Jūs neaprobežojaties tikai ar dzeršanu smagas, mājīgas sarkanās krāsas ziemas laikā . It īpaši, kad Francijas Ronas ieleja piedāvā daudz putekļu cienīgus baltvīnus.

Ronas baltajiem vīniem parasti ir nedaudz lielāka svara un garšas koncentrācija nekā Francijas ziemeļu vīniem, taču tie nav smagi vai neeleganti. Dejojot robežu starp sulīgu un kraukšķīgu, šie vīni ir lieliski piemēroti temperatūras pazemināšanās gadījumā.

Šeit ir 10 no mūsu iecienītākajiem ziemas baltvīniem no šī reģiona.

10 vīna dārzi aiz pasaules slavenākajiem vīniem

Alēns Vogs 2017. gadā Fleur de Crussol (Saint-Péray) $ 53, 94 punkti. Apjomīgā un saulē piesātinātā šī apburošā Marsanne šķirne piedāvā gaišus mandarīnu, dzeltenu ābolu un ananāsu aromātus, kurus akcentē medus virpuļi. Tas ir iegūts no 80 gadus veciem vīnogulājiem un raudzēts ozolā (30% jauns). Tas ir lieliski smaržots malks, ko pacēlis sāļa, kristāliska minerāluma un citrona skābuma mugurkauls. Tagad dzer skaisti, bet līdz 2030. gadam tam vajadzētu būt labi nobriedušam. Citadel Trading. Redaktoru izvēle . —Anna Lī C. Iijima

Delas Frères 2018 La Galopine (Condrieu) 68 ASV dolāri, 93 punkti. Jasmīna ziedi un baltais persiks vilina degunu šim bagātīgi smaržojošajam sausajam baltam. Nepatīkams un krēmīgs pēc garšas, tas ir apburoši grūts malks, kas izceļ Viognjē svaigākos un auglīgākos izmērus. Jaunībā tas ir neatvairāms, taču pagrabstāvam līdz 2030. gadam vajadzētu izcelt arī daudz sāļākas sarežģītības. Maisons Marques & Domaines. Redaktoru izvēle . —A.I.

E. Guigal 2018 Château de Nalys Grand Vin (Châteauneuf-du-Pape) 105 USD, 93 punkti. Šis dūmais, pikantais Roussanne, Clairette un Grenache Blanc maisījums iepazīstina sevi ar galvu reibinošiem Bourbon mucu aromātiem un sadedzinātiem grauzdiņiem. Vinificēts ozolā (18% jaunu barrique), tas ir atzīmēts ar iekļūstošām cidoniju un bumbieru garšām. Jaunībā tas jūtas mazliet uzkrītošs, taču tam vajadzētu iegūt nianses no 2023. līdz 2030. gadam. Vintus LLC. Pagraba izvēle . —A.I.

Domaine de la Solitude 2018 Châteauneuf-du-Pape 45 ASV dolāri, 92 punkti. Sastāv galvenokārt no Clairette un Roussanne (papildināts ar trim citām reģionālajām balto vīnogu šķirnēm), tas ir klasiskā stilā veidots Châteauneuf-du Pape Blanc. Svaigas dzeltenas ābolu un citronu garšas ir sulīgas un mutesūdens, taču no deguna līdz galam ir arī dūmu spīdums. Desmit mēnešus nogatavināts 40% jaunajā franču ozolā, tas ir sarežģīts, balts, kas jāuzlabo līdz 2028. gadam. Dreyfus, Ashby & Co. —A.I.

Alain Jaume et Fils 2017 Domaine Grand Veneur La Fontaine (Châteauneuf-du-Pape) 70 ASV dolāri, 91 punkts. Šajā bagātīgajā, nedaudz sāļajā vīnā, kas izgatavots no 100% Roussanne, putekļainie zemes toņi saplūst medū, presētā ābolā un bumbierī. Tas ir koncentrēts, apjomīgs balts raudzēts un izturēts ozolā (50% jauns). Apdare ir iezīmēta ar smalkiem grauzdiņu un garšvielu padomiem. Labākais tagad - 2025. gads. Kysela Père et Fils. —A.I.

Domaine le Colombier 2018 Vacqueyras 24 ASV dolāri, 91 punkts. Šis ziedošais, smaržīgais Viognier, Grenache Blanc un Marsanne maisījums izceļ primāros baltā persiku un mandarīnu aromātus. Tas ir pilnīgs un saulains, līdzsvarots ar citrona skābumu un patīkami rūgtu saķeri ar apdari. Labākais tagad - 2024. gads. Džeroma izlase. —A.I.

Domaine le Novi 2018 Terre de Safres (Luberon) 17 ASV dolāri, 91 punkts. Ananāsu un baltais persiks iekļūst no deguna līdz galam šajā Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc un Viognier augļu maisījumā, kas iegūts no smilšainām māla augsnēm. Tas nav stilīgs, tas ir vidēji pilns, bet vidēja garša. Apdare ir kristāliska savā minerālumā. Vislabāk to izbaudīt jauniešiem. Ideāls vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni. —A.I.

Domaines André Aubert 2018 Le Devoy (Grignan-les-Adhémar) 18 ASV dolāri, 91 punkts. Krāšņi balti persiki un sasmalcinātas minerālvielu notis smaržo šo sauso, sātīgi persikaino balto. Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc un Viognier maisījums ir dāsns, bet līdzsvarots ar klibojošu minerālu apakšu un patīkami sāļu apdari. Tagad tas ir pievilcīgs, taču tam vajadzētu būt līdz 2023. gadam. Vigneron Imports. Redaktoru izvēle . —A.I.

Mēs Ieteikt:

• ZENOLOĢIJA Universālās vīna glāzes
• N'FINITY PRO2 LX divu zonu vīna pagrabs

Pjērs le Grand 2017 Crozes-Hermitage 25 ASV dolāri, 90 punkti. Sveču vaska un lazdu riekstu akcenti izsmalcinātajā ābolā un citronā šajā pilnīgā, sulīgajā baltā krāsā, 60% Marsanne un 40% Roussanne maisījumā. Garšvielas demonstrē kraukšķīgu dzeltenu bumbieru garšu, kas apmalēta ar šķembu un sāli. Labākais tagad - 2024. gads. Misa Imports. —A.I.

Vidal-Fleury 2019 Côtes du Rhône 15 ASV dolāri, 90 punkti. Izgatavots no 87% Viognier, ko papildina Grenache Blanc un Clairette, šī reibinošā, bagātīgi parfimētā sausā baltā krāsa piedāvā plīša sausseržu un balto persiku garšu, ko sagriež laima un citrona skābums. Kaut arī pilnīgs un salds mutē jūtams, apdare ir uzmundrinoša un kraukšķīga. Labākais tagad - 2025. gads. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Labākais pirkums . —A.I.