrot, vai “specifiskas, konsekventi identificējamas maņu īpašības izriet no šajās apkaimēs audzētām vīnogām”.

'Mēs nezinām, ko mums rādīs rezultāti, mēs vienkārši domājam, ka tas ir cienīgs darbs,' saka Gants. 'Mēs esam ļoti veiksmīga AVA, un cilvēki nevēlas ar to sajaukt.'

'Es visu uztveru par Krievijas upi un par dažādu reģionu izpratni,' saka Merijs Edvardss. 'Mēs meklējam kopīgo tēmu, kas mums saka, ka šajā jomā ir kaut kas unikāls.'

Lai arī pieredze viņai ir mācījusi, kuri kloni vislabāk darbojas konkrētās jomās, Edvards nevēlas būt tas, kurš novilktu līnijas. Viņai kartei jābūt “īstai miglainai”, un tai nav jābūt precīzi novilktām robežām.

'Mana problēma ir tāda, ka, ja jūs kaut ko sākat, jūs labāk zināt, kur ar to dodaties.'

Atšķirībā no daudziem vīndariem Edvardsā katrā apkaimē ir Pinot Noir vīna dārzi, kas izmanto to atšķirīgās īpašības.

'Viss mūsu priekšnoteikums ir vīns no vietas, un tam ir personība, un jūs varat veicināt šo personību, tur stādot pareizo potcelmu un klonu, un, ja tas ir ilgstošs profils, tas ir kaut kas, kas jāuztver un jāaudzina katru gadu,' viņa saka. 'Es gribēju, lai man būtu vairāki dažādi Pinoti no Krievijas upes. Es gribēju, lai viņi būtu savādāki. Un daļa no tā ir dažādās jomās. ”

Vidējā sasniedzamība

Ziemeļu ziemeļu rajons, kas atrodas vistuvāk Healdsburgai un Dry Creek Valley, Middle Reach ir noenkurots vīna darītavās un vīna dārzos gar Westside Road. Starp tiem ir J. Ročioli vīna dārzs un vīna darītava , Bacigalupi vīna dārzi , Linu vīna dārzs (Merry Edwards Winery), Bucher vīna dārzs , Alena vīna dārzs un Williams Selyem Estate vīna dārzi .

Tajā atrodas arī daudzi no apelācijas vecākajiem stādījumiem.

Aromātiskie līdzekļi ir mazāk definēti. Tā vietā vīniem ir aptuveni tekstūra un garums, un tie pēc garšas mēdz būt plaši un plaši. Skābums nav noteicošā iezīme.

Krievijas upes ievesta migla, kas čūskas caur apkārtnes sirdi, uztur pietiekami vēsu temperatūru, lai audzētu Pinot Noir.

Šeit valdošajam siltumam ir tendence attīstīt tumšus, gaļīgus un izturīgus Pinots. Tie parāda stingru miecvielu struktūru, bet arī sulīgumu, kas uztur tos mīkstus. Šie vīni mēdz būt nogatavojušies un pilnvērtīgi.

Edvards saka, ka no visiem viņas Pinotiem visilgāk ir jābrauc no Westside Road, īpaši no Lina.

'Galvenais ir mūsu tuvums fiziskajai upei,' saka Džons Buhers no Bucher Vineyard. 'Tā ir atšķirīga ūdens ietekme nekā Laguna de Santa Rosa.'

Migla ir visblīvākā vasarā, ļaujot viņa vīnogām nogatavošanās laikā saglabāt skābumu.

'Tas nav ārkārtīgi karsts, cukuri nepalielinās pārāk daudz, bet garšām ir laiks attīstīties,' saka Buhers. “Mēs iegūstam kolas garšvielu, tumšus augļus, zemes, tumšākas un bagātīgākas, sulīgākas notis uz aukslējām ar skābu mugurkaulu. Vīni nav veģetatīvi, vairāk nogatavojas sēklās. ”

Ieteicamie vīni

Viljamss Selyems, 2013. gada Westside Road kaimiņi Pinot Noir, 69 ASV dolāri, 98 punkti . Vilinoši gluds, tas ir uzreiz garšīgs vīns, kas satur ķiršu, zemeņu un citrusaugļu koncentrāciju, kas lieliski notver augļu būtību, akcentējot melnās tējas ķircināšanu. Izbaudiet līdz 2023. gadam. Pagraba izvēle.

