Vēlās brokastis ir tikpat daudz par pieaugušajiem paredzētiem dzērieniem, kā par Benedikts . Mimozas , kara un Asiņainā Mērija jau sen ir bijuši standarta piemēri, taču nav nepieciešams ievērot normas. Mūsdienās vēlo brokastu laikā tiek piedāvāti dzērieni, sākot no plkst burbuļi un viegli dzerams vīns uz kofeīnu espresso martini un vieglākas malas , patīk šprices un kokteiļi ar vīnu .

Jums var patikt arī: Labākie vīni kopā ar olām

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties paaugstināt Lieldienas pulcēšanās, Mātes diena svinībās, agrā dzimšanas dienas pasākumā vai jebkurā svētdienā ar dienai piemērotiem dzērieniem, mēs piedāvājam jums labi atlasītu vēlo brokastu dzērienu izvēli.

Tālāk minētie vīna entuziastu apstiprinātie kokteiļi ietver dažādus ar dzirksteļojošus dzērienus, kā arī dzērienus ar ziedu un zālaugu elementi un citas atsvaidzinošas garšas. Tie visi ir ideāli piemēroti ilgstošai dienas dzeršanai draugu lokā.

Sendžermēna Šrīcs

Vienkārša, eleganta laulība ar Prosecco , sodas ūdens, St-Germain plūškoka ziedu liķieris un citronu, šis svaigais dzēriens ir brīnišķīga platforma sezonāliem garnīriem, piemēram, ēdamiem ziediem pavasarī.

Iegūstiet recepti: Sendžermēna Šrīcs

Zaķis cilindrā

Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams NA pūļa tīkotājs Viesiem, kuri nedzer vai vienkārši vēlas pārslēgties starp alkoholu un kaut ko vieglāku, šis spilgti nokrāsainais kokteilis nosedz jūsu pamatnes. Augu dzēriens iegūst sarežģītās garšas, sajaucot tos nulles izturīgs tekila un garšīga burkānu-apelsīnu sula.

Iegūstiet recepti: Zaķis cilindrā

Karadiljo

Šis kofeīnu saturošais kokteilis, ko 1982. gadā izveidoja Londonas bārmenis Diks Bredsels, būtībā ir arvien populārā espresso martini priekštecis. Mūsu sakratītajā, meksikāņu stila karažiljo ir Licor 43 — spāņu liķieris ar zemu izturību ar tādu cepšanas eju garšu kā vaniļa un kanēlis.

Iegūstiet recepti: Karadiljo

Hugo Spritz

Lai gan tas pastāv jau kādu laiku, Hugo spritz kā 2023. gada vasaras dzēriena popularitāte joprojām ir noslēpums. Neskatoties uz to, mēs priecājamies, ka tas kļuva tikpat populārs. Atsvaidzinošais dzirkstošā vīna kokteilis ar zemu alkohola saturu, kas nodrošina maigu, ziedu garšu un zālaugu piparmētru nokrāsu, ir ideāls rīta dzēriens.

Iegūstiet recepti: Hugo Spritz

Sapnis

Šis spilgtais, zālaugu dzēriens, kura nosaukums ir franču valodas tulkojums vārdam “sapņot”, noteikti mudina sapņot ar savu pavasara garšas profilu. Galvenā sastāvdaļa, blanc vermuts , piešķir drosmīgas, saldas un oksidētas notis, vienlaikus ar ķimeņu akcentu akvavits pievieno mugurkaulu un zālaugu dzeltenumu Šartrīza smalks saldums.

Iegūstiet recepti: Sapnis

Clerico

Šī augļainā baltvīna sangrija ir vasaras galvenais ēdiens bistro, kas atrodas gandrīz Urugvajas 250 jūdzes no krasta līnijas . Augļu vīna šprici, kurā ir sajaukts lēts sausais baltvīns, nedaudz salda dzēriena un svaigu augļu pārpilnība, bauda kāzās, svētku ballītēs un brīnišķīgās dienās pie jūras. Pārsteigums, pārsteigums — tas ir labi piemērots arī vēlajām brokastīm.

Iegūstiet recepti: Clerico

Zema izturības piparmētra Julep

Vēlaties a kā juleps kas tavus viesus neapgrūtinās? Šīs receptes īpašības agri, itālis amaro , nevis ar pilnu spēku burbons par Dienvidamerikas rifu Kentuki Derbija klasikā.

Iegūstiet recepti: Zema izturības piparmētru Julep recepte

Tonino māja Spritz

Šis ar yuzu sakē uzlabotais šprits no Tonino Bostonā ir ideāls saulainās dienas dzēriens ar nedaudz sātīgāku nekā parastais šļirce. Gan Joto Yuzu Sake, gan Cappelletti Aperitivo tiem ir zināms svars, tāpēc atšķirībā no daudziem maldinoši stipriem kokteiļiem šis dzēriens šķiet smagāks nekā tas ir.

Iegūstiet recepti: Tonino māja Spritz

Lavanda 75

Šis kokteilis no Sietlas Grāmatnīcas bārs un kafejnīca , ir vieglāks variants franču 75. Tajā joprojām ir dzirkstošais vīns, bet džins tiek aizstāts ar lavandas sīrupu, tāpēc tas ir piemērots malkošanai saulainā dienā draugu lokā.

Iegūstiet recepti: Lavanda 75

Sangria Slushie

Šī slushie recepte piešķir sangrijai siltā laika pārvērtības ar bezgalīgām pielāgošanas iespējām, nomainot saldētu augļu pamatni.

Iegūstiet recepti: Sangria Slushie

Pašdarināts cietais Seltzers

Ņemot to vērā no RTD konservētiem iesala dzērieniem, piemēram Baltā spīle un Patiesi , šis dzēriens ar zemu ABV, uz degvīna bāzes ir atsvaidzinoši putojošs, un tajā ir maz cukura un kaloriju. Augļu garšu rada daudz augļu konservu, padarot tos gatavus pielāgoties katrai sezonai.

Iegūstiet recepti: Pašdarināts cietais Seltzers

Mana Nonija

Bruklinā dzīvojošais bārmenis Gregs Floids stāsta, ka viņš savu rīta ābolu sidra etiķi atnesa uz vēlo brokastu vietu, kad radīja šo zema ABV mezcal sacepumu. Labi noapaļotais dzēriens līdzsvaro dūmu garu un garšīgu etiķi ar krustnagliņu medus sīrupu un ziedu aromātu St-Germain. Un, ja jūs ēdat arī dažus prātīgus cilvēkus, šo dzērienu var pagatavot NA, izlaižot spirtu un iemainot bezalkoholisko plūškoka ziedu sīrupu pret slaveno liķieri.

Iegūstiet recepti: Mana Nonija