Vīns ar karoti; Vīnziņi 70. gados; Kalifornijas miljardi un citas ziņas
Vīns pie ... karotes? Acīmredzot nekas nav pārāk dekadents drīz atvērtajai Trump viesnīcai Vašingtonā, pēc C. Ceļojums nedēļā , viesnīca izturēsies pret terminu “sudraba izstrādājumi”, kad tā klientiem dos iespēju no sudraba karotes ņemt paraugus retiem un īpaši dārgiem vīniem. Lielisks veids, kā nedaudz nobaudīt labu dzīvi vai nevajadzīgu izšķērdību? Tu mums saki.
Gumijas efekts
Foto: Wendy Rake / Unsplash
Vīna meklētājs spekulē, ka cilvēki ir interesantāki nekā jebkad agrāk par populāro rozā Čukstošais Eņģelis pateicoties tam, ka tā ir sastāvdaļa sen pārdotam sārtam sveķim.
Mēs izlasījām gumijas lāčus, kas izgatavoti ar Dom Pérignon kā daļu no dzērieniem ievadītu saldumu izvēles. Iekļauts saraksts zemesriekstu trausls ar dzintara aliņu, Pinot Gris konfektēm, šokolādes tāfelītēm UN karameļu kukurūzu ar resniem, kokteiļu iedvesmotiem zefīriem un ar absintu ievadītām melnās jūras sāls karamelēm .
Kā bija būt someljē 1970. gados?
Alfonso Cevola intervē Rebeku Mērfiju par viņas sākumu vīna industrijā Teksasā. Pionieris profesijā, kurā dominē vīrieši, Mērfija stāsta, kā viņa pārliecināja Dalasas restorāna īpašnieku dot viņai šo pirmo vīnziņu darbu: “Beidzot es teicu, ļaujiet man tikai dažas reizes ienākt savā brīvajā naktī un darīt šo darbu, un ja Es nemānīju ne sevi, ne tevi, es gribu darbu. Un tā tas ir gājis. ” [ 1. daļa ] [ 2. daļa ]
Labi sabalansēts vīns
Tas ir 114 miljardi, ar “B”
Vīna institūts un Kalifornijas vīna vīnogu audzētāju asociācija ir izlaidusi infografika par Kalifornijas vīna nozares ietekmi uz ASV ekonomiku. Skaitlis augstāk? Tik daudz ekonomiskās aktivitātes Kalifornijas vīns ir radījis tikai 2015. gadā.
Master Sommelier iecienītākais šķidrais dzēriens ir…?
Stāsta Melisa Monosofa (kura ir arī sertificēta ciccerone, tas nozīmē, ka viņa tiešām zina arī savu alu) D žurnāls un tas var nebūt jūsu pirmais, otrais vai trešais minējums.
Tikmēr tirdzniecībā
Iegūšana un apvienošana
Valsts importētājs / distrubtors Winebow grupa ir iegādājusies Kalifornijas Henry Wine Group. Vīni un vīnogulāji ir informācija.
Sagrupēšana
Daži no šī vīna, ko redzat veikala plauktā? Tas nenāca šeit pudelēs. Iespējams, tas ieradies milzu pūslī. Uzziniet lielāko vīnu tirgus nianses, izmantojot Meininger’s.
Uz skatuves un presē
Vīna entuziasts pārceļas uz jauniem birojiem!
Vai vīnogām vajadzētu būt nervozām?
