Atgriezieties pirms 30 gadiem un iedomājieties, kā pārlūkojat vietējo mazumtirgotāju vīna plauktus. Domājat, ka ir sadaļa ar apzīmējumu Austrālija? Visticamāk ne.

Tikai piecus gadus vēlāk, aptuveni 1989. gadā - kad es kādu laiku pavadīju, strādājot Manhetenas vīna veikalā -, Austrālijas vīni muskuļojās uz plauktiem. Toreiz $ 7 Chardonnays un $ 9 Shirazes piedāvāja lielisku vērtību, viegli pārspējot Kalifornijas 'cīņas šķirnes'.

Nebija lielas intereses par vīniem par augstākām cenām. Penfolds 1986. gada Bin 707 Cabernet Sauvignon bija drausmīgs, taču daži no veikala klientiem bija gatavi tērēt 25 ASV dolārus, lai to izmēģinātu.

Neizbēgami izskanēja vārds par Austrālijas labāko vīnu lielisko kvalitāti. Arvien vairāk viņu atrada ceļu uz Ameriku, un līdz 2000. gadu sākumam tādu vārdu nomešana kā Noon, Glaetzer un Riggs bija droša zīme, ka jūs zināt.

Tomēr dažus gadus vēlāk, cik ātri vien varēja teikt: “Globālā finanšu krīze”, interese par šiem vīniem kritās. Daudzi no viņiem pazuda no Amerikas tirgus pēc 2008. gada. Citi kavējās veikalu plauktos, pārcenojot atmiņas par garāmbraucošu lidošanu.

Šodien amerikāņu interese par Austrālijas vidējās klases un augstākās klases vīniem atkal atgriežas. Lai arī valūtas kursa izmaiņas nozīmē, ka vīni vairs nav tie kliedzošie darījumi, kādi tie bija kādreiz, tie joprojām var būt laba vērtība. Labākais apvieno Austrālijas labvēlīgo klimatu, vecos, nepotētos vīnogulājus un vīndarīšanas prasmes mūsdienu šedevros.

Šī izdevuma pirkšanas ceļvedī ir iekļauts labs vīnu skaits, kas atbilst šim aprakstam, kā arī vairāki labākie pirkumi par 15 ASV dolāriem vai mazāk. Makro līmenī koncentrējieties uz Austrālijas dienvidu sarkanajiem vīniem no 2010. un 2012. gada, kas pēc kāda laika reģionam izskatās labākie gadi.

10 iemesli dzert Austrālijas vīnu

98 Penfolds 2008 Grange Shiraz (Austrālijas dienvidi). Tam ir viss lielums un svars, ko jūs sagaidāt no Austrālijas slavenākā vīna. Milzīgi augļi un milzīgs ozols apvienojas pilnīgā, bagātīgi teksturētā iepakojumā, kas piegādā grauzdētu kokosriekstu, vaniļas un intensīvi tumšu ogu viļņus, tomēr tas paliek embrijs vairāk nekā piecus gadus pēc ražas novākšanas. Tas nozīmē, ka tekstūra nav gluži tik stingra vai tik smalka kā daži citi gadi - sagaida, ka tas pēc Grange standartiem tiks nogatavināts agri un vislabāk no 2020. līdz 1940. gadam. Valsts kases vīna īpašumi. Pagraba izvēle.
abv: 14,5% Cena: 850 USD

94 Leeuwin Estate 2010. gada mākslas sērija Chardonnay (Margaret River). Ieguvis savu reputāciju kā viens no Austrālijas izcilākajiem Chardonnays, izaicinājums ir saglabāt šo kvalitātes līmeni. 2010. gada mākslas sērija to noteikti dara. Vilinoši koksa, persiku un rozā greipfrūtu aromāti pēc garšas atstāj intensīvu citrusaugļu un kauliņu augļu garšu. Tas ir pilnīgs, tomēr ar lielu uzmanību un garumu, beidzot kraukšķīgi, neskatoties uz vīna raksturīgo bagātību. Dzert tagad – 2020, varbūt ilgāk. Vecie tilta pagrabi.
abv: 14% Cena: 89 USD

93 Angove 2010 Warboys Vineyard Grenache (McLaren Vale). Iespējams, darīšana ar cenu noteikšanu, bet pierādījums ir pudelē. No 1964. gadā iestādītajiem vīnogulājiem šis ir bagātīgs, pilnīgs un krēmveida tekstūras vīns ar sarežģītām dūmu, vaniļas, plūmju un grauzdētas gaļas notīm. Pieejams tagad tā sulīguma dēļ, tai vajadzētu nākamo gadu laikā labi dzert. Trinchero ģimenes īpašumi.
abv: 14% Cena: 65 USD

92 Pewsey Vale 2007 Kontūru muzeja rezervāts Rīslinga (Ēdenes ieleja). Kā nevar aplaudēt vīna darītavai, kas aiztur dažus no saviem top Riesling par muzeja izlaišanu par tik saprātīgu cenu? Izstrādātas medus un kanēļa notis akcentē citrusaugļus, pievienojot vidējā palātai svaru un bagātību, vienlaikus pabeidzot kraukšķīgu un pilnīgi sausu. Tas tagad dzer labi, taču vēl 10 gadus to vajadzētu viegli turēt zem skrūvējamā vāciņa. Negociants USA, Inc. Redaktoru izvēle.
abv: 12,5% Cena: 25 USD

91 D’Arenberg 2010 d’Arry Original Shiraz-Grenache (McLaren Vale). Šī 50-50 maisījuma lieliskā vērtība parāda maigu ozolu un silta asfalta nokrāsu, tieši tik daudz, lai izceltu vīna plūmes un melno ķiršu augļus. Tas ir pilnīgs un ar garu apdari, ko iezīmē brīnišķīgi smalkie, putekļainie tanīni. Dzert tagad – 2018. Vecie tilta pagrabi. Redaktoru izvēle.
abv: 14,1% Cena: 20 USD