Manā biroja skapī atrodas maza pudele ar rokraksta etiķeti.Tas satur apmēram divus malkus a brendijs kas pārdod mazumtirdzniecībā vairāk nekā 15 000 USD par pudeli.Plauktā virs un zem sēdēt vairākus desmitus flakonu ar pusi unces Konjaks vai Armagnac - XO, Hors d'Ages, 50 gadus veci, Vieille Réserves -, kurus parasti pārdod par cenu no 500 līdz 3000 ASV dolāriem par pudeli.Vienā flakonā paliek niecīga ceturkšņa unce pirms Otrā pasaules kara Kalvadosas, kuru es nekad neesmu redzējis pārdošanā.Tas faktiski var būt nenovērtējams.

Lai būtu skaidrs, es neesmu turīgs cilvēks.

Esmu ārštata ēdienu un dzērienu rakstniece, kas pat pēc divu gadu desmitu pieredzes joprojām dzīvo haotisku bikses.Man ir tā laime pusduci reižu gadā ceļot uz Eiropu, lai rakstītu par vīnu un stiprie alkoholiskie dzērieni , bet lielākā daļa manas dzīves ir pastāvīga un radoša žonglēšana, lai apmaksātu dzīves izdevumus.Maksa par pusaudža dēla nosūtīšanu uz koledžu man rada nakts šausmas.

Sīkās pudeles, kas pienāk, ir vienotas, standarta.Nav klāt ir ārišķīgs etiķešu dizains.

Un tomēr, lūk, es esmu ar miniatūru bibliotēku Francijas izcilākie un dārgākie brendiji, tikai tāpēc, lai par tiem rakstītu cilvēkiem, kuriem ir resursi pilnu pudeļu iegādei.Tas, protams, ir iemesls, kāpēc PR cilvēki un zīmolu pārstāvji ar prieku nosūta nelielu klienta produkta paraugu simtiem vai tūkstošiem dolāru vērtībā tādam schlub kā es.

Sīkās pudeles, kas pienāk, ir vienotas, standarta.Nav klāt ārišķīgs etiķetes dizains vai, konjaka gadījumā, tie krāšņi, ierobežota izdevuma kristāla dekanteri, kurus lielie zīmoli izmanto augstākās klases pudelēs.

Mēs Ieteikt:

• Riedel Vinum Brandy Snifter (2 komplekti)
• Brendija siltāks 4-gabalu dāvanu komplekts

Degustācija no anonīma flakona 16 000 ASV dolāru vērtībā, kam seko daudz labāks, kura cena ir “tikai” 200 USD, vienmēr ir acu atvēršanas vingrinājums uztverē un vērtībā.Reiz kāds lasītājs man teica, ka viņš plāno nomest apmēram 5000 USD par sešām pudelēm, kuras es ieteiktu.No otras puses, es neesmu pastāvīgais klients, kurš nopērk brendiju 1000 USD, 600 USD vai pat 100 USD.

Dažreiz šī līcis var radīt satraukumu.Bet lepnumam par savām zināšanām un mūsu kopīgajai mīlestībai pret brendiju būs jābūt izlīdzinātājam.