Nozare Intel

Pasakas no mājas priekšpuses: restorāna izturēšanās, nepareiza izturēšanās un noslēpumi, Džefs Bendžamins
Filadelfijas slavēto restorānu Vetri Family vadošais partneris atvelk pakalpojumu pasaules priekškaru.

Mākslinieks rezidencē

Vakariņas ar Džeksonu Polloku, Robina Lea
Iegūstiet slavenā Longailendā dzīvojošā gleznotāja un viņa sievas Lī Krasneres ikdienas dzīvi, pārdomāti izpētot zemnieciskas vietējās receptes, satriecošu ēdienu fotografēšanu un vecus ģimenes momentuzņēmumus.

Vīna Bībele

Destilēts , Džoels Harisons un Nils Ridlijs
Visaptverošs ceļvedis par mājas bāru obligātajiem ēdieniem no absinta līdz degvīnam, kas pārkaisīts ar nozares gaismekļu atziņām un novatoriskām receptēm.

Saimnieka mazais palīgs

Amatniecības kokteiļu ballīte: garšīgi dzērieni ikvienam gadījumam , Džūlija Reinere
Ņujorkas Clover Club un Flatiron Lounge galvenais miksologs Džūlija Reinere dalās ar dažiem viņas visvairāk aizraujošajiem tipiņiem, piemēram, Hanalei Sun (ar ananāsiem ievadītu degvīnu vai balto rumu).

Kolekcionāra gabals

Sākotnējais Burgundijas Grand Crus , Čārlzs Kērtiss, MW
Tulkoti teksti, kas aptver divus gadsimtus ilgu oofilofilu, ietekmē Burgundijas hierarhisko sistēmu. Interesanta lasāmviela, lai atklātu slēptos dārgakmeņus.

Vispirms svētki

Pārtikas52 ģēnija receptes , Kristena Miglore
Šī krāšņā revolucionāro recepšu un metožu kolekcija noteikti būs atvērta uz jūsu virtuves letes. Pavārgrāmata mājas pavāra apgaismošanai no viena no tiešsaistes pārtikas publicēšanas spēles vadītājiem.

Pludmales lasīšana

Astoņi simti vīnogu , Laura Deiva
Šī romāna varonis atklāj cilvēcisko attiecību un vēlmju sarežģītību, labi izpētīta fona Sonoma vīna darītavas fona apstākļos.

Ballīte kā rokzvaigzne

Divdesmit vakariņas , Kriss Teilors un Itajs Šori
Rokzvaigzne Kriss Teilors, filmas “Grizzly Bear” producents un basģitārists, šajā skaistajā pavārgrāmatā atklāj nopietnu izklaides iespēju.

Vīns 101

Vīns vārdos , Lettie Teague
Ar a WSJ kolonists un trīskārtējais Džeimsa Bārda balvas ieguvējs, Teague viegli lasāms traktāts dzērājiem stāsta, kas viņiem patiesībā jāzina par vīnu.