'Tas ir pārejas rituāls,' draugs man teica precīzi. 'Tas jādara katram Aussie.'

Tā bija līnija, kuru es atkārtoju savam vīram, lai pārliecinātu viņu, ka laba ideja braukt pašiem, mūsu septiņus mēnešus vecajam mazulim un Džeka Rasela terjeram pa Austrāliju ir laba ideja. Tas nostrādāja. Un patiešām tā izrādījās laba ideja.

Bet es nonācu grūtībās, kuras varētu saprast tikai kāds vīna cienītājs. Ko darīt ar sava pagraba saturu, iznīdot dzīvi?

Atbilde? Izdzeriet to.

Par laimi, mūsu īrētajam 25 pēdu lielajam kemperim bija pilnīgi piemērota vieta vīna uzglabāšanai, atrodoties ceļā. Slēpts nodalījums zem viena no aizmugurējiem sēdekļiem to paveica. Ar minimālu sporta kreklu polsterējumu mans mobilās mājas pagrabs kokvilnas-poliestera kokonā pārvietotos bez iznīcināšanas. Diemžēl to nevarēja teikt par stikla izstrādājumiem. Pirmajās 10 braukšanas minūtēs ceļa līkums izraisīja avāriju kakofoniju - vīna glāžu salauzošās skaņas -, kuras mūsu drebošajam terjeram kliboja zem vadītāja kājām.

Bija arī citi izaicinājumi. Mūsu ceļš vedīs mūs no Pertas rietumos līdz Melburnai austrumos (kur mēs pēc tam lidotu uz Losandželosu un atkārtotu braucienu uz Ņujorku). Austrālijas sausais, neapdzīvotais plašums sagādāja neko dienu, kur pa vienu plecu mazāku, vienas joslas ceļu pāri Nullarboras līdzenumam dominēja šausminoši ātru “ceļa vilcienu” (trīskāršu traktoru piekabju) kavalkāde.

Ko darīt ar sava pagraba saturu, iznīdot dzīvi?

Nelieli izaicinājumi, piemēram, autiņbiksīšu maiņa kustīgā transportlīdzeklī vai ļoti savelkta suņa pamudināšana urinēt uz Lielā okeāna ceļa straujajām klints malām, mani pārbaudītu. Ēdienu gatavošana no nulles kabatas izmēra virtuvē pārāk atgādināja mikroskopiskos dzīvokļus, kuros es sevi saspiedu 20 gadu sākumā.

Bet pēc dienas, kad braucām ar baltiem dūrēm, nebija lielākas atlīdzības par mūsu kempera novietošanu, neatkarīgi no tā, vai tas bija sarkanā putekļos apbruņota ceļa malā, vai arī tas atradās virs vientuļajām jūrā slaucītajām Lielā Austrālijas līča klintīm (protams, vārti līdz debesīm, ja kāds tic šādām lietām), un ieplaisājot atveriet īpašu pudeli.

Lai gan mans pagrabs nesaturēja neko īpaši ikonu, tas bija piepildīts ar etiķetēm, kuras man patika. Garšvielu kastes elegance Feltonas ceļš bija iespiests manās smadzenēs, kad es tās malkoju zem saulrieta virs okeāna dienvidu daļas, tuksneša ieskautā vietā, cik vien acs varēja redzēt.

Lopesa de Heredijas Tondonija Reserva Blanco , ar savu veco bibliotēkas aromātu un šūnveida garšu, mani mierināja, jo sitieni ar Viktorijas Apollo līci draudēja apgāzt mūsu kemperi. Tuksneša vidū, dažās vientuļās atpūtas pieturās liedzot ūdeni, mēs pievērsāmies vīnam, baudot pudeles no Austrālijas ražotājiem, kas visvairāk mainīja spēli Jaumas Blewitt Springs Grenache un Lūsijas Margaux Monomeith Pinot Noir .

Mēs iebraucām Melburnā ar mazliet vieglāku kemperi - katra pudele no mājas pagraba bija izdzerta. Ja mēs patiešām esam pabeiguši “pārejas rituālu”, šķērsojot Austrālijas kontinentu, tad tā bija kristīšana ar vīnu.

Un, kad pienāca laiks uzņemt kemperu furgonu Nr. 2 Losandželosā (suns un zīdainis neskarti), atkal sākās personīgo pagrabu izveidojošais, daudz atalgojošais un naudas iztukšošanas process.