Melleņu kūka
Kūka ir viens no vienkāršākajiem desertiem, ko jebkad pagatavosiet. Tas ir tik vienkārši, kā atvērt pāris kārbas ar pīrāgu pildījumu un uzkaisīt kūkas maisījumu virsū. Pēc cepšanas šī melleņu kūkas recepte daudz vairāk atgādina augļu kurpnieku, nevis kūku. Tā vietā, lai tā celtos kā tradicionāla kūka, augļi apakšā ir silti un lipīgi, un kūkas maisījums un sviesta slānis virspusē kļūst par kraukšķīgu garoziņu. Garšojiet šo ogu kūku ar vaniļas ekstraktu, kā rakstīts, vai izmēģiniet mandeļu vai kokosriekstu ekstraktu.
Kāpēc to sauc par kūku?
Izgāztuves kūka savu nosaukumu ieguvusi no tās salikšanai izmantotās metodes. Nav nepieciešamas maisīšanas vai maisīšanas bļodas! Vienkārši 'izmetiet' sastāvdaļas savā cepšanas traukā, nemaisot. Sāciet ar augļu pildījumu, pēc tam apkaisa ar kūkas maisījumu un, visbeidzot, uzklājiet aukstu sviestu.
Melleņu dump kūkas sastāvdaļas
Dodieties uz savu pieliekamo, lai atrastu visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas šī ātrā deserta pagatavošanai.
-
2 (21 unce) kārbas melleņu pīrāga pildījums
-
1 tējkarote vaniļas(neobligāti)
-
1 iepakojums2 slāņu izmērsdzeltenās kūkas maisījums
-
3/4 kauss sviests, sagriezts 24 glāzēs
-
Vaniļas saldējums(neobligāti)
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielejiet pīrāga pildījumu 3 kvartu taisnstūrveida cepšanas traukā. Iemaisa vaniļu (ja lieto) un vienmērīgi izklāj traukā.
-
Vienmērīgi apkaisa ar sauso kūkas maisījumu virs mellenēm. Vienmērīgi izklājiet sviesta gabalus virs kūkas maisījuma.
-
Cep 40 līdz 50 minūtes vai līdz zeltaini brūnai un burbuļojošai. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā. Ja vēlas, pasniedz ar saldējumu.
- Vai jums ir nepieciešams atdzesēt dump kūku?
Jā, jums vajadzētu atdzesēt kūku, kad tā ir izcepta un atdzesēta. Uzglabājiet kūku hermētiskā traukā ledusskapī 3-5 dienas.
- Kāpēc mana kūka ir pulverveida?
Ja esat izcepis kūku un virspusē joprojām ir kūkas maisījuma pulveris, iespējams, ka sviests nebija vienmērīgi sadalīts kūkas virspusē. Sagatavojot kūkas recepti, noteikti izklājiet kūkas maisījumu plānā vienmērīgā kārtā un vienmērīgi novietojiet sviesta gabaliņus virspusē.
Kā pasniegt kūku
Šo melleņu kūkas recepti vislabāk pasniegt siltu no cepeškrāsns vai istabas temperatūrā. Pasniedziet to vienu pašu vai papildiniet ar mājās gatavotu putukrējumu, vaniļas saldējumu vai jogurtu. Mēs neiesakām pasniegt kūku atdzesētu, jo tekstūra var mainīties.
Ķiršu kūka
Sastāvdaļas
Norādes
bieži uzdotie jautājumi
Uztura fakti(uz porciju)
| 508 | Kalorijas |
| 25g | Tauki |
| 69g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Uztura fakti | |
|---|---|
| Porcijas pēc receptes 12 | |
| Kalorijas 508.1 | |
| % dienas vērtība* | |
| Kopējie tauki24,8 g | 32% |
| Piesātinātie tauki10,9 g | 54% |
| Holesterīns30,5 mg | 10% |
| Nātrijs592,7 mg | 26% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums69g | 25% |
| Šķiedrvielas0,5 g | 2% |
| Kopējais cukurs18,9 g | |
| Olbaltumvielas4,4 g | 9% |
| D vitamīns0mcg | 0% |
| C vitamīns0,7 mg | 1% |
| Kalcijs102,5 mg | 8% |
| Dzelzs2,1 mg | 12% |
| Kālijs73,5 mg | 2% |
| Taukskābes, kopējā trans0,6 g | |
| D vitamīns0 SV | |
| Alanīns0,2 g | |
| Arginīns0,2 g | |
| Pelni2,6 g | |
| Asparagīnskābe0,2 g | |
| Kofeīns0 mg | |
| Karotīns, alfa0mcg | |
| Holīns, kopējais4,8 mg | |
| Varš, Cu0,1 mg | |
| Cistīns0,1 g | |
| Enerģija2125 kJ | |
| Fluors, F0,4 mcg | |
| Folāts, kopējais52,9 mcg | |
| Glutamīnskābe1,4 g | |
| Glicīns0,2 g | |
| Histidīns0,1 g | |
| Izoleicīns0,2 g | |
| Leicīns0,3 g | |
| Lizīns0,2 g | |
| Metionīns0,1 g | |
| Magnijs, Mg12,6 mg | |
| Mangāns, Mn0,4 mg | |
| Niacīns2,2 mg | |
| Fosfors, P168,5 mg | |
| Pantotēnskābe0,3 mg | |
| Fenilalanīns0,2 g | |
| Prolīns0,5 g | |
| Retinols95,2 mcg | |
| Selēns, Se8,8 mcg | |
| Serīns0,2 g | |
| Teobromīns0 mg | |
| Treonīns0,1 g | |
| E vitamīns (alfa-tokoferols)0,7 mg | |
| Triptofāns0,1 g | |
| Tirozīns0,1 g | |
| Valīns0,2 g | |
| A vitamīns, SV396,7 SV | |
| A vitamīns, RAE99 mcg | |
| Vitamīns B-120,1 mcg | |
| B-6 vitamīns0,1 mg | |
| K vitamīns (filohinons)2,3 mcg | |
| Ūdens56,2 g | |
| Cinks, Zn0,3 mg |
* Dienas vērtības % (DV) norāda, cik lielu uzturvielu daudzumu ēdiena porcijā nodrošina ikdienas uzturā. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.
