Patērētāji vēlas patiesību, kad runa ir par vīna marķēšanu
Aptuveni 94% amerikāņu vīna dzērāju atbalsta likumus, kas aizsargātu patērētājus no maldinošām vīna etiķetēm, liecina tiešsaistes aptaujas rezultāti, Vīna izcelsmes alianse plkst Vinexpo Ņujorka pirmdien.
Aliansē, kas izveidota 2005. gadā, ir pārstāvji no vīna reģioniem ASV, Eiropā un Austrālijā. Apmēram ducis dalībnieku trešdien dosies uz Vašingtonu, lai lobētu kongresa delegācijas no Kalifornijas, Ņujorkas un Oregonas, kā arī Amerikas Savienoto Valstu tirdzniecības pārstāvja biroju un Tirdzniecības departamentu. Viņi vēlas tiesību aktus vai noteikumus, kas aizsargā vīna reģiona nosaukumu uz pudeles etiķetes.
Tā ir pēdējā strīda kārta, kas sākās 20. vidūthgadsimtā, kad Kalifornijas ikoniskās vīna darītavas savus produktus nosauca par Burgundiju, Šablisu un Šampanieti, un Ņujorkas vīna darītāji savus stiprinātos vīnus dēvēja par Portu vai Šeriju, kaut arī neviena no vīnogām nenāca no šīm slavenajām teritorijām.
Alianses loceklis Christian Moreau, 1 īpašniekssvCru Chablis producents, Domaine Christian Moreau tēvs un dēls , atcerējās, kā pirms apmēram 25 gadiem viņš bija Sanfrancisko un runāja universitātē. 'Un beigās es teicu:' Ko jūs domājat, ja Čablisā kāds mēģinātu uzlīmēt pudeli ... Coca-Cola vai Pepsi Cola? Viņš nonāktu cietumā ... Tāpēc, lūdzu, cieniet vārdu. ””
Pēc tam kokteiļu reģistratūrā Moreau sajuta pleca piesitienu un pagriezās, lai redzētu ... Ernests Gallo un viņš teica: 'Tā bija jauka [saruna], ko jūs izdarījāt, bet jūs nevarat neko nedarīt.' '
Napa ielejas, Willamette, Walla Walla, Longailendas, Ņujorkas un Teksasas ražotāji ir sapratuši, ka citi ir nepareizi marķējuši savus vīnus.
“Teksasā vīnu gatavo kopš 1600. gadiem. Tās raksturīgais klimats un zeme ir ietekmējusi vīndarīšanas procesu. Tādējādi Teksasas vārdu nevajadzētu lietot uz etiķetēm, ja vīns tur netika ražots, ”sacīja Teksasas vīna audzētāji , Karls Nauda. 'Tam pašam būtu jāattiecas uz Longailendu, Napas ieleju, šampanieti, Šeriju, Šablisu, Kjanti Klasiku, Bordo un visiem citiem vīnogu audzēšanas reģioniem.'
Izrādās, dažas Teksasas vīna darītavas pērk savas vīnogas no Kalifornijas, bet to sauc par Teksasas vīnu, sacīja Money. 'Tas maldina patērētāju.'
Tika veikta tiešsaistes aptauja, kurā piedalījās 800 patērētāji, kuri teica, ka katrs ir nopircis vismaz divas vīna pudeles mēnesī GBA stratēģijas februāra otrajā nedēļā. Aptaujas kļūdu robeža bija plus vai mīnus 3,5%. Aptaujā netika izskatīts, vai vīna sastāvdaļām jābūt uz etiķetes.
