Bordo mācās šīs nēsātās frāzes nozīmi: tā ir ekonomika, stulba. Lai cik daudz Bordo ražotāji runātu par 2008. gada vīnogu ražu - un tas ir daudz par labu - saruna atgriežas recesijas sākumā.

Tieši ekonomika attur pircējus - it īpaši amerikāņu pircējus, kuri šogad ir vēl retāki nekā reģiona lielākais vīns - no Bordo nākotnes nedēļas, kas sākās šodien.

Tieši ekonomika liek ražotāju grupai, kas sēž ap pusdienu galdu, nožēlot faktu, ka šogad visā dominē cena. Saskaņā ar Edouard Moueix, ģimenes locekļu, kam pieder Château Pétrus, domājams, ka, iespējams, tikai 10 châteaux šogad viegli pārdos savus vīnus. “Pārējie no mums tiek sodīti par aptuveni 20 ražotāju kļūdām, kuri labajos gados bija alkatīgi. Pārējā Bordo cenas joprojām ir pieņemamas. Mēs iekasēsim tādu pašu cenu par saviem vīniem, izņemot Pétrus, kā mēs iekasējām 2001. gadā. ”

Bet Bordo piramīdas pamatnē ekonomika dod iespēju Moueix nopirkt mucu sarkanā Bordo, lai sajauktu viņa sugas vīnos par “tādu pašu cenu, kādu mēs maksājām 1986. gadā”. Kurš teica, ka Bordo ir dārgs?

Vīni: zelta spīdums no Sauternes

Sauternesā ir lielisks gads. Vīni parāda spēku, koncentrāciju, intensīvu botrītu, kā arī līdzsvaru ar svaigi svaigu skābumu. Viss, kas padara Sauternes vintage novecošanu. Tas bija aizraujošs Bordo nākotnes nedēļas sākums.

Tāpat kā tik daudz Bordo, arī septembra pēdējā puse ietaupīja ražu un nodrošināja “lielu veiksmi”, norāda Château Guiraud direktors Ksavjers Plānijs. 'Mēs varējām veltīt laiku, iegūstot ogas tieši tad, kad tām bija taisnība.' Negatīvie ir mazie daudzumi - dažos gadījumos par 60 procentiem mazāk nekā 2007. gadā - pavasara salu dēļ. 'Tie būs dārgi un reti sastopami vīni,' sacīja Plānijs.

Vīna entuziasta Eiropas redaktors Rodžers Voss katru dienu ziņos par degustācijas piezīmēm no En Primeur Futures Bordeaux. Piezīme: Tā kā degustētie vīni bija mucu paraugi, pārskati ir izplatīti.

Šodien Sauternes. Rīt Margaux.

96–98 Château d’Yquem Sauternes. Iespaidīgi līdzsvarots, ar augļiem bagāts, intensīvs ar zeltainu mirdzumu. Skābums ir tikpat svarīgs kā svaigums, kas lieliski izceļ sausu, koncentrētu botrīti. Acīmredzot lielisks vīns ilgstošai novecošanai.-R.V.

93-95 Château Doisy-Védrines Barsac. Nogatavojušies augļi nonāk tieši šī spēcīgā, apelsīnu mizas un citrusaugļu vīna sirdī. Ir dzelteni augļi, līdzsvaroti ar svaigu skābumu. Ansamblis ir bagāts, bet nosvērts.-R.V.

93-95 Château Lafaurie-Peyraguey Sauternes. Spēcīgs vīns, kura botrytis raksturs ir dominējošs. -Ar augļiem ir nogatavojušies sarežģīti aromāti, un tie ir iespaidīgi koncentrēti.-R.V.

92-94 Château Suau Barsac. Ar savu lielo, gandrīz sauso botrytis kodolu šis vīns būs intensīvs - pēc daudziem gadiem. Pašlaik skābums tam piešķir zināmu svaigumu, kamēr tas paliek koncentrēts. -R.V.

92-94 Château Filhot Sauternes. Iespaidīgs vīns. Tas parāda tikai pareizo sauso botrytis un saldo augļu līdzsvaru, nodrošinot stingru struktūru, kā arī nogatavojušos rūgto apelsīnu marmelādes garšu. -R.V.

92–94 Château de Myrat Barsac. Šis vīns ar zelta krāsu paziņo par bagātību un apaļumiem mutē, dodot saldumu, tropiskas garšas un lielus, nogatavojušos augļus. Tekstūra ir tikpat bagāta. Tikai pēc finiša nonāk skābums.-R.V.

92-94 Château Rabaud-Promis Sauternes. Salds, ar īrisa elementu, šim vīnam ir nogatavojušies augļi un tas ir pilns ar rūgtu apelsīnu garšu. Tas ir bagātīgi smalks, koncentrēts un stingrs. Pēcgarša ir bagātīga, ar lieliskām augļu vītnēm. -R.V.