Bucher 2012 Three Sexty Pinot Noir 50 ASV dolāri, 93 punkti . Vīna dārzs atrodas ielejas Middle Reach centrā. Ar šo pudeļu pildīšanu Bucher ģimene ir ražojusi izcilu vīnu, kas labi parāda vīna dārza terru. Aveņu un ķiršu augļi ir iesaiņoti stingros taninos, un jaunais franču ozols atnes saldākas grauzdiņu un karameļu notis. Dzert 2018. gadu vismaz līdz 2024. gadam. Pagraba izvēle.

Rochioli 2012 Estate Grown Pinot Noir $ 65, 91 punkts . Garšīgs un strukturēts, tam ir elastīgs smaržīgo piparu deju slānis ar aukslēju un ziedu nokrāsu. Melnais ķirsis un zeme veido šī vīna dvēseli, tas ir gan elegants, gan sātīgs.

Laguna Ridge

Uz dienvidiem no Vidusrietuma netālu no Forestvilas, šaura josla, ko svētīja dziļas, labi drenējošas smilšainas Goldridžas un Altamontas augsnes, kuru ziemeļu galā ir daži franciskāņi, ir Lagunas kalnu grēda, ko dažreiz sauc arī par Zelta trīsstūri. No tā paveras skats uz Laguna de Santa Rosa, kur ziemas lietavu laikā ir ūdens baseini.

Papildus Merry Edwards, Dehlinger vīna darītava , Lynmar Estate un Džozefa Gulbja vīna dārzi ir starp šeit esošajām vīna darītavām. Gulbis bija pirmais, kurš pēc aizlieguma pēc Andre Tchelistcheff ieteikuma iestādīja Pinot Noir Lagunas kalnu grēdā, kurš to dēvēja par “vidēji vēsu”.

'Pinot Noirs ir brīnišķīga sajūta mutē un mērens skābums, sākot no sarkaniem līdz tumšiem augļiem, zemenēm, jauktām ogām, bedrēm līdzīgiem augļiem, piemēram, plūmēm un nektarīniem, ar izteikti eksotisku garšvielu raksturu,' saka Berglunds.

Pēc garšas vīni nav tik bagāti kā Middle Reach vīni, tomēr tie nav tik lineāri kā vēsākās Zaļās ielejas vai Sebastopoles kalnu vīni, un šie vīni piedāvā daudz sulīguma. Ziemeļu – dienvidu pauguri atdala Lagunas grēdu no Santarozas līdzenuma.

The Klopa rančo un Koopersmita vīna dārzs Merry Edwards vīna darītavas atrodas uz Laguna Ridge.

'Pinotiem raksturīga lieliska mutes sajūta,' saka Edvardss. 'Viņiem ir daudz bagāta, augstas kvalitātes tanīna, un Coopersmith ir daudz kakao. Viņi ir vērsti uz kazenēm, piemēram, ejot cauri kazenes laukam, ar lapu smaržu. '

Ieteicamie vīni

Ramey 2012 Ritchie Vineyard Chardonnay $ 65, 97 punkti . Šis vīns ir garšīgi elegants un tomēr dekadentiski bagāts visos pareizajos veidos, sākot no galvenā ilggadīgā vīna dārza avota un beidzot ar vīnogulājiem, kas vecāki par 40 gadiem. Medus ābols izceļas ar sulīgiem, milzīgiem sarežģītības slāņiem un augstprātīgu vajāšanu, nekad neaizplūstot, minerālisms ir lieliski novietots un ozols pilnībā integrēts. Redaktoru izvēle.

Pols Hobs 2012 Pinot Noir $ 55, 94 punkti . Daļēji iegūts no Katherine Lindsay Estate Vineyard Laguna Ridge centrā, šis vīns ir spēcīgs un sulīgs. Tas ir samtains, klasiskā stilā veidots Krievijas upes ielejas Pinot, kas ir smags un lūpām smērējošs melnajā ķiršu un zemes virsū, ko uzliek smalki piesātināts skābums. Tagad tas ir lieliski patīkams, un tas arī labi noveco, pikantais pieskaņa piesaista centrālo skatuvi. Pagraba izvēle.

