Šefpavāra Michelle Weaver pastāvīgi mainīgā, novatoriskā un tradicionālā ēdienkarte ir sadalīta četrās kategorijās - Pure, Lush, Southern un Cosmopolitan -, un viesi tiek aicināti sajaukt un saskaņot. Pavadījumu nodrošina smalks džezs.

Galamērķa pudeles:

Domaine Huët 1997. gada Konveja (Cuvée) (Vouvray)
E. Guigals, 1982. gads, La Mouline (Kotdivuāra)

1300 pudeles vīnu sarakstā ir 200 Burgundijas izlases, kas datētas ar 1960. gadu.

Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Čārlstonas restorānu, noklikšķiniet šeit .

Lai iegūtu citu Dienvidkarolīnas Top 100 restorānu, apmeklējiet Apmēram 1886. gads.