92-94 Château Rieussec Sauternes. Bagātīgāks nekā salds, tas ir pildīts ar botrītiem. -Vīns ir caurspīdīgs ar šo putekļaino struktūru, bagātīgi ripojot, bet piesaistot žāvētu augļu raksturu. -R.V.

92-94 Château Clos Haut-Peyraguey Sauternes. Tāpat kā daudzos Sauternes 2008. gadā, tajā dominē milzīgs, koncentrēts botrytis. Augļi tiek žāvēti, un apelsīna miza iziet kā pēdēja, svaiga pacelšana. - RV

92-94 Château La Tour Blanche Sauternes. Pilns vīns mutē, tā botrytis ir liels, bagāts raksturs starp superbagātiem augļiem. Šeit ir spēks un garšas intensitāte. Kopumā blīvs, koncentrēts vīns. - R.V.

92. – 94. Pils Girauds Sauterness. Stingrs, bagātīgi strukturēts un spēcīgs ar botrytis. Ir stingrs, žāvēts aprikožu un persiku raksturs, un skābums tiek kompensēts ar ļoti spilgtu raksturu.-R.V.

91–93 Château Doisy-Daëne Barsac. Sauss un koncentrēts, tas ir spēcīgs vīns ar lieliem sausā botrīša augļiem, kas izcērt augļus. Vīns, kas šajā posmā parāda spēku un blīvumu.-R.V.

91–93 Château Sigalas-Rabaud Sauternes. Sausajā pusē šim vīnam ir spēcīga tekstūra, un tas ir stingrs un nogatavojies ar lielām botrytis garšām un ļoti sausu kodolu. Acīmredzot vīns novecošanai. -R.V.

91–93 Château Suduiraut Sauternes. Bagāts, dāsns, bagātīgs un ar lielu intensīvu augļu un apelsīnu marmelādes daudzumu. Žāvētie augļi mirdz šajā spēcīgajā, saldajā vīnā. - R.V.

90-92 Château de Fargues Sauternes. Liels, bagāts botrytis raksturs no pirmajiem aromātiem tieši caur aukslējām. -Vīns ir bagāts ar apelsīnu marmelādi, intensīvs un koncentrēts.-R.V.

90-92 Château de Malle Sauternes. Šeit ir dzīvīgi, svaigi augļi, ar vieglu citrona sakodienu kopā ar sauso botrytis elementu. -Vīns ir ar lielu dzīvīgumu un finišā ir ļoti kraukšķīgs.-R.V.

90-92 Château Caillou Barsac. Bagātīgs īrisa aromāts ievieš vīnu, kas noteikti ir salds, ar karameļu un ceptu ābolu garšu. Tas ir nogatavojies, atsvaidzināts ar skābumu, bet parasti bagātīgi salds. - R.V.

89.-91. Pils Lamothe-Guignard Sauternes. Gluds, bagātīgs, spēcīgs, šis vīns ir liels dzeltenos augļos, mango, banānā, un tam ir bagātīga, intensīva tekstūra. Nav gluži salds, superbagāts. - R.V.

89-91 Château Lamothe Sauternes. Smalki strukturēts, parādot persiku ādas struktūru, kas paaugstina bagātīgo botrytis raksturu. -Vīnā dominē tas botrytis, un tam ir stingrs, smalks raksturs.-R.V.

89.-91. Pils Romer-du-Hayot Sauternes. Ļoti nogatavojies, zelta rakstura vīns ar bagātīgiem augļiem un gandrīz īrisa saldu garšu. Vīnam ir nektāra kvalitāte, bet skābums tam piešķir pēdējo svaigo pacēlumu. - R.V.

89. – 91. Gads. Reina Vinjo Sauternes pils. Stingrs sausais vīns, kura raksturā dominē blīvā struktūra. Augļi ir tikai viens no daudzajiem elementiem šajā koncentrētajā Sauternes.-R.V.

89-91 Château Coutet Barsac. Šis vīns ar lielu, noapaļotu raksturu ir samērā mīksts, gandrīz grauzdēts, augļi atvērti, dāsni, bet bez uzmanības. Tas piedāvā bagātību ar galīgo sausuma sajūtu.-R.V.

88-90 Château Bastor Lamontagne Sauternes. Viegla stila vīns, kas pārvietojas smalkos citrusaugļos un kraukšķīgos augļos. Tas parāda dzīvīgu aukslēju, ar stingru, sausu botrytis kodolu.-R.V.

88-90 Château Broustet Sauternes. Spraigi strukturēts, parādot sausu botrītu virs visa pārējā. -Šeit ir liela koncentrēšanās, kamēr vīns tikai tikko parāda galīgo svaigumu.-R.V.

87. – 89. Pils. Stingrs, nogatavojies, blīvi strukturēts un pats par sevi ir gandrīz maltīte. Tekstūra ir sausa, arī bagāta un spēcīga.-R.V.

86-88 Château Nairac Barsac. Intriģējošs vīns, kas piešķir bagātību un svaigu citrona skābumu. Tas iegūst citronu konfekšu raksturu, varbūt konfektētu. -Tas vēl nav pareizi integrēts.-R.V.