Priecīgais Edvardss 2012. gada Klopa rančo Pinot Noir 60 ASV dolāri, 93 punkti . Klopp ir Kalifornijas un Burgundijas klonu sajaukums, kas ir viens no izcilākajiem ražotāja piedāvājumiem katru gadu un tiek veikts bagātīgā, līdzsvarotā stilā. Sulīgus zemeņu un ķiršu slāņus ieskauj trifelēm līdzīgi netīrumi, vīns, kas koncentrēts tanīnā un smalkā ozolā, savukārt anīss iezīmē izmērīto apdari. Vīns gūs labumu no laika pagrabā līdz 2020. gadam. Pagraba izvēle.

Santa Rosa līdzenums

Liels līdzenumu posms, kas atrodas tuvāk Santa Rosa pilsētai Laguna de Santa Rosa austrumu pusē, šajā apkārtnē ietver Olivet Road un lielāku Piner-Olivet apgabalu. Tā lepojas ar dziļu vīna dārzu un vīna darītavu koncentrāciju, ieskaitot Pellegrini vīna uzņēmums , DeLoach vīna dārzi un Inman ģimenes vīni.

Tas ir arī tas, kur joprojām atrodas daudzi ielejas vecie Zinfandel stādījumi - patiešām jauktas melnās šķirnes. Apkārtnē ir labi pazīstami īpašumi Barbieri Ranch, Kārlailas vīna dārzs (agrāk Pelletti), Fanucchi vīna dārzi , Montafi rančo (agrāk Tom Feeney), Papera rančo, Pārsona vīna dārzs un Saitones rančo .

'Zinfandels no šī apgabala ir raksturīgs ar veselīgu skābumu,' saka Maikls virsnieks, Carlisle Winery & Vineyards vīndaris.

'Vēl viena raksturīga iezīme ir augļu profils,' viņš saka. “Sausajā līcī Zinfandel, šķiet, ir viss par ķiršu. Sonomas ielejā [tas] parasti ir par upenēm. Bet Zin no Santa Rosa līdzenumiem tas vairāk attiecas uz avenēm, zēni un pat zīdkoks. Arī garšvielu mēdz būt vairāk. ”

Viņš saka, ka Zinfandel augļu profils mainās, virzoties uz ziemeļiem. Carlisle Zinfandels no Limerick Lane Cellars netālu no Healdsburgas mēdz apvienot ķiršu un aveņu.

Martinelli vīna darītava un vīna dārzi saimniecības izplešas visā Krievijas upes ielejā un Santa Rosa līdzenumā. Moonshine Ranch, septiņu akru zemes gabals, Pinot Noir tiek stādīts māla un māla augsnēs ar nedaudz bruģakmens.

Tur viņi redz, ka Pinots izstāda vairāk sarkano augļu nekā Zio Tonija rančo Lagunas kalnu grēdā, kur dominē melnie ķirši un kola.

'Moonshine ir liela sulīga bumba ar skābu mugurkaulu,' saka Bryan Kvamme, Martinelli vīndaris. 'Tas ir pieejams.'

Olivet Lane Vineyard, no kura Edvards (cita starpā) avotiem ir Pinot Noir, ir ar māliem bagātas augsnes un dziļi iesakņojušies vīnogulāji. Daudzas vietas ir apstādītas ar Martini klonu, kas ir viens no vecākajiem apelācijas nosaukuma kloniem, ar lielām ogām.

Ieteicamie vīni

Kārlaila 2012. gada Saitone Vineyard Zinfandel 46 USD, 94 punkti . Šis Zin vīna dārzs, kas pārstādīts ar Carignan, Alicante Bouschet un Grand Noir, datēts ar 1895. gadu. Tas ir samtaini melleņu un boyenberry augļos, ar labi noslīpētiem tanīniem un visu ķermeni. Finišā ir apmierinoša melnās lakricas un piparu svītra. Pagrabs līdz 2022. gadam. Pagraba izvēle.

Donum 2012 Estate Grown Reserve Pinot Noir 90 ASV dolāri, 94 punkti . Vīns, kas pudelē prasa laiku, spītīgi atklāj drosmīgas, gaļīgas un bagātīgas melno ķiršu, kafijas un melno piparu notis, kas apvītas ar spēcīgu tumšās šokolādes klātbūtni. Starp melnajiem ķiršiem ir pievienotas kaiteņu kazenes aromāti un ieteikumi par sāļām dzērvenēm, kas integrējas tanīnos. Pagrabs līdz 2022. gadam. Pagraba izvēle.

