Vasaras laiks nozīmē dažas A pakāpes R&R, kamēr grilē visu nedēļas nogali. Tas ir tikpat labs laiks, kā jebkurš, lai nojauktu savus iecienītākos boksus, lai malkotu.

Ja jūtaties radoši, paceliet lēto, plaši pieejamo Tetra Paks nākamajā līmenī ar šiem Pinterest cienīgajiem vīna hackiem un izpelnieties savu likumīgo vietu kā Party of Life.

1. Izgatavojiet lielu partiju Sangria.

Sangria ir vienkāršs, garšīgs kastes vīna izmantošanas veids. Mūsu Sangrijas rokasgrāmatas anatomija palīdzēs jums izkrāpt lielās partijas.

Vīna atlikumus (ha!) Var sasaldēt arī ledus gabaliņos. Pievienojiet dažus kubus saviem vasaras dzērieniem, lai palielinātu garšu, kad tie kūst.

Izmēģināt: Maipe Andu kultūra Malbeka (Mendoza)

divi. Izmantojiet to kokteilī.

Basku dzeršanas ikona kalimotxo (cal-ee-mo-cho) bieži tiek saukta par 'nabadzīgā cilvēka sangriju', un kas tur slikts? Kolu un sarkanvīnu vienādās daļās izlejot virs ledus, tiek iegūts garšīgs malks, kas atgādina sangriju, kas nesatur visus iecienītos sasmalcinātos augļus. Jūtieties brīvi pievienot apelsīna vai citrona izspiešanu, ja jūtaties dārgs.

Izmēģināt: Bandit NV Cabernet Sauvignon (Kalifornija)

3. Saldēti našķi.

Paņemiet mājienu no Sicīlijas un pārvērsiet šo trīslitru kasti par partijai piemērotu atsvaidzinošas, jaukas granīta porciju. Nav tik gluds kā sorbets, tas galvenokārt ir aromatizēts ledus ar elegances gaisu, un tas ir neticami viegli. Pagatavošanai sajauciet 1/2 glāzi vienkārša sīrupa ar 3 glāzēm vīna (mūsu iecienītākās ir sārtas vai baltas). Ielejiet cepšanas traukā un pārklājiet ar plastmasas apvalku. Ievietojiet saldētavā uz 3 stundām, izmantojot dakšiņu, jūs nokasīsiet maisījumu un ik pēc 30 minūtēm sadalīsit ledus gabaliņus, līdz tas būs slīps. Pasniedziet sorbeta kausos un baudiet. Protams, jūs vienmēr varat sajaukt popsicles .

Izmēģināt: Black Box 2013 Sauvignon Blanc (Centrālā ieleja, Čīle)

Četri. Pagatavo desertu.

Bumbieri, kas pagatavoti no vīna, (vai jebkurš cits stingrs, mizots auglis) ir lielisks saldējuma vai želato papildinājums. Viens no mūsu iecienītākajiem produktiem izmanto sausu sarkanvīnu, lai gan jūs to varat viegli aizstāt ar baltu vai sārtu. Iegūstiet pūlim patīkamo recepti >>>

Izmēģināt: Francijas trusis 2011 Pinot Noir (Francija)

5. Pavārs ar to.

Ir vecs teiciens par ēdienu negatavošanu ar vīnu, ko nedzertu, taču, uzlabojot kastes vīna kvalitāti, jums nav jābaidās no maltītes uzskrūvēšanas. Jaunās pasaules sarkanie ir ideāli lielisks saīsinājums īsām ribām , gatavojot gliemenes a baltvīna buljons ir klasisks preparāts, kuru vērts izmēģināt . Labākā daļa? Jums jau ir ideāls savienojums pārī.

Izmēģināt: Bota Box 2012 Širaza (Kalifornija)

---

Apskatiet mūsu 26 iecienītākos boksus >>>