Nogaršo, nogaršo, nogaršo un uzzini to, kas patīk.

Vīna degustācijas un festivāli ir ideāli piemēroti vīnu degustācijai, neiztērējot bagātību. Jautājiet savam vīna veikala vadītājam par gaidāmajiem notikumiem. Restorāni bieži rīko vīna degustācijas ar vietējiem vīna veikaliem, izplatītājiem vai vīna dārziem. Un nemelojiet un neaizmirstiet. Izsekojiet, vai jums patīk vīni no lieliem reģioniem Spānija , apgabali, piemēram Napas ieleja vai atsevišķi vīna dārzi. Nosakiet iecienītākās vīnogu šķirnes un veiciet uzskaiti.

Plānojiet savu pagrabu.

Vīna burvība savos fanos aicina uz nevaldāmu entuziasmu, taču, pirms jūs sākat amocēt, izveidojiet budžetu (dolāros un pudelēs) savam sākotnējam pirkumam un dzeramā aizstāšanai. Izstrādājiet pagraba vadlīnijas, piemēram, cik pudeles no katra reģiona vai citas kategorijas.

Pērciet vairāk sarkanvīnu nekā baltvīnus.

Tā kā baltvīni noveco tikai dažus gadus, uzglabājiet baltvīnus, kurus dzersiet piecu vai sešu gadu laikā.

7 vīna uzglabāšanas padomi, lai jūs un jūsu pudeles būtu laimīgas

Pērciet vairāk nekā vienu pudeli.

Ja jūsu budžets atļauj, iegādājieties vismaz divas pudeles katra vīna. Papildus rezerves kopijai sliktas pudeles gadījumā jūs varat dzert pudeles dažādos laikos, lai uzzinātu, kā vīns mainās ar vecumu

Krājumi vīniem, kas papildina jūsu ēdienu un izklaides veidu.

Jautājiet restorāna vīnziņiem un vīna veikalu vadītājiem ieteikumus par vīnu. Pastāstiet viņiem to, kas jums patīk, ēdienu savienošanu pārī, gadījumus un cenu diapazonu. Ja jūsu draugi pasniedz jums tīkamus vīnus, jautājiet par viņu iecienītākajiem vīniem.

Pērciet vairāk nekā vienu vintage.

Konsultējieties ar a vintage diagramma un iegādājieties to pašu vīnu no godīgas, labas un lieliskas vintage. (Dzīve ir pārāk īsa, lai dzertu sliktu vīnu.)

Vīna entuziastu apraide: Kas, kur un kad tiek izmantots vīns pagrabā

Iegādājieties dažādos cenu diapazonos.

Krājumi ar zemāku cenu vīniem īslaicīgai lietošanai. Lai padarītu dārgākus vīnus pieejamākus, iegādājieties nesenos ražas gadus, kad tie maksā mazāk, un pagrabā, līdz tie ir nobrieduši.

Sakārtojiet savu pagrabu.

Sakārtojiet pudeles, pamatojoties uz to, kā parasti izvēlaties vīnu: pēc reģiona, šķirnes, ēdiena vai notikuma. Atstājiet vietu plauktos, lai iegūtu vairāk pudeles vīnu, kas jums patīk, vai tiem, kurus jūs dzerat visbiežāk. Glabājiet dārgas pudeles nepieejamā vietā, lai nedēļu naktī nepieķertu labāko pudeli.

Jūsu krāpšanās lapa vīna pagrabā

Turiet vīna žurnālu.

Veiciet piezīmes par katru dzeramo vīnu. Jūsu žurnāls var palīdzēt jums noteikt, kas jums patīk, kuri vīni pārī ar kādiem ēdieniem, kā vīni noveco, kurš sniedz labākos ieteikumus, vislabāk pērk utt.