Deiviss Bīns 2012. gada Džeinas vīna dārza klons 667 Pinot Noir 55 USD, 92 punkti . Tas ir izturīgs, bezgaumīgs vīns, pārpilns ar meža zemenēm, zemes melnajiem pipariem un melno tēju. Ādas sēņu un grauzdētu ozolu slāņi apvienojas, lai iegūtu pilnvērtīgu pieredzi, kas labi runā par apelāciju. Tā ir koncentrēta viena vīnogu klona versija no viena vīna dārza zvaigžņu vintage.

Zaļā ieleja

Vienīgā Krievijas upes ielejas apkārtne, kas atzīta par AVA, Zaļā ieleja atrodas ap Gratonas un Oksidentalas pilsētām, uz dienvidiem no Forestvilas un uz ziemeļiem no Sebastopoles. Tas ir apdzīvots ar sarkankokiem un eglēm, un zem tā ir Goldridge augsnes, un to augstums parasti ir augstāks nekā apkārtējos apgabalos. Lielā mežainajā reģionā pastāvīgi atdziest vējš no Klusā okeāna.

Septiņdesmitajos gados Duttonu ģimene bija viena no pirmajām, kas šeit plaši iestādīja vīnogas, un drīz pēc tam sekoja Dzelzs zirgu vīna dārzi , kas koncentrējās uz dzirkstošo. Šis reģions kļuva par AVA 1983. gadā. 2008. gadā tika nedaudz mainīts tā nosaukums, kas tagad oficiāli pazīstams kā Krievijas upes ielejas Zaļā ieleja.

Hārtfordas tiesa , Marimar Estate vīna dārzi un vīna darītava un Dutton-Goldfield Winery ir starp citiem novatoriskiem ražotājiem šeit, taču šajā apgabalā ir vairāk vīna dārzu nekā vīna darītavu.

Zaļās ielejas ziemeļu daļa ir siltāka nekā dienvidos, kas iet gar Bodega šoseju. Daudzas no vietām ir aizsargātas ar kalniem, līdzsvarā starp siltumu un vēsumu. Vietas, kas atrodas augstāk, vairāk ietekmē vējš.

Maikls Brouns no Kosta Browne vīna darītava , kura avots ir Green Valley Keefer Ranch, Pinots apraksta kā “sarkano augļu”, piemēram, rabarberu, dzērveņu, granātābolu un pīrāgu ķiršu, degustāciju.

'Viņi ir kraukšķīgi aromātiskos ar greznu mutes dobuma sajūtu, precīzu un tīru, skaisti strukturētu,' viņš saka.

Vīniem ir stingrība un spriedze, kuriem bieži piemīt anīsa nokrāsa. Labi strukturēti, tie saglabā plašu bagātību mutē un ir skaisti strukturēti.

'Vēsāks ne vienmēr nozīmē vieglāku,' saka Elizabete Granta-Duglasa, vīna darīšanas direktore Krēms , kas ievieš Zaļās ielejas izcelsmes Pinot Noir ar 2013. gada vintage.

'Zaļajā ielejā jūs iegūstat pilnīgi nogatavojušos tanīnus, bet skābes ir ļoti augstas,' saka Grants-Duglass. 'Ar skābumu ir intensitāte un blīvums.'

Ieteicamie vīni

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Pinot Noir 40 ASV dolāri, 94 punkti . Minty svaigs un ievērojami augu izcelsmes, tas ir gaišāka stila, stemmy un zemes vīns no ilgstoša vīna dārza avota, kas spīd no sākuma līdz beigām. Granātābols, melnais ķirsis un tēja apvienojas ar garšīgu efektu, dodot vīnam pietiekami daudz ķermeņa un dvēseles, lai saglabātu neaizmirstamu ar garo, ar tēju notraipīto apdari. Redaktoru izvēle.

Gerijs Farels, Hallberga vīna dārza klons 777, ozolkoka tvertne, kas fermentēta par 17% visa klastera Pinot Noir $ 65, 94 punkti . Šis vīns pēc garšas un aromāta nodrošina izsmalcinātu ķiršu un zemeņu slāni, kas atzīmē šī aromātiskā klona spēju. Apelsīna miza un pīrāgs, stingrs skābums apvienojas ap zīdainu tekstūru, ar ingvera un garšvielu apdari un ieilgušu rožu ziedlapiņu mājienu. Redaktoru izvēle.

