Neatkarīgi no tā, vai vēlaties iepriekš sagatavot visus vasaras plānus vai atrasties improvizētā piedzīvojumā, ir svarīgi, lai vīna pudele vienmēr būtu atdzesēta un gatava pasniegšanai.

Lai pārliecinātos, vai esat gatavs visur, kur sezona jūs aizvedīs, esam izveidojuši atsvaidzinošu un kraukšķīgu baltumu sarakstu, kas ir lieliski piemēroti siltam laikam.

Bordo

Château Ballan-Larquette 2017 Bordeaux White 15 USD, 90 punkti . Šis noapaļotais vīns ir nogatavojies, pilns un piedāvā tīrus, smaržīgus zaļos un baltos kauliņus. Tam ir daudz skābuma, kā arī nobriedušas aprikožu un bumbieru garšas. Ar savu bagātību tas ir piemērots pārtikai. Ekskluzīvais imports, Inc. Labākais pirkums . - Rodžers Voss

Château Rauzan Despagne 2017 Reserve (Bordeaux Blanc) 20 ASV dolāri, 89 punkti . Nogatavojies, mīksts un labi sabalansēts, šis vīns jau ir garšīgs. Aprikožu, balto persiku un cidoniju slāņiem ir piemērots skābuma un citrona mizas daudzums. Dzert tūlīt. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Château la Freynelle 2017 Bordeaux White 14 USD, 87 punkti . Bārtes ģimenes vīna dārzs, kas kopš 1789. gada atrodas vienā īpašumā, atrodas ideālā vietā balto vīnu pagatavošanai. Spēle, nogatavojušies baltie augļi un skābums - tas viss spēlē. Dzīvīgā tekstūra un auglīgums uzlabo šo viegli smaržojošo vīnu. Dzert no 2018. gada beigām. Aquitaine Wine Company. —R.V.

Maison Bertrand Ravache 2017 Les Hauts de la Gaffelière Izcilības atlase (Bordo balta) 14 ASV dolāri, 87 punkti . Tīram, jaunam Sauvignon Blanc tas ir mīksts, noapaļots vīns. Ir pievilcīgi dzert tūlīt, ar cidoniju, ābolu un citronu garšu. Galīgā garša ir pildīta ar augļiem. Konjaks One, LLC. —R.V.

Jaunie dzirkstošie ziemeļaustrumu vīni

Ronas ieleja

Clos de L'Oratoire des Papes 2016 White (Châteauneuf-du-Pape) 55 ASV dolāri, 93 punkti . Kaut arī šī sausā vīna kraukšķīgā ābolu, balto greipfrūtu un bumbieru notis uz deguna un aukslējām ir nepietiekami novērtēta, tā bagātīgā, krēmīgā mutes sajūta ir vitrīna. Pilnīgs un medains, bet vēl ne smags, tas parāda mājienu par indijas, zemes un fizioloģisko šķīdumu sarežģītību attīstībā. Lai arī tagad dzer eleganti, no 2026. gada tam vajadzētu būt vēl labākam. Vinum International. Pagraba izvēle . —Anna Lī C. Iijima

Domaine de la Présidente 2015 Grands Classiques White (Châteauneuf-du-Pape) 35 ASV dolāri, 91 punkts . Šī vīna noapaļotās presētās dzeltenās ābolu un lazdu riekstu notis spodrina svaigi balti ziedi, citrona un sāļi minerālu toņi. Stilā sauss, ar zīdainu, pilnīgu pieķeršanos, to pabeidz ar smalki ieilgušām kaltētām timiāna un salvijas notīm. Sarantijas imports. —A.L.C.I.

Les Vignerons du Castelas 2017 White (Côtes du Rhône) 13 ASV dolāri, 90 punkti . Šajā neparastajā, pilnīgā baltvīnā ir bagātīgi sārtas greipfrūtu un balto ziedu dvesmas. Tās svaigi bumbieru un citrusaugļu aromāti ir kraukšķīgi koncentrēti, tos sarauj citrona kauliņš un nedaudz vaskaina, minerālu apdare. Dzert tagad – 2021. gads. La Ville imports. Labākais pirkums . —A.L.C.I.

Provansas Kotdivuāra

Domaine Houchart 2017 White (Côtes de Provence) 17 ASV dolāri, 88 punkti . Clairette un Rolle, abas klasiskās vietējās baltās vīnogas, ir radījušas vīnu ar kraukšķīgumu, augu garšu un smalku skābumu. Vīns ir pilns ar persiku un citrusaugļu garšu, kā arī lielu svaigumu. Dzert no 2018. gada beigām. David Milligan Selections. —R.V.

Château de la Noblesse 2016 White (Bandol) 25 ASV dolāri, 87 punkti . Clairette, Ugni Blanc un Rolle ir balto Provansas vīnu kopīga kombinācija, kas piešķir augu raksturu, kā arī kraukšķīgu skābumu un krēmīgu tekstūru. Vīns ir nogatavojies, pieskaroties tropu augļiem, kā arī zaļiem augļiem fonā. Dzert tūlīt. T. Elentenijs Imports. —R.V.