Tā kā marihuānas legalizācija turpinās visā ASV, stipro alkoholisko dzērienu ražotāji meklē veidus, kā nokļūt uz kuģa. Viņu centieni atspoguļo pieaugumu kaņepju ievadīts alus un pastāvīgā interese par vīns un nezāle .

Tomēr krustojums ar kaņepēm var būt īpaši mulsinošs tiem, kas mīl stipros alkoholiskos dzērienus un kokteiļus, jo šeit ir viss, sākot no marihuānas iedvesmotām pudelēm līdz dzērieniem, kas ievadīti ar CBD, kaņepju atvasinājumu.

'Tur ir savvaļas rietumi,' saka Paula Hletko, uzņēmuma dibinātājs DAŽI stiprie alkoholiskie dzērieni , kas atrodas Evanstonā, Ilinoisas štatā. Viņš ir arī ieguldītājs Sterling Beach, kaņepju ieguldījumu fondā. Šādi eksperimenti var būt aizraujoši, taču grandiozie apgalvojumi topošajā nozarē bieži vien ir nedaudz vairāk nekā dūmi un spoguļi. Viņš iesaka pieeju “pircējs piesargāties”.

'Jums jābūt uzmanīgam un jāiegūst tas, ko jūs domājat, ka saņemat,' saka Hletko.

Tālāk ir sniegts sīktēlu ceļvedis, kas palīdzēs ziņkārīgajiem atšķetināt stipros alkoholiskos dzērienus un kokteiļus, kas pagatavoti ar kaņepēm vai ir no tām iedvesmoti. Tā kā daudzi piedāvājumi ir pieejami tikai vietējos tirgos, piemēram, CBD kokteiļi vai mazas sērijas stiprie alkoholiskie dzērieni ar ierobežotu izplatīšanu, tas ir vienkārši izejas punkts izpētei.

Kāpēc nezālēm un vīnam ir vairāk kopīga nekā jūs domājat

THC

Tetrahidrokanabinols (THC) ir ķīmiska viela ar psihoaktīvām īpašībām, kas rada marihuānas parakstu 'augsts'. Tas galvenokārt atrodams kaņepes sievietes mātītes pumpuros un ziedos, kaut arī samazināts līmenis ir arī lielākajās ventilatoru lapās. THC pēdas var atrast arī stublājā, saknēs, sēklās un mezglos.

THC neatradīsit nekādās komerciālās stipro alkoholisko dzērienu pudelēs, kas izgatavotas ASV. Tomēr štatos, kur tas ir likumīgi, pēc pirkuma THC var pievienot stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem vai kokteiļiem.

CBD

Kannabidiolu (CBD) iegūst no kaņepju augu lapām, ziediem un kātiem. Tas nerada apreibinošu augstu līmeni, lai gan daudzi apgalvo, ka tas mazina sāpes un iekaisumu un rada miera sajūtu starp citiem ieguvumiem veselībai. CBD ir plaši izmantota komerciālos bezalkoholiskos dzērienos.

Saskaņā ar likumu, tāpat kā THC, jūs pašlaik neatradīsit CBD ASV stipro alkoholisko dzērienu pudelēs, lai gan federālās vadlīnijas pašlaik tiek pārskatītas / pārskatītas. Daudz bāru tagad pievieno kokteiļiem CBD eļļu, neskatoties uz a regulatoru veiktie pasākumi dažās jomās, kur joprojām ir nelikumīgi izmantot pārtikā un dzērienos.

Kaņepes

Kaņepju eļļu ražo no kaņepju augu sēklām. Šie celmi Kaņepju sativa L. tiek audzēti tikai THC pēdas, kas saskaņā ar Kontrolēto vielu likumu (CSA) definētas kā tādas, kas satur “ne vairāk kā 0,3% [THC] sausnā”. CSA vairs neklasificē kaņepes kā marihuānu, lai gan auga struktūra daudzējādā ziņā ir līdzīga.

'Kaņepes primārais pielietojums ir tās kātiņš, kas ir ļoti daudzpusīga šķiedra,' saka Hletko. 'Tas ir piemērots virvēm, drēbēm [un] daudzām lietām, taču augstums nav viens no tiem.' The 2018. gada saimniecības rēķins legalizēja kaņepes un sniedza stimulus kultūraugu audzēšanai, kā rezultātā radās izejvielu pārpalikums.

Neatkarīgi no tā, vai tas ir marķēts kā kaņepes, “kaņepju sēklas” vai “kaņepju sēklas sēklas”, ja ASV plauktā redzat nezālēm blakus esošo spirtu, ir pilnīgi pārliecināts, ka pudelē tika izmantotas kaņepes. To bieži nereklamē kokteiļos, taču kaņepju eļļa ir plaši pieejama veselīgas pārtikas veikalos, kas padara to par vieglu dzērienu piedevu.

Augsti stiprie alkoholiskie dzērieni: atlasīts saraksts ar kaņepju iedvesmotajiem kaņepju alkoholiskajiem dzērieniem, kurus pārdod ASV

Piezīme: Lielākajai daļai šo pudeļu izplatīšana ir ierobežota .

Kolorādo augstā degvīns : Destilēts no kaņepēm. Kolorādo zelta spirta rūpnīca, Kolorādo Springs, CO.

Humbolta finest : Kaņepes sēklu ievadīts degvīns. Humbolta spirta rūpnīca, Humboltas apgabals, Kalifornija.

Nirvana degvīns, Nirvana Džins : Abi kaņepju ievadīti. Tauku suņu spirti, Nirvana, FL.

Man ir 1420. gads : Sastāvā ietilpst “kaņepju rudzi” un Bourbon līdzīgs spirts, no kuriem katrs ir izgatavots ar rudzu, kukurūzas un kaņepju sēklu misu. Ražotājs arī gatavo džinus, kuros kaņepes ir kā botāniskais elements. SoNo 1420 American Craft Distillers, Dienvidu Norvolka, CT.

Ja ceļojat ārpus ASV, varat pamanīt dažas no šīm pudelēm

Kušs konjaks (Nīderlande)

Mircēna kaņepju džins (The Cannabis Co., Austrālija)

Kreisās krasta kaņepju degvīns (Victoria Distillers, Britu Kolumbija, Kanāda)

Primo kaņepju degvīns (Mērija Džeina, Ontārio, Kanāda)

Degvīns ar kaņepju garšu Shotka (Marie Brizard Wine & Spirits, Francija / Spānija)