Pagrabi 33 2013 Keefer Ranch Pinot Noir $ 52, 93 punkti . Tas ir drausmīgs priekšstats par visu, kas ir iespaidīgi specifisks Keefer Ranch, salīdzinoši foršā vietā Green Valley. Zemeņu un pikanta krustnagliņā un muskatriekstā vīns ir viegli slāņains dzērveņu un kraukšķīgu ķiršu sastāvā. Pēc garšas tas ir elastīgs un zīdains, līdz finišam ir piezemēts oomph. Redaktoru izvēle.

Sebastopola kalni

Šī apkaime ir aptuveni definēta kā zemes gabals, kas iet uz austrumiem uz rietumiem ap Sebastopoles pilsētu, kas pārklājas ar Zaļo ieleju, lielākā reģionā, ko daži ir sākuši saukt par Rietumu Sonomas krastu. Tas ir apmēram tikpat forši, cik tas nonāk Krievijas upes ielejas oficiālajās robežās.

Teds Lemons Littorai vīni ir šeit, kā arī Balets ģimene, kurā saimnieko Burnside Road Vineyard.

Ražotāji no visas Krievijas upes ielejas un ārpus tās arvien vairāk meklē apgabala vēsāka klimata augļus, kas, visticamāk, iekļauj dažus no kraukšķīgajiem sarkanajiem augļiem, par kuriem ir zināma Zaļā ieleja, kā arī sāļus žāvētu augu un melnās tējas elementus.

Asiņošana Freestone, kur Klusais okeāns vijas augšup pa Bodega šoseju, ir Sebastopoles kalni. Skaista ābolu zeme ar klasiskām Goldridge augsnēm, tā ir mājvieta Meredith Estate vīna dārzs , kuru Edvards iegādājās 1996. gadā.

'Cilvēki teica, ka tur ir par aukstu, lai stādītu, kas agrāk atradās malā,' saka Edvardss. “Vīnogām noteikti ir vēsas zonas raksturs, ar daudz ziliem augļiem, ziliem ziediem, kas joprojām ir ļoti eleganti, vienlaikus augsts pH un augsts skābums, kas ir dīvaina kombinācija - tās parasti ir pretrunā ar vienu cits. Kad tas ir nobriedis, man vīnos ir vairāk ķermeņa, nekā es domāju [bija iespējams]. '

Ieteicamie vīni

Lynmar 2012 Freestone Pinot Noir 60 ASV dolāri, 96 punkti . Šis Pinot ir glāstīts ziedu aromātos un sulīgā sarkanā ķiršā. Vīns ir svaigs un dzīvs, maģiskos veidojumos aizmugurējā melnās tējas, sāļo garšaugu un eksotisko garšvielu kārta. Lielākā daļa vīnogu bija no Sexton Vineyard, bet pārējās no Umino un Jenkins. Redaktoru izvēle.

Patz & Hall 2012 Burnside Vineyard Pinot Noir 75 ASV dolāri, 94 punkti . Šis vīns nav sarūkoša violeta krāsa degunā, spoža ar svaigām rozēm un zemenēm-avenēm. Tas sajaucas ar spēju nodrošināt tik milzīgu garšu un personību, vienlaikus saglabājot aukslēju svaigumu un augstu skābuma līmeni. Āda, sāļa sastāvdaļa klusi runā starp kanēļa un cigāra ieteikumiem. Redaktoru izvēle.

Mednieks 2012 Syrah 40 USD, 93 punkti . Ienākot tanīnā, šis vīns maigi attīstās līdzsvarotā ādas un ķiršu nokrāsā. Tas pārstāv Syrah ierobežotāko un elegantāko pusi, kas ir iespējama vēsākās Krievijas upes ielejas kabatās, kad vīnogas ir labās rokās. Pipars kodums noslēdz finišu. Redaktoru izvēle.

J Vineyards & Winery 2012 Freestone Hill Vineyard Estate Grown Pinot Noir $ 75, 93 punkti . Sākumā saspringts, šis elegantais Pinot no vēsāka klima ir aukslēju samtaina, un tajā ir sulīgu melleņu augļu notis, kas uztur skābumu un spriedzi. Zemes melnā tēja iesaiņo augļus sāļā intrigu un vēlmju kodolā.