Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

Franciacorta: Itālijas izcilības aizkulises

Iesniedz Franciacorta
Vada Vīna entuziasts Itālijas redaktore Kerina O'Keefe

Ilgtspēja, pētniecība, terroir un aizraušanās ir dažas no visvairāk lolotajām tēmām Franciacorta, reģionā, kas ražo lieliskus vīnus kopš XVI gadsimta. Pievienojieties itāļu redaktoram Wine Enthusiast Kerin O'Keefe, Silvano Brescianini, Franciacorta Winemaker un Franciacorta Consortium prezidentam, Laura Gatti, Franciacorta Winemaker un Franciacorta Consortium viceprezidentam un Maurizio Zanella, Franciacorta Winemaker, kad viņi apspriež reģiona ideālus un raksturīgās iezīmes. no Franciacorta vīniem, kas tos padara atšķirīgus no citiem.



Kāpēc jums vajadzētu apmeklēt: Atklājiet, kā vīnu kvalitāti joprojām nodrošina Franciacorta metode - sena māksla, kas lieliski apvieno jaunākās tehnoloģijas ar vietējo vīndaru prasmēm. Uzziniet par ilgtspējīgu vīnkopības praksi un to, kā stipras vērtības vīndarus mudina ražot unikālus un patīkamus vīnus.

Ko jūs uzzināsiet: Uzziniet, kas padara Franciacorta tik interesantu un atšķirīgu, un atklājiet sarežģījumus aiz katras šī ārkārtas itāļu vīna glāzes.

Sākotnējais tīmekļa semināra datums / laiks: Trešdiena, 2020. gada 2. decembris, plkst. 14:00 EST



Ilgums: 30 minūšu panelis, kam seko 15 min Q & A sesija

Vada:
Kerīna O'Keefe
Itāļu redaktors, Vīna entuziasts

Itāļu redaktore Kerina O’Keefe pārskata visus itāļu vīnus, kas paredzēti Wine Enthusiast. Pirms iecelšanas Vīna entuziastā O’Keefe, kura 1991. gadā pārcēlās uz Itāliju, regulāri rakstīja par itāļu vīnu vietnei Decanter, kā arī par World of Fine Wine un vietnē Wineearcher.com. Viņa ir bijusī žurnāla Wine News redaktore un grāmatas Franco Biondi Santi: Brunello džentlmenis (Veronelli Editore, 2005) autore, Gourmand Wine Book balvas saņēmēja. Viņas pēdējās divas grāmatas ir Brunello di Montalcino: Viena no Itālijas izcilākajiem vīniem izpratne un novērtēšana (University of California Press, 2012) un Barolo un Barbaresco: Itālijas vīna karalis un karaliene (University of California Press, 2014).

Runātāji:

Silvano Brescianini
Franciacorta vīndaris un Consorzio Franciacorta prezidents

Silvano Brescianini dzimis 1967. gadā Erbusco, Franciacorta centrā, uzaudzis pagrabā. Viņa vectēvs bija vīndaris un ražoja vīnu ilgi pirms Franciacorta atzīšanas par vienu no vissvarīgākajām apelācijām pasaulē. Pēc bērnības, kas pavadīta vīna dārzos, viņš kļuva par someljē un ieguva pieredzi ēdināšanas nozarē, kas lika viņam vadīt savu vīna darītavu - vispirms kā partneri, tad kā ģenerālmenedžeri - un šodien, lai segtu Franciacorta konsorcija prezidenta lomu.

Laura Gatti
Franciacorta Winemaker un Franciacorta Consortium viceprezidents
Laura Gatti ir īsta vīna sieviete, jo vīna darīšana ir bijusi pastāvīga viņas dzīvē. Viņa ir dzimusi ražas vidū 1976. gada septembrī, un kopš tā laika viņa nekad nav pametusi Franciacorta vīna dārzus, kuriem joprojām velta ķermeni un dvēseli. Pēc vīndarības studijām, iedvesmojoties no sava tēva, kurš jau bija nozares meistars, Laura pārņēma ģimenes uzņēmumu, kuru tagad pārvalda kopā ar savu brāli Matteo, un ir kļuvusi arī par Franciacorta konsorcija viceprezidentu.

Mauricio Zanella
Franciacorta vīndaris
Mauricio Zanella dzimis 1956. gadā. Viņš studēja lauksaimniecību, un viņa iepazīstināšana ar vīna pasauli notika sešdesmitajos gados, kad viņa māte ieguva nelielu īpašumu kalna nogāzē, kas atrodas Franciacorta. Zanella ir plašs ceļotājs un vīna kosmopolīts, kurš savā dzimtajā Franciacorta ir praktiski pielietojis Francijā, it īpaši Burgundijā un Bordo, apgūto. 1969. gadā viņš ar aizraušanos un entuziasmu izveidoja savu uzņēmumu, pārveidojot māju kastaņu mežā par vienu no modernākajām valsts vīna darītavām.

Piezīme no mūsu sponsora: Laipni lūdzam Franciacorta. Neparasts reģions, kas stiepjas Alpu pakājē, bagāts ar mākslu un dabas bagātībām. Vēlme audzēt vīnogas saskaņā ar tās vidi, ievērojot dabiskos un ilgtspējības principus. Senā kultūra, kas dod augstvērtīgus vīnus, pavada grauzdiņus un degustācijas, sniedzot prieku, vieglumu un prieku. Neatkārtojams dzīvesveids visā pasaulē atzina unikālu vīnu, kas ik mirkli piešķir dzirksti.

Ja jūs interesē Franciacorta vīnu degustācija, tie ir pieejami caur wine.com

Atklājiet un uzziniet vairāk par Franciacorta vīna darītavas

Sazinieties ar mums:

@Franciacorta #franciacorta @Franciacorta

@WineEnthusiast @WineEnthusiast #VīnsEntuziasts @WineEnthusiast