Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Sponsorēts

Argentīnas tagadējā vīndaru paaudze: video sērija

Sponsorēja



Mazdēls Enetine Zuccardi ieleja


Iepazīstieties ar diviem Argentīnas vīndaru “Now Generation” pārstāvjiem Sebastianu Zuccardi un Santjago Mayorgu. Abi nāk no ģimenēm ar seniem vīna nozares mantojumiem, kas dzimuši vīna darīšanas tēviem un vectēviem un auguši starp vīnogulājiem un vīnkopjiem. Redaktors Maikls Šečners apsēdās kopā ar šiem diviem novatoriskajiem nozares domniekiem Total Wine, lai nobaudītu, apspriestu vīna darīšanas procesu un ieskatītos Argentīnas vīnu nākotnē. Uzzināt vairāk


SantjagoMajorga-700x461Santjago Mayorga | Mazdēls Senetiner

Par laimi, vīndarībā jauki puiši ne vienmēr finišē pēdējie. Piemērs ir Santjago “Santi” Mayorga, viena no laipnākajām dvēselēm, kuru jūs jebkad satiksiet vīna biznesā. Fakts, ka viņš ir talantīgs vīndaris, kurš mācījās no vienas no Mendozas dzīvajām leģendām Roberto de la Mota, viņu tikai saista.



Nieto Senetiner ir 120 gadu tradīciju un prestiža vīna darītava. 1888. gadā itāļu vīna imigranti iestādīja pirmos vīnogulājus Vistalba ielejā, Luján de Cuyo rajonā, Mendoza. Sākotnēji vīna dārzi sastāvēja no dažādām Eiropas šķirnēm, taču laika gaitā Vistalbas vīna dārzu ainavā dominēja Malbecs un Bonarda. Tagad, 120 gadus vēlāk, no mātes vīnogulāju dzinumiem turpina ražot novatoriskus vīnus.

Nieto Senetiner - Argentīnas vīndarības tradīcijas mūsdienu seja. Nieto Senetiner vīndaris Santjago Mayorga pārrunā vīna darīšanu Argentīnā, sākot no pagātnes tradīcijām līdz pat mūsdienīgākai pieejai.


Sebastians Zuccardi-700x461Sebastián Zuccardi | Zučardi ģimene

Familia Zuccardi ir viena no pazīstamākajām Argentīnas ģimenes vīna darītavām, kā arī vadošā Argentīnas vīna eksportētāja visā pasaulē. Vairāk nekā 50 gadus Zuccardi ražo izcilas kvalitātes vīnus no Mendozas augsnes. Trešās paaudzes vīndaris Sebastians Zučardi ar rokām gatavo identiskus vīnus, nepārtraukti pētot Valle de Uco dažādās augsnes, un ražo vīnus jaunajā, modernākajā iekārtā Zuccardi Valle de Uco Paraje Altamirā.

Importētājs Familia Zuccardi, kuru 1978. gadā dibināja Jeils Sagers, SIA Winesellers, sāka kā viena cilvēka darbību, importējot un pārdodot vīnus galvenokārt Vidusrietumos. Pēdējo četru gadu desmitu laikā Winesellers, Ltd. ir pārtapis par pasaulē atzītu ģimenes vīna darītavu un zīmolu importētāju un tirgotāju, kas ražoti gan pazīstamos, gan unikālos reģionos no visas pasaules, piemēram, Uco ielejā. Sageru ģimene lepojas ar ilgstošajām attiecībām ar vairumtirgotājiem un piegādātājiem, no kuriem daži jau no paša sākuma ir daļa no vīna tirgotāju portfeļa. Winesellers, Ltd. nesen tika nosaukts žurnālā Wine Enthusiast par “Gada importētāju 2015”.


svins-300x198

Iepazīstieties ar pārējo Argentīnas tagadējo paaudzi Šeit .