Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīns Un Vērtējumi

10 vīni bez mītnes Oskariem

Parasti mūsu apkopojumiem ir tēma, piemēram, 10 lielie, smagie sarkanie dzērieni, kamēr jūs slēpjat zem segas vai Vīni, kurus 2018. gadā ieguvām 100 punkti , bet ne šoreiz.



Lai atbilstu šī gada Oskariem, kas nav saistīti ar tēmu, mēs esam noapaļojuši daudzveidīgu sarkano, balto un dzirkstošo vīnu izvēli, kuriem nav nekā kopīga, izņemot to, ka viņi visi ir redaktoru iecienītākie, kas nozīmē, ka tie ir ļoti garšīgi.

Tātad, ja jūs plānojat skatīties balvu izstādi šo svētdien, jūs vēlaties atvērt vienu vai vairākas no šīm pudelēm.

Rosés un Fizzy Reds ir jaunie vieglie ziemas vīni

Gobelsburgas pils 2016. gada rezervāts Zweigelt (Lejasaustrija) 39,94 punkti . Galvainā, smaržīgajā peoniju nokrāsotā ķirša notī ir aizraujošs balto piparu svaigums. Garša turpinās ar zīdainu, sarkanu augļu pikantumu, kas iezīmē garšīgus vēsā klimata sarkanos. Šī godīgā Zweigelt kodols ir koncentrācija un blīvums. Skurnik Wines, Inc. Redaktoru izvēle . —Anne Krebiehl



Martian Ranch 2016 Absolute Magnitude Gamay Noir (Santabarbaras apgabals) 40 ASV dolāri, 94 punkti . Gamay Noir lēnais pieaugums Centrālajā piekrastē liecina par milzīgu solījumu minerālu uzvilktu, vieglāku vīnu stilu cienītājiem. Šī pudeļu pildīšana piedāvā mitru šīfera un grants degunu kopā ar salviju un vieglām ogām. Aukslēju garšas dzērveņu augļi atrodas aizmugurē pie slapjiem akmeņiem, tabakas lapām un sūnainām meža grīdām. Redaktoru izvēle . —Matt Ketmans

Trignon pils 2013, Grenache-Mourvèdre (Rasteau), 22 ASV dolāri, 93 punkti . Piecus gadus pēc pudelēs iepildīšanas šis vīns joprojām piedāvā svaigus, perforētus kazenes un plūmju aromātus. Tas ir drosmīgs, iekļūstošs vīns, ko niansē granīta un mitras zemes norādes. Svaigā apdare saglabājas uz smalkiem, integrētiem tanīniem. Patīkami, ka līdz 2022. gadam tam vajadzētu vēl vairāk uzlaboties un turēties dažus gadus ilgāk. Deivids Milligans. Redaktoru izvēle . —Anna Lī C. Iijima

Patz & Hall 2016 Pinot Noir (Sonomas piekraste) 48 ASV dolāri, 93 punkti . Tas ir heck par kvalitāti: apelsīnu vīns ar sulīgu intensitāti un bagātīgu sarkano un zilo augļu slāni. Ar lielu miecēšanas spēku zem tā integrētās struktūras ir meža, krustnagliņas un melnās tējas sekundārās notis, kas lieliski papildina augļus. Redaktoru izvēle . - Virginie boone

De Wetshof 2017 Lesca Chardonnay (Robertson) 22 USD, 92 punkti . Tas ir jauks, tīrs, gaišs un labi līdzsvarots Šardonē. Tas noved ar svaigu sarkano ābolu, kraukšķīgas melones mizas, citrona balzama un bišu vaska smaržām. Vidēja svara, nogatavojušos augļu aromātus un mīkstus grauzdētus elementus atdzīvina lieliska minerālviela un dinamisks skābs griezums, kas iziet līdz mutei līdz galam. Uz apdares parādās vāji pieskārieni grauzdētai mandelei un nospiestam dzeltenam ziedam. Broadbest Selections, Inc. Redaktoru izvēle . —Laurens Buzzeo

Quady North 2017 Pistoleta White (Rogue Valley) 20 ASV dolāri, 91 punkts . Herb Quady patentētais maisījums Viognier, Roussanne un Marsanne ir pabeigts ar Grenache Blanc un Vermentino šļakatām. Aromātisks prieks rada apburošus apelsīnu ziedu, citrona mizas un aprikožu augļu aromātus. Tas ir dziļš, nogatavojies un bagāts, pārpludināts ar svaigiem augļu aromātiem, kas ir piesātināti ar skābu skābumu. Redaktoru izvēle . —Pauls Greguts

J. Laurens, 2016. gadā Demoselles Tête de Cuvée Brut (Crémant de Limoux) $ 22, 91 punkti . Šī pievilcīgā dzirkstošā vīna buķetē dejo smalki sasmalcinātas baltās peonijas, citrona verbenas, krīta un ābolu mīkstuma aromāti, savukārt zaļo ābolu, dzeltenās plūmes un citrona mizas garšas ir tiešas un mutesūdens. Garša ir svaiga un raiba, ar dzīvīgu putu un spilgtu skābumu, kas noved pie vidēja garuma, bet nopietni atsvaidzinošas. Vigneron imports. Redaktoru izvēle . -MĀRCIŅAS.

Pala 2017 Chiaro di Stelle Red (Isola dei Nuraghi) 16 ASV dolāri, 90 punkti . Sardīnijas vietējo vīnogu Monica, Carignano un Cannonau maisījums, šis smaržīgais rosato lepojas ar vilinošām meža ogu, Vidusjūras otas un sasmalcinātu zāļu smaržām. Spilgta un asa, vieglas garšas garša piedāvā zemenes, Marasca ķiršu, baltos piparus un asiņu apelsīnu nokrāsu līdzās fizioloģiskai notei. Banvilas vīna tirgotāji. Redaktoru izvēle . --Kerīna O'Keefe

Quinta de Paços 2016 Casa do Capitão-Mor Alvarinho (Vinho Verde) 18 ASV dolāri, 90 punkti . Šis nogatavojies vīns ir vienkārši jauki gatavs dzeršanai. Tas ir pilnīgs un bagāts ar koncentrētu zaļo augļu garšu, labu skābumu un vienmērīgu galīgo tekstūru. No Vinho Verde ziemeļu reģiona tas tagad ir gatavs dzert. Amphorium LLC. Redaktoru izvēle . —Rogers Voss

No A līdz Z NV Bubbles Rosé (Oregona) 18 USD, 88 punkti . Šis ballītes gatavais ķiršu konfekšu burbulis ir aizvērts ar vainaga vāciņu. Tas ir svaigs, dzīvespriecīgs un vienkārši jautrs. Rozā-zelta krāsā, ar lieliem burbuļiem un augļu garšas sprādzienu, tas ir lieliski piemērots gan lasim, gan mājputniem, gan arī pats par sevi. Redaktoru izvēle . —P.G.