Tas ir visspilgtākais gada laiks, un mēs nevaram vien brīnīties par to kokteilis darbi, kas nozaga šovu 2022. gadā.

Mēs izmantojām skaitļus, un mūsu populārākās dzērienu receptes aptvēra gan klasiskos kokteiļus, gan negaidītus jaunpienācējus. Daži dzērieni, piemēram karsts sviests rums , piedāvāja mūžīgu pievilcību, savukārt citiem, piemēram, smaragda nokrāsa Grinča kokteilis , atklāja, kā gaumes nemitīgi attīstās. Skatoties kopā, tie atspoguļo dažāda veida miksoloģiju: vecā un jaunā sajaukšana, kas vienlīdz spēj piesaistīt mūsu izslāpušās auditorijas uzmanību (un garšas kārpiņas!).

Šeit mēs uzskaitām tos darbus, ar kuriem tādi lasītāji kā jūs šogad nevarēja apmierināties. Vai jūsu mīļākie veica griezumu? Mēs varam tikai brīnīties, ko dzērienu tendences valdīs 2023. gadā .

---

15. Classic Hot Toddy

Ir jēga, ka karsti toddi ir aukstā laika pamatprodukts. Alkohola un silta, citrona ūdens kombinācija ir dziļi mierinoša, turklāt recepte ir bezgalīgi pielāgojama. brendijs , viskijs un rums visi ir pieņemami bāzes stiprie alkoholiskie dzērieni.

Iegūstiet recepti: Klasiskais Hot Toddy

14. Īstā Longailendas ledus tēja

Longailendas ledus tējai ir reputācija kā bīstami garšīgai. Tas ir taisnīgs pieņēmums, ņemot vērā tā recepšu kombinācijas degvīns , džins , tekila un rums tajā pašā glāzē. (Būtībā viss, izņemot virtuves izlietni!) Bet šī daudzgadīgā iecienītākā nav patiesībā jebkuri alkoholiskāki nekā citi dzērieni, piemēram, a Cosmo vai a Margrietiņas zieds . Iespējams, mīts par tā uztverto spēku slēpjas viegli dzeramajā garšas profilā.

Iegūstiet recepti: Īstā Longailendas ledus tējas recepte

13. Penicilīna kokteilis

Šī dzēriena nosaukums patiešām attiecas uz antibiotiku, kas pārveidoja mūsdienu medicīnu, taču negaidiet, ka penicilīna kokteilis izārstēs to. patiesībā tevi slimo. Tomr iepriecinošais medus, ingvera, citrona un skotu eliksrs piedv saldu un nomierinošu prognozi.

Iegūstiet recepti: Penicilīna kokteilis

12. Hot Grog

Pēc dažām mūsdienu definīcijām grogs ir jebkurš alkoholiskais dzēriens, kas sagriezts ar ūdeni. Taču 15. un 16. gadsimta Eiropā šis termins apzīmēja uz ruma bāzes veidotu formulu, ko pilnveidoja Lielbritānijas Karaliskā flotes jūrnieki. Mūsu versijā dzēriens tiek pārdomāts kā uz ruma bāzes pagatavots karsts todijs, kas papildināts ar aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli un anīsu.

Iegūstiet recepti: Karstais Grogs

11. Džins Džimlets

Ja martini un margaritai būtu nesaistīts brālēns, tas varētu būt tikai džems — klasisks kokteilis, kurā apvienots džins no pirmā un laima sula no otrā. Džina karkasa vēsture tomēr ir daudz sarežģītāka ar miglainiem stāstījumiem, kas liecina par britu jūras spēku izcelsmi. Tomēr viens ir skaidrs: šim saldskābajam sacepumam ir mūžīga pievilcība.

Iegūstiet recepti: Džins Gimleta recepte

10. Bijou kokteilis

Dzēriena nosaukumu “Bijou” (izrunā BEE-shoo) no franču valodas vārda “dārgakmens” iedvesmo tā dārgakmeņu toņa sastāvdaļas. Līdzīgi kā Negroni, Bijou izmanto kristālisku džinu un rubīna nokrāsu saldo vermutu. Bet tā vietā Kampari , tas aizstāj smaragda krāsu Zaļā Šartrīza , ļoti aromātisks liķieris, kas pievieno lakricas un garšaugu notis.

Iegūstiet recepti: Kā pagatavot Bijou kokteili

9. Classic Old Fashioned

Salds un nedaudz rūgts, Old Fashioned ir klasisks. Lai gan precīzu tā izcelsmi ir grūti noteikt, viens ir skaidrs: šis dzēriens nenoveco. Turklāt to ir viegli pagatavot, padarot Old Fashioned par lielisku vietu, kur sākt īstenot savus iedomātā miksologa sapņus. Sāciet, sajaucot cukuru ar rūgtumu un ūdeni, pēc tam iemaisot burbonu vai rudzu viskijs un virsū ar garnējumu.

Iegūstiet recepti: Klasisks vecmodīgs

8. Kokteilis “The Rusty Nail Cocktail”.

Pieņemsim, ka šī skotu versija vairs nav tik sarūsējusi. Tiek uzskatīts, ka šī Drambuie un skotu viskija kombinācija piedzīvoja savu ziedu laiku 1930. gados. Rusty Nail parasti satur divas sastāvdaļas, lai gan var pievienot vienu vai divas rūgtuma tanīns dziļums.

Iegūstiet recepti: Kā pagatavot sarūsējušu nagu kokteili

7. Melnais krievs

Vai ir spēcīgāks sacepums par degvīna un kafijas kombināciju? Melnais krievs ir vienkāršs, divu sastāvdaļu dzēriens, kas sastāv no divām daļām degvīna un vienas kafijas liķieris , sajauc un pasniedz uz ledus. Lai iegūtu paaugstinātu vērpjot, pievienojiet rūgtumus vai eksperimentējiet ar dažādiem liķieriem.

Iegūstiet recepti: Kā pagatavot melno krievu kokteili

6. Oriģinālais karstais sviests rums

Šis sirsnīgais, sildošais dzēriens ir tīrs kokteiļu komforta ēdiens. Tas pastāv jau labu laiku, taču dažas variācijas pārspēj sākotnējo koloniālā laikmeta ruma, sviesta, cukura, garšvielu un karstā ūdens maisījumu. Sviesta dzeršana varētu izklausīties dīvaini. Bet vajadzīgā sastāvdaļa ir vieta, kur notiek burvība, piešķirot dzērienam samtainu bagātību un dziļu garšu.

Iegūstiet recepti: Oriģinālā karstā sviesta ruma recepte

5. Negroni nepareizi

Kurš būtu domājis, ka TikTok vienā naktī ienesīs zvaigznes statusu šajā neparastajā klasiskajā Negroni? Ar tveicīgajiem HBO vārdiem Pūķa māja zvaigzne Emma D’Arsija, kas šogad kļuva plaši izplatīta sociālo mediju platformā, daudzu lasītāju iecienītākais dzēriens bija “Negroni. Sbagliato. Ar Prosecco tajā. Spēcīgs saldā vermuta, rūgtā Campari un Prosecco , kokteilis ātri kļuva par kultūras fenomenu LGBTQ+ kopienai, un bārmeņi ziņoja par ievērojamu tā pasūtījumu pieaugumu.

Iegūstiet recepti: Nepareizs Negroni

4. Cosmopolitan

Cosmopolitan kļuva slavens 90. gados, pateicoties tam, ka tas ir saistīts ar HBO hītu šovu Sekss un pilsēta . Taču jāatzīst, ka Y2K ir tendence visos popkultūras stūros, tostarp bārā. Dzērienu tirgū joprojām dominē Kerijas Bredšovas ikoniskais rozā pasūtījums, lai gan mūsu versijā ir niksēts aromatizēts degvīns un lielveikalu maisītāji ar saldiem saldumiem.

Iegūstiet recepti: Kā pareizi izveidot Cosmo

3. Hurricane Cocktail

Nonākot krastā 3. vietā, ir viesuļvētras kokteilis — lai gan vētras valodā mēs šo tropisko dzērienu varētu uzskatīt par 4. kategoriju tā ievērojamā salduma un stipruma dēļ. Šis Ņūorleāna favorīts sastāv gan no tumšā, gan gaišā ruma, citronu sulas un pasifloru sulas. Tomēr šis nav īstais laiks eksperimentēt ar dārgiem, dziļi niansētiem rumiem: izmantojiet visu, kas jums ir pa rokai, lai atjaunotu šo tiki stila kokteili.

Iegūstiet recepti: Kā pagatavot viesuļvētras kokteili

2. Grinča kokteilis

Vai esat kādreiz sastapis kokteili, kam piemīt viss jūras slimā krokodila maigums? Par laimi, Grinča kokteilis nav tāds kā Dr. Seuss varonis. Ja tā ātrais slavas pieaugums TikTok ir kāda norāde, tas ir gluži pretējs. Tikai dažu nedēļu laikā mūsu uzņemtais par Grinch Cocktail nozaga šovu, nopelnot otro vietu mūsu kopvērtējumā. Dzēriena svētku zaļā krāsa nāk no Midori , liķieris ar melones garšu, savukārt ananāsu sula, sausa dzirkstošais vīns un degvīns noapaļo garšas profilu.

Iegūstiet recepti: Grinča kokteilis

1. Rančo ūdens

Jūs vienkārši nevarējāt saņemties ar šo vienkāršo tekilas augstbumbu. Baumo, ka Ranch Water radās kā atspirdzinājums Rietumteksasas lopkopju vidū. Kopš tā laika tas ir kļuvis par vasaras štāpeļšķiedrām visā pasaulē ASV , un nav pārsteigums, kāpēc. Tas ir ne tikai patīkams piemājas pūlim, bet arī viegli sader tikai ar dažām sastāvdaļām: tekilu, laima sulu un dzirkstošo ūdeni. mazais Kurmis tomēr parasti izmanto burbuļiem jebkura veida seltzers strādās.

Iegūstiet recepti: Kā pagatavot rančo ūdeni