Pieci Moscato must-Haves
Kad jūs domājat par Moscato, jūs, iespējams, domājat fizz, svētku iestatījumu un Nicki Minaj.
Hiphopa zvaigzne 2013. gadā lieliski izlaida savu Moscato zīmolu ar nosaukumu MYX Fusions, un lieki piebilst, ka spritzy vīna pārdošanas apjomi pieauga.
Bet šis malacis nav tikai moderns. Tas ir viens no vecākajiem kultivētajiem vīniem pasaulē. Nosaukums “Moscato” cēlies no Itālijas, kur tā ir slavena dzirkstošs (vai daļēji burbuļojošs) stils, ko sauc par Moscato d’Asti, tiek ražots klasiski, ar zemu alkohola saturu un augstu cukura atlikumu.
Bet Muscat šķirnei - vīnogai aiz vīna - ir dažādi kloni, un tā tiek stādīta visur, sākot no Austrālijas līdz Oregonai. Stili svārstās no nekustīgiem (gaiši balti, kas izgatavoti ar Muscat Blanc vai Moscatel), līdz dzirkstošiem (izgatavoti no Muscat Blanc à Petits Grains) un saldiem (izgatavoti ar Aleksandrijas Muscat vai Orange Muscat), un visiem tiem ir viena kopīga iezīme: nepārprotams, spēcīgs smaržu un vīnogu muskusa aromāts.
Šeit ir pieci garšīgi dažādi pudeļi, kurus varat atvērt, lai malkotu solo vai savienotu tos ar pārtiku.
Castello del Poggio NV Moscato (Asti) 15 USD, 86 punkti
Emeri NV Frost Moscato (Austrālija) 12 USD, 88 punkti
Ārpus Moscato 2013 (Rogue Valley) 14 ASV dolāri, 87 punkti
Perini NV tropu baltvīns Frisante Suave Moscato (Serra Gaúcha) $ 11, 85 punkti
Stemmari 2012 Moscato (Terre Siciliane) 10 ASV dolāri, 86 